ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਸਲਾਦ

Pin
Send
Share
Send

ਉਤਪਾਦ:

  • ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ;
  • ਪਾਲਕ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
  • feta ਪਨੀਰ - 150 g;
  • ਬਦਾਮ, ਪੈਕਨ ਜਾਂ ਕਾਜੂ, ਜੋ ਇਸ ਵਰਗੇ ਹਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
  • balsamic ਸਿਰਕੇ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

  1. ਓਵਨ (180 - 200 °) ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਮੋਮ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਭਰੋ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਇਕੋ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਠੰ toਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ.
  2. 4 ਪਲੇਟਾਂ ਪਕਾਉ.
  3. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਗਿੱਲੇ ਹੋਵੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾਓ.
  4. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ, ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਪੂੰਝੋ. ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕੋਰ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪਾਸਾ, 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਹਰ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ.
  5. ਫੁੱਟਾ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ, ਵੀ ਵੰਡੋ, ਿਚਟਾ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
  6. ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ.
  7. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਲੈਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਨੋਟਾਂ ਵਾਲੀ ਦਿਲ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ 252 ਕੈਲਸੀਲ, 5 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 20 g ਚਰਬੀ ਅਤੇ 15 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫਿਟ ਬੈਠਦੇ ਹਨ.

Pin
Send
Share
Send