ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉੱਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਸੰਕੇਤਕਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਚਕ ਰੋਗ, ਨਾੜੀ ਦੇ ਰੋਗ, ਗੈਲਨ ਪੱਥਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦਾ ਅਵੱਸ਼ਕ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ. ਜੇ ਟੈਸਟਾਂ ਨੇ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦਿਖਾਇਆ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਤੁਰੰਤ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਖੁਰਾਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਿਕਾਰ ਸਥਿਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਦਰੁਸਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਜੇ, ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, ਮਰੀਜ਼, ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਨੁਸਖੇ ਤੋਂ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਭਟਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕੈਲੰਡਰ 'ਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਭੜਕ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਕੀ ਕਰੀਏ? ਕੀ ਇੱਥੇ ਭੁੱਖੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਠੇਸ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ?
ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਪਤਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ 65 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਈ ਨਹੀਂ. ਪਰ ਇਹ ਵਿਚਾਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਿਯਮ ਮੱਛੀ ਰੋਏ ਤੇ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਵਿਚ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲਗਭਗ 310 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੈਲੀਡ ਜ਼ੈਂਡਰ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਉਹ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਝਾਂਡਰ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਗਾਜਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ, ਬਰੈੱਡਿੰਗ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਭਰਨ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਫਿੰਸ, ਸਿਰ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪੂਛ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜ਼ੈਂਡਰ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਲੀ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਾਸ਼ ਕੌੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਰਿਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਿਰਚ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਰਾਹਗੀਰ:
- grated ਗਾਜਰ;
- ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼, Peppers.
ਡੋਲ੍ਹਣ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਅੱਧ ਸਾਸ ਤਲੀ ਤੇ ਉੱਚੇ ਪਾਸਿਓਂ ਸਟੈੱਪਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸਿਖਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਟੈਪਨ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਪਾਓ. ਬੇਰੋਕ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੇਵਲ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ ਸਹੀ ਹਨ.
ਸਲਾਦ
ਐਲੀਵੇਟਿਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਲਾਦ ਚਰਬੀ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਰੀਜ਼ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਲੱਤਾਂ, ਪੱਕੇ ਅਨਾਰ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼, अजਗਾੜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਲਓ. ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਾੜ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਨਾਜ ਵਿਚ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਰਸਲੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਰਗੜ ਕੇ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- 200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਂਪੀਗਨ;
- ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ;
- 1 ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦਾ;
- ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਕਰੈਬ ਮੀਟ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਯੂਨਾਨੀ
ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, 3 ਟਮਾਟਰ, 5 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਖੀਰੇ, ਅੱਧਾ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਟਾ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ, ਪੱਥਰਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ 15 ਟੁਕੜੇ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਲੌਂਗ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ, 4 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਵੀ ਲਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਚੋਟੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੀਫਿingਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹੋ.
ਭਾਗ ਮਿਕਸਡ ਅਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਸਲਾਦ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕਿ cheeseਬ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ, ਜੈਤੂਨ ਪਾਏ ਹੋਏ ਪਾਓ.
ਅਨਾਰ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵੱਧਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੀਨੀ (ਬੀਜਿੰਗ) ਗੋਭੀ ਦਾ ਅੱਧਾ ਸਿਰ, ਇੱਕੋ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਝੁੰਡ, ਇੱਕ ਅਨਾਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ, ਕੁਦਰਤੀ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ ਬੀਜਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਰ ਦਾਣੇ ਵਿੱਚ ਛਾਂਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਟੇਬਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਨਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ
ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਾਲਾ ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਦਾ ਟੇਬਲ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਪਰ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਡਾਕਟਰ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਅਲਕੋਹਲ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੁਰੰਤ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਪੈਥੋਲੋਜੀਕਲ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਾਰਿਅਲ, ਇਲਾਇਚੀ, ਸਟਾਰ ਐਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਾਹ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵੋਡਕਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਮਿਠਾਈਆਂ
ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ forੁਕਵੀਂ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨੁਸਖਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ: ਓਟਮੀਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ, ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ ਦਾ 10 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੌਗੀ ਦਾ 40 g, ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ, 20 g ਤਿਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੌਗੀ, ਕੱਟਿਆ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਤਦ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸ਼ਹਿਦ, grated ਅਦਰਕ, Zest ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਭੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਓਟਮੀਲ, ਤਿਲ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਸੁਧਾਈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਖਾਸ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ). ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ.
ਆਟੇ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਤਰਲ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇਸ ਸੰਖਿਆ ਤੋਂ, 15 ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਆਟੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ:
- ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ;
- ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ;
- ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ.
ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸ਼ਕਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਬੇਲਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ (ਉੱਚਾ ਨਹੀਂ) ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਝੁਲਸਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਐਪਲ ਟੁੱਟ ਗਿਆ
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- ਇੱਕ ਸੇਬ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸੌਗੀ ਦੇ 10 g;
- ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ 3 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ.
ਸੇਬ ਕੋਰ ਅਤੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਿਆ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਧੋਤੀ ਹੋਈ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋਈ ਗੰਦਗੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਤੇਲ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੇਬ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
