ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚੰਗੇ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਸਮੇਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੂਟ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਪਾਚਣ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਰਚਨਾ
ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ ਵਿਚ 70% ਟੇਰਪਾਈਨ ਹਾਈਡਰੋਕਾਰਬਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜਲਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਲਈ ਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੰਕੇਤਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ - ਹਰ 1.8 g;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 15.8 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ - 1.6 (ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਜੜ ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ - 5.9);
- ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ - 80 ਕੈਲਸੀ;
- ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 15 ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹੋਏ ਹਨ.
ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਬੀ3, ਇਨ5 , ਇਨ6, ਇਨ9, ਈ, ਕੇ;
- ਖਣਿਜ - ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਪਿੰਡ;
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ (1-3%), ਅਦਰਕ ਸਮੇਤ;
- ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ;
- ਓਮੇਗਾ -3, -6.
ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਮੇਤ, ਪਾਚਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਖੰਡ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਤੰਤੂਆਂ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੰਮ ਕਰਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ, ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਐਸਿਡਾਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ. ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਇਕ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੀਨੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਖੂਨ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹਨ:
- ਭੜਕਾ processes ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਤੋੜ;
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ;
- ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ;
- ਇਮਿ ;ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
- ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਲਹੂ ਪਤਲਾ.
ਅਦਰਕ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣ ਕੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਾਬੂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਤਾਲਮੇਲ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ ਖਾਣਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ .ੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਇਮਿosਨੋਸਟਿਮੂਲੇਟਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ:
- ਗੰਭੀਰ ਹਾਈਪ੍ੋਟੈਨਸ਼ਨ;
- ਦਿਲ ਦੀ ਲੈਅ ਵਿਚ ਗੜਬੜ;
- ਜਿਗਰ ਦੇ ਰੋਗ;
- ਗੈਲਸਟੋਨ ਰੋਗ;
- ਉੱਚਾਈ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ;
- ਪੇਟ ਦੇ peptic ਿੋੜੇ, duodenum;
- ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ.
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਕਿ ਪੌਦਾ ਲਹੂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਐਸਪਰੀਨ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
ਗਰਭਵਤੀ whenਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਅਕਸਰ ਦਾਅਵੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਪੱਖ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਏ ਬਗੈਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1 ਕਿਲੋ ਭਾਰ ਪ੍ਰਤੀ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਦਸਤ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੀਆਂ. ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਕਾਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਦਰਕ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਟਿਸ਼ੂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ "ਬਿਹਤਰ" ਸਮਝਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
"ਸਹੀ" ਰੂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਪੌਦੇ ਦੀ ਜੜ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਸੰਘਣਾ, ਨਿਰਵਿਘਨ, ਬਿਨਾਂ ਚਟਾਕਿਆਂ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਸਤ, ਨਰਮ, ਸੜੇ ਨਮੂਨੇ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਲੰਬੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਹੁੰ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ peਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪੌਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਖੁਸ਼ਬੂ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਤੋਂ ਵਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ.
ਪਾ powderਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜੜ੍ਹ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ
ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਸੁੱਕਣ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਗੁਆਚ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਹੇਠਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ - 4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ.
ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ - ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਵਿਚ ਸੁੱਕਾਓ. ਅਜਿਹਾ ਅਦਰਕ ਲਗਭਗ 30 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਪਿਆ ਰਹੇਗਾ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਾਪੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.
ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਜਾਂ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ, ਇਹ moldਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਆਪਣੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੀ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਾਈਪ -2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿਚ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਸ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਦਰਕ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਹ GLUT4 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਪਿੰਜਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਘਾਟ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿਚ ਕਮੀ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਵੱਧਦੀ ਹੈ.
ਪਕਵਾਨਾ
ਤੁਸੀਂ ਰੂਟ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਅਚਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਚਾਹ ਅਤੇ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਅਦਰਕ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ
ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਨੁਸਖਾ ਹੈ. 300 ਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੀ ਜੜ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਨਾਲ ਪੀਸੋ ਅਤੇ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕੜੋ, ਕਿ cubਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ 2-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਰੀਨੇਡ ਪਾਓ (3 ਚਮਚ ਖੰਡ, 75 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਓ).
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ marinade ਹੇਠ ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਅਦਰਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ
ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਅਤੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ, ਡ੍ਰਿੰਕਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਨੁਸਖਾ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 7-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਜੜ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੁਦੀਨੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਲੀਟਰ ਗਰਮ ਪਰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਥਰਮਸ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਰੂਟ ਦੇ 20 g ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ powderਡਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਖਿਚਾਅ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਜੜ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਗੇ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਿਚਾਅ
ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਦਿਨ ਭਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੈਂਡੀਡ ਫਲ
ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਉਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤਰਲ ਸਟੀਵੀਆ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
40 ਮਿੰਟ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਕੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਤਰਲ ਭਾਫ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਅਦਰਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨਾ ਸਾੜੇ ਜਾਣ. ਉਹ ਨਿਰੰਤਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪਰਚੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾderedਡਰ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 40-60 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 40-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋਏ ਫਲ. ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ idੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਚਾਹ
ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਮ ਚਾਹ 'ਤੇ, ਚੁਟਕੀ ਵਿਚ ਪੌਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਨਿੰਬੂ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ ਤੋਂ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੇਠਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਰੇਟਡ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ
ਤੁਸੀਂ ਲਾਗਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ੀ ਜੜ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਇਸਦਾ ਰਸ ਕੱ. ਲਓ.
ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ 1 ਚਮਚਾ ਪੀਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ, ਗਰਮ ਚਾਹ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿਚ ਭੰਗ ਕਰੋ (ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ).
ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜੀਂਜਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੋਇਆ, ਓਟਮੀਲ, ਅਲਸੀ ਜਾਂ ਬੁੱਕਵੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ - "ਚਿੱਟੇ ਮੌਤ" ਦੇ ਬਦਲ. ਸਟੀਵੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ: ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਟੁੱਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਛਾਲਾਂ ਮਾਰਨ ਦੇ ਡਰੋਂ, ਜਿੰਜਰਬੈੱਡ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ canੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਹਨ. ਉਪਯੋਗੀ ਐਨਾਲੌਗਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਦਾਖਲੇ 'ਤੇ ਨਿਰੋਧ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਸਪਾਈਕਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ.
