ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੂਸੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਰੂਟ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ. ਆਲੂ, ਚੁਕੰਦਰ, ਗਾਜਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਾਂਗੇ.
ਸਮਗਰੀ (ਪ੍ਰਤੀ 100 g):
- ਚਰਬੀ - 0.1 g;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1.3 ਜੀ;
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - 6.7 g.
ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 32 ਕੈਲਸੀ ਹੈ. ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) 35 ਹੈ. ਬਰੈੱਡ ਇਕਾਈਆਂ (ਐਕਸ.ਈ.) ਦੀ ਗਿਣਤੀ 0.56 ਹੈ.
ਰੂਟ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ:
- flavonoids;
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ;
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ;
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਡੀ;
- ਕੈਰੋਟੀਨ.
ਕੱਚੇ ਗਾਜਰ ਵਿਚ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੀਆਈ ਘੱਟ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੂਚਕਾਂ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਿਆਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਮਝਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟਸ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਜੇ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਕੁਚਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਅਭੇਦ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ੰਜੀਰਾਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋਣ ਯੋਗ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 85 ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ
ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮਾਈ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਛਾਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ.
ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਕੋਰੀਆ ਦੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਅਨੀਮੀਆ;
- ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ, ਦਮਾ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼;
- ਚਮੜੀ ਰੋਗ;
- ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਗੁਰਦੇ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਅੰਨ੍ਹੇਪਨ.
ਕੈਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਦਰਸ਼ਣ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਜਜ਼ਬਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ) ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਖਾਣ ਵੇਲੇ:
- ਪਾਚਕ ਗਲੈਂਡ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ, ਅਨੈਸਥੀਟਿਕ, ਹੈਜ਼ਾਬ, ਐਂਟੀਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ;
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਮਿ ;ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ;
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਵਾਲ, ਨਹੁੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੂਸ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੀਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਰੇਸ਼ੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਤਹਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਪੇਪਟਿਕ ਫੋੜੇ ਦੇ ਵਾਧੇ;
- ਛੋਟੀ ਆੰਤ ਦੀ ਸੋਜਸ਼;
- ਐਲਰਜੀ.
ਕੁਝ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੜ੍ਹ ਦੀ ਫਸਲ ਸਿਰਦਰਦ, ਸੁਸਤੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਸੁਸਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.
ਗਰਭਵਤੀ ਖੁਰਾਕ
ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਪੂਰਣ ਵਿਕਾਸ, ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਮਾਂ ਦੀ ਆਮ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਾਕਟਰਾਂ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਮਾਵਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਣ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਦੇ ਿਵਕਾਰ ਦੇ ਨਿਦਾਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਗਰਭਵਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿਆਰੀ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਛਾਲਾਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿਚ ਵੰਡਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੈ.
ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਗਰਭਵਤੀ herਰਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਸੰਭਵ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਪਹਿਲੇ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇੰਟਰਾuterਟਰਾਈਨ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਪਾਚਕ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਹੜੀਆਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੇ ਗਏ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਟਰਿੱਗਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਪਏਗਾ. ਸੀਰੀਅਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਤਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਟੀਕੇ ਰਹਿਤ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ.
ਪਾਵਰ ਵਿਵਸਥਾ
ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇਲਾਜ ਦਵਾਈ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਪਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ, ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਜਲਦੀ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਦਿਆਂ, ਵੱਧ ਰਹੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਇਸ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਭੋਜਨ ਵਿਚ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ. ਇਹ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਗਿਆਯੋਗ ਦਰ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈਂ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਸਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਗਾਜਰ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ. ਨਿਯੰਤਰਣ ਜਾਂਚਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ ਕਿ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਸਦਾ ਪੱਧਰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈਂ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਮ ਤੇ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਤਾਂ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਹਿਤ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ. ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ. ਵਿਲੀਅਮਜ਼ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ. ਕ੍ਰੋਨੇਨਬਰਗ ਜੀ.ਐੱਮ., ਮੇਲਡ ਐਸ., ਪੋਲੋਂਸਕੀ ਕੇ.ਐੱਸ., ਲਾਰਸਨ ਪੀ.ਆਰ.; ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਤੋਂ ਅਨੁਵਾਦ; ਐਡ. ਆਈ.ਆਈ. ਡੇਡੋਵਾ, ਜੀ.ਏ. ਮੇਲਨੀਚੇਂਕੋ. 2010. ਆਈਐਸਬੀਐਨ 978-5-91713-030-9;
- ਮੁ andਲੀ ਅਤੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ. ਗਾਰਡਨਰ ਡੀ ;; ਪ੍ਰਤੀ. ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਤੋਂ 2019.ISBN 978-5-9518-0388-7;
- ਡਾ. ਬਰਨਸਟਾਈਨ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ. 2011. ਆਈਐਸਬੀਐਨ 978-0316182690.
