ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਜਾਂਦੀ. ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੈ.
ਰੈਡ ਕੈਵੀਅਰ ਇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਖਾਣਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਉੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣ ਵੀ ਹਨ. ਪਰ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਸੁਭਾਅ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸੈਲਮਨ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਦਾ ਬੀਜੇਯੂ ਅਨੁਪਾਤ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪੈਰਾਮੀਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ:
- 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ;
- ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਚਰਬੀ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ;
- ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਸਿਰਫ 5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰਚਨਾ:
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਪਾਣੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
- ਆਇਓਡੀਨ ਦੇ ਅਣੂ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਥਾਇਰਾਇਡ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
- ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਲਿਨ ਮਿਆਨ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ. ਆਇਰਨ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜੋ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਲ ਸੰਕੁਚਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਸੀ ਐਨ ਐਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫਾਸਫੋਰਸ. ਜ਼ਿੰਕ, ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਮੁੱਖ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਹਨ.
- ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਵੀਅਰ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -3,6 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਪੌਲੀਅਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਓਮੇਗਾ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਐਂਟੀ oxਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀਥੈਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
ਕੁਦਰਤੀ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਪੱਧਰ, ਜ਼ਰੂਰ, ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੀਵਣ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਖਾਤਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਕੜਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੈਲਮਨ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਸ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿੱਧਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾਵਾਂ ਸੈਲਮਨ ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਓਮੇਗਾ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ structuresਾਂਚੇ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਐਂਟੀਥਰੋਜੈਨਿਕ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਵਿਰੋਧੀ ਵੀ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਲਿਪਿਡ ਬੇਸ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਨਿਯਮ.
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਸੈਲਮਨ ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਇਹ ਸੀਮਾ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੈਵੀਅਰ ਵਿਚਲਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਐਂਡੋਜੇਨਸ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਅਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ - ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਜਖਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਟਰਿੱਗਰ.
ਸਾਲਮਨ ਕੈਵੀਅਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੇਠਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਗ੍ਰੀਸਡ ਰੋਟੀ ਤੇ ਕੈਵੀਅਰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ;
- ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਕੈਵੀਅਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ;
- ਕੈਵੀਅਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ; ਅਨੁਕੂਲ -30-40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ, ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਕ ਬਿੰਦੂਆਂ ਤੇ ਹੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟੀਨ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਟੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਚਨਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ;
ਸੈਲਮਨ ਕੈਵੀਅਰ ਲਈ ਕਾਲਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਖਪਤ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਝੂਠੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਹੈ.
ਕਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣਾ ਅਜਿਹੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਭੰਜਨ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਮਨੁੱਖੀ ਸੀਰਮ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਨੂੰ ਕੁਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਸਾਈਡ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਲਿਪਿਡ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਾਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਹੀਪੇਟੋਸਾਈਟਸ ਵਿਚ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ 20 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪਦਾਰਥ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਵਾਰ ਖੂਨ ਵਿਚ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਅਣੂ ਐਲਬਿinਮਿਨ ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਬਨੀਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵੱਖਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਇਹ ਭੰਡਾਰ ਐਥੀਰੋਜੈਨਿਕ ਗੁਣ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ increaseੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਉੱਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਇਹ ਭੰਡਾਰ ਉਪਰੋਕਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨੇ ਸੀਰਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਸਬਨਾਈਟਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ.
ਲਿਪਿਡ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਜਨਿਕ ਲਿਪਿਡਾਂ ਦੇ ਅਣੂ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਨੁਕਸ ਤੇ ਪੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਪਲਾਕ ਦਾ ਗਠਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਖ਼ਤੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖੂਨ ਦਾ ਗੇੜ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਾਮਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੂਨ ਦੇ rheological ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਮ, ਕੇਂਦਰੀ ਅਤੇ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ.
ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਸੀਰਮ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸੰਜੋਗ ਵਾਲੀਆਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਾਰੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਇਸਦੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
