ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਇੱਕ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪਾਚਕ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਖੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਬਾਹਰ ਕੱ isਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਇੰਡੈਕਸ
ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਭੰਡਾਰਨ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਜੀਆਈ, ਓਨਾ ਹੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਮਰੂਪਤਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ, ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਛਾਲ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਥਿਤੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੋਈ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਭੋਜਨ ਕਰਕੇ ਹੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਇਸ ਦੇ ਅਸਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਜੀਆਈ - 30 ਯੂਨਿਟ, ਉਬਾਲੇ - 50 ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਫਲ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ, ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਖਣਿਜ ਲੂਣ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ, ਸਾਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਅਕਾਰ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਫਲ ਜੋ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਖੱਟੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਦਾਖਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਸੇਬ
- ਿਚਟਾ
- ਅੰਗੂਰ
- ਆੜੂ
- ਪਲੱਮ
- ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਗ;
- ਨਿੰਬੂ
- ਅਨਾਨਾਸ
- ਅੰਬ
- ਪਪੀਤਾ
ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਦੇ ਲੰਘਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਰੂਪਾਂਤਰਣ ਸਮੇਤ.
ਸੇਬ
ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੁਆਰਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਪੈਕਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਸੇਬ ਦਾ ਰੋਗ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਉੱਤੇ ਵੀ ਇਲਾਜ਼ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ:
- ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦਾ ਸਰੀਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਟੀ.ਬੀ., ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਮੁੱਖ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਭਾਂਡੇ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ. ਪੇਕਟਿਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ. ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ.
ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਰਾਇ ਗਲਤ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਸ ਇੰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਆਰਗੈਨਿਕ ਘੱਟ ਆਰਗੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਮਲਿਕ, ਸਾਇਟ੍ਰਿਕ, ਟਾਰਟਰਿਕ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ 0.008% ਤੋਂ 2.55% ਤੱਕ ਦਾ ਫਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਆੜੂ
ਆੜੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਭਾਰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਰੀਥਮੀਆਸ ਤੋਂ ਬਚਣ, ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਪਸੀ ਗੱਲਬਾਤ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਖੁਰਮਾਨੀ
ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਦਰਅਸਲ, ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਫਲ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਫਲ ਗੁਰਦੇ ਲਈ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਾਈਡਰੇਸਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਮਾਨੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁ agingਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਜੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਮੁੜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ. ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਵੈਨਡੀਅਮ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
ਮਿੱਠੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ. ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਥਰੀ ਦੇ ਨੱਕਾਂ ਵਿਚ ਪੱਥਰ ਬਣਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਤਾ ਦੀ ਲੰਮੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਕੋਬਾਲਟ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਥਾਈਰੋਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੋਬਾਲਟ ਲੋਹੇ ਦੇ ਜਜ਼ਬਿਆਂ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਆਮ ਹੀਮੋਪੋਇਸਿਸ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
PEAR ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਰੱਬ ਦਾ ਦਰਜਾ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿੱਤਰ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ, ਸੇਬ ਦੇ ਉਲਟ, ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਲੁਕਣ ਦੇ ਦੋਸ਼ੀ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਲਾਭ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇਕ ਸੂਚੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ:
- ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਸਿੱਝੋ. ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਤੰਤੂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਸੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਲੀਕਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋੜਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਪਾਸਥੀ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ
ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੀ.ਆਈ. ਇੰਨਾ ਛੋਟਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਵੱਡਾ ਖਾਧਾ ਹੋਇਆ ਫਲ ਵੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਲਿਆਏਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਦਾਰਥ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:
- ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ. ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਹੌਲੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਤਵੱਜੋ ਬਹੁਤ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਲੀਨ ਹੋਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਰਿੰਗਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ. ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, energyਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ?
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ, ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀ ਅੰਗੂਰ ਸੌਗੀ ਹੈ (20 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ).
ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਤਿਆਗ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੂਗਰ ਘੱਟ (14 g / 100 g). ਇਸ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਸਮਗਰੀ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿੱਚ ਹੈ (10 g / 100 g) ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ
ਸਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਹੀ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਾਰੇ ਬਾਲਗ ਬਿਨਾਂ ਅਪਵਾਦ ਦੇ. ਇਸ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਸਲੂਕ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਸ਼ੱਕ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਏ ਹਨ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਲੂਕਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਰਤੋਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅਨਮੋਲ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਝ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੌਸਮ ਸਿਰਫ 1-2 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ ਬਿਮਾਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਜਸ਼, ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਖੀਰੇ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਨਿਹਾਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਦਰਅਸਲ, ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਖਰਬੂਜੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਜੀ.ਆਈ. ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਯੋਗ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜੀ ਰੋਗੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ.
ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਇਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਾਲੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਤੋਂ ਰੇਤ ਫੈਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪੀਹ ਕੇ ਪੀਸਣਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ (1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਐਲ / 200 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ) ਪਾਓ, ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਪੀਓ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ.
ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਾਜ਼ੇ ਸਕਿeਜ਼ ਕੀਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕੁਝ ਰਸ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਅੰਗੂਰ;
- ਨਿੰਬੂ
- ਅਨਾਰ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਵਿਚ, ਵੰਡ ਦੇ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਨਿਰੰਤਰ ਕਮੀ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ ਸਮਗਰੀ:
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਣਚਾਹੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ, ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਕੁਦਰਤੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ, ਅੰਜੀਰ, ਕੇਲੇ, ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼, ਪਪੀਤਾ, ਕੈਰਮ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਉਲਟ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
