ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਚਿਕਨ ਸੂਪ - - ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦ

Send

ਉਤਪਾਦ:

ਪਾਣੀ - ਉਬਲਣ ਲਈ 1 ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਥੋੜਾ ਹੋਰ;
ਚਿਕਨ ਭਰਨ - 250 g;
ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਲਕ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
ਨਿੰਬੂ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ.

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:

ਚਿਕਨ ਦੇ ਫਲੇਟ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਕੁਰਲੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਕਈ ਵਾਰ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਲੰਬੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਚੀਸਕਲੋਥ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇ ਪਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਿਲਲੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਦਿਓ.
ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਸਮਾਂ idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਿਲਾਓ. ਬੱਸ ਇਹੋ!

ਕਿਉਂਕਿ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡਾਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ. 4 ਪਰੋਸੇ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ 17.8 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 2.2 g ਚਰਬੀ, 1.3 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 100 ਕੇਸੀਐਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

Send