ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੱਕੀ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅੰਜੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅੰਜੀਰ ਪੁਰਾਣੇ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਹਨ - ਅੰਜੀਰ ਜਾਂ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਰੁੱਖ, ਅੰਜੀਰ ਜਾਂ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਰੁੱਖ, ਵਾਈਨ ਬੇਰੀ. ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਫਲ ਰਸੋਈ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੱਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿicalਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਅੰਜੀਰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਸਵਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੁਝ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਨਤੀਜੇ.
ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤੀ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਹੜਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ?
ਅੰਜੀਰ: ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਰੁੱਖ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗ ਲਈ ਮਿੱਠੀਆ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਇਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਅਵਸਥਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ' ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਦੂਸਰੇ ਨੋਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਹੀ ਸੇਵਨ ਨਾਲ, ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨਹੀਂ ਬਦਲੇਗਾ।
ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਫਲ, ਲਗਭਗ 6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਗਭਗ 49 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 70 ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਉਤਪਾਦ 50 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 214 ਯੂਨਿਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੌਦਾ ਫਾਈਬਰ, ਟੈਨਿਨ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਭਾਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਅਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ.
- ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼.
ਤੁਸੀਂ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋਏਗਾ. ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਗੌਟਾ .ਟ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਪੈਥੋਲੋਜੀ, ਪੇਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ, ਡਿਓਡਿਨਮ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ, ਪਰ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਵਾਈਨ ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਇਲਾਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਆਮਕਰਨ (ਡਿticਯੂਰਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ).
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਬਲਗਮ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.
- ਨਾੜੀ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਖੂਨ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ.
- ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਿਆ.
- ਜਿਗਰ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਤਿੱਲੀ.
- ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦਾ ਭੰਗ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਅੰਜੀਰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਨੈਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ "ਬੱਟ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਮਨੁੱਖੀ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਮੁੱਲ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਵਧੇਰੇ ਖੰਡ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਲਈ, ਜੀਆਈ 40 ਹੈ, ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਲਈ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 35 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ.
ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਗਭਗ 40% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ 55 ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੇ GI ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਬੇਰੀ ਦਾ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਲਗਭਗ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸਫਲ ਦੇ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਇਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਕਿ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੀਬਰਤਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਕ ਹੋਰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਿੰਦੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕਟਿਨ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮੇਤ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਕੀ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਨਹੀਂ, ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਰੂਟੋਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਕ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਲ 70% ਨਮੀ ਤੱਕ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਵਧੇਰੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁੱਕਣਾ ਇਸ ਤੱਥ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਸਿਹਤ ਦੇ ਗੁਣ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਦਾਵਤ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ
ਜੇ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਜੀਰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਫਿਕਿਨ ਨਾਂ ਦਾ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਚਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਵਿਚ ਵਿਘਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਇਕ ਲਹੂ-ਪਤਲਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਜਾਇਦਾਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਖ਼ਮੀਆਂ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਚਿਆਂ ਤੇ ਫੋੜੇ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਤਿਆਗ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਕੇਸਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ. ਡਾਕਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ urolithiasis ਦੁਆਰਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚੁਣਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਰੁੱਖ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਸਚਮੁਚ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਫਲ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਅਕਸਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਪੁਰਾਣਾ" ਅਤੇ ਬਾਸੀ ਅੰਜੀਰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਛੋਹਣ ਲਈ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਬਾਅ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਚਟਾਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਮਾਸ ਅੰਦਰ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ.
ਇਹ ਸਲਾਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਾਈਨ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਖੱਟੇ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਮਿੱਠੇ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 3 ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ "ਮਿੱਠੀ" ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਰੂਪ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਦਰਸ਼ ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਜੀਰ ਹੈ. ਆਗਿਆਯੋਗ ਰਕਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਟੁਕੜੇ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵਾਈਨ ਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਪਤ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋ ਕੈਮੀਕਲ ਗਲੂਕੋਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਾਪੋ. ਜੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਪੰਜ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਖਰੋਟ (ਲਗਭਗ 15 ਗ੍ਰਾਮ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਲਗਭਗ 2 ਚਮਚੇ) ਸਕਿzeਜ਼ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ / ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨ.
ਮਰੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਟੋਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਸਵੀਕਾਰ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ 2 ਫਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਇਕ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਸਥਿਤੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਏਗੀ, ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਕੋਮਾ ਸਮੇਤ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਭਿਆਨਕ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.