ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਕ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਸੁਤੰਤਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਮੁੱਖ ਥੈਰੇਪੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਇਹ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਮਾੜੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਮਨਜੂਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਰੋਗੀ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ (ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ.
ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਤੇ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਚੀਨੀ, ਦਹੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਡੋਨਟਸ ਦੇ ਬਗੈਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ
ਜੀਆਈ ਇਕ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਸੂਚਕ ਹੈ. ਜੀਆਈ ਟੇਬਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਅਪਵਾਦ ਹਨ ਜੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨਾਲ, ਸੂਚਕਾਂਕ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੂਚਕ ਉੱਚ ਸੀਮਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੀ.ਆਈ. ਸਿਰਫ 35 ਯੂਨਿਟ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘੱਟ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ "ਗੁਆ" ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਇਕਸਾਰ ਪ੍ਰਵਾਹ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.
ਜੀਆਈ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- 50 ਟੁਕੜੇ - ਘੱਟ;
- 50 - 70 ਪੀਸ - ਮਾਧਿਅਮ;
- 70 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਉਪਰ ਅਤੇ ਉੱਚੇ - ਉੱਚੇ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ ਕਦੇ occasionਸਤਨ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਖਤ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਉੱਚ ਜੀ.ਆਈ., ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਛਾਲ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਛੋਟੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਵਾਧੂ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੀਆਈ ਨੂੰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ preparedੰਗਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ;
- ਭਠੀ ਵਿੱਚ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਟੇਫਲੌਨ-ਲੇਪੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੁਆਰਾ ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਥਿਰ ਪੱਧਰ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ, ਜਿਸਦਾ ਜੀਆਈ 30 ਯੂਨਿਟ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚੀਸਕੇਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਡੌਨਟ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੂਰਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਵਰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ. ਪਰ ਇਸ ਪਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ?
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਦੇ ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਪਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਫ ਦੇਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ appropriateੁਕਵੇਂ modeੰਗ ਵਿਚ ਪਕਾਉ. ਅਜਿਹਾ ਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਚੀਜ ਜਿਵੇਂ ਚੀਸਕੇਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਰਵਿੰਗ ਰੇਟ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਚੀਸਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਜੀ.ਆਈ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਜਵੀ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚੀਸਕੇਕ ਲਈ "ਸੁਰੱਖਿਅਤ" ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ, ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ;
- ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- 9% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦਹੀ;
- ਜਵੀ ਆਟਾ;
- ਮੱਕੀ
- buckwheat ਆਟਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾ powderਡਰ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਓਟ ਫਲੇਕਸ
ਚੀਸਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲਿberਬੇਰੀ ਜਾਂ ਕਰੈਂਟਸ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ - ਲਿੰਡੇਨ, ਬਿਸਤਰੇ ਜਾਂ ਛਾਤੀ.
ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇਗਾ:
- ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਕ ਅੰਡਾ;
- ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਲੂਣ;
- ਓਟਮੀਲ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ;
- ਸਵਾਦ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ.
ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਕ ਪੈਨਕੇਕ ਵਰਗੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਟੇਫਲੋਨ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
ਚੀਸ ਕੇਕ ਸੇਬ ਦੇ ਚਟਣ, ਫਲ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਪਹਿਲੇ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਚੀਸਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਚੀਸਕੇਕ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ ਵਜੋਂ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਪਰੀ ਜਾਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਸਾਰੇ ਬਾਰੇ ਅੱਗੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਚੋਣ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਸਿਰਫ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦ ਹੈ.
ਬੱਸ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਵੇਰੇ ਬਿਹਤਰੀਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਗਰਮ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਜ਼ਬ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚੀਸਕੇਕ ਨੂੰ ਫਲ ਪਰੀ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਨੁਸਖੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਚੀਨੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸੇਬ ਦੇ ਜੈਮ ਦਾ ਘੱਟ ਜੀ.ਆਈ. ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਨਿੰਗ.
ਘੱਟ ਜੀ.ਆਈ ਵਾਲੇ ਫਲ, ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਬਲੂਬੇਰੀ
- ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਰੰਟ;
- ਇੱਕ ਸੇਬ;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
- ਚੈਰੀ
- ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
- ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ;
- ਰਸਬੇਰੀ.
ਹਰ ਰੋਜ਼ ਫਲ ਦੀ ਆਗਿਆਕਾਰੀ ਵਰਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਚੀਸਕੇਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ, ਕਾਲੀ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ, ਹਰੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਰਬਲ ਕੜਵੱਲਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਲਈ, ਇਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ.
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੰਡੀਰ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਤੋਂ ਨਿੰਬੂ ਚਾਹ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਮਿਲਣਗੇ.
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਟੈਂਜਰੀਨ ਦੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਈਟੀਓਲੋਜੀਜ ਦੇ ਲਾਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਠੰ .ਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ:
- ਇੱਕ ਮੈਂਡਰਿਨ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 200 - 250 ਮਿ.ਲੀ. ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਟੂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿ let ਦਿਓ;
- ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਰੰਤ ਪਕਾਉ.
ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਛਿਲਕੇ ਦੀ ਪਹਿਲਾਂ-ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ theੁਕਵਾਂ ਫਲ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਛਿਲਕਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾ powderਡਰ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਪੀਸਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, 1 ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਪਾ 1ਡਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ.