ਅਸਲੀ ਸਕਿIDਡ ਸਲਾਦ - ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦ

Send

ਉਤਪਾਦ:

ਸਕਿidਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
ਖੀਰੇ - 3 ਛੋਟੇ;
ਸਲਾਦ - 100 g;
ਜੈਤੂਨ - 5 ਟੁਕੜੇ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

ਸਕੁਇਡ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੱਡੋ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਜਾਂ, ਜੇ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੈਡਰਰ ਹੋਣ ਤਾਂ ਪਤਲੇ ਰਿਬਨ ਨੂੰ "ਕੱਟੋ". ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੁਧਾਰੀ ਦਿੱਖ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਮੋਟੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਤੋੜੇ ਜਾਂਦੇ.
ਅੱਗੇ, ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕ ਕਲਾਤਮਕ ਦਿੱਖ ਦੇਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਪਾਓ, ਅਗਲੀ ਪਰਤ - ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਰਿਬਨ, ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਗੜਬੜ ਵਿੱਚ, ਸਕਿ Inਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦ. ਜੇ ਸੁਹਜ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚੋਂ ਤਿੰਨ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣਗੇ. ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 g: 80 ਕੈਲਸੀ, BZHU, ਕ੍ਰਮਵਾਰ 12.5 g, 1.5 g, 4 g.

Send