ਕੀ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਰੋਗ ਹੈ?

ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਤਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਹਰ ਕੋਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰਬੂਜ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਥੋਪਦੀਆਂ ਹਨ.

ਚਮਤਕਾਰੀ ਬੇਰੀ

ਤਰਬੂਜ ਪੇਠਾ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ 89% ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀ 11% ਮੈਕਰੋ-, ਮਾਈਕ੍ਰੋਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸ਼ੱਕਰ, ਫਾਈਬਰ, ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਬੀ 6, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੈਂਥੇਨੋਲ, ਪੈਕਟਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਕ ਤਰਬੂਜ ਵਿਚ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ, ਲਾਇਕੋਪੀਨ, ਅਰਜੀਨਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਰਗੀਨਾਈਨ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਉਗ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਪਿਤਰੇ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ.

ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਰੇਤ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲੋਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਚ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੰਬਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ, ਆਰਟਿਕਲਰ ਰੋਗਾਂ ਲਈ.

ਉਗ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਵਿਚ:

• ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਦਬਾਅ ਕਮੀ;
• ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਵਿਚ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ;
• ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸਲੈਗ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਖਾਤਮਾ;
• ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਨਾਲ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
• ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ;
• ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਗੁਰਦੇ;
• ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਡਾ. ਮਾਲੇਸ਼ੇਵਾ ਤੋਂ ਵੀਡੀਓ:

ਕੀ ਤਰਬੂਜ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਸਪਾਈਕਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਲੇਖਾਕਾਰ ਬਣਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸਮੇਂ ਖਪਤ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.

ਕੀ ਮੈਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ, ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਫਰੂਟੋਜ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਸ਼ਰਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇ.

100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਗ ਵਿਚ ਫਰੂਟੋਜ, ਗਲੂਕੋਜ਼ - 2.3 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ 4.3 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਾਜਰ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 1 ਗ੍ਰਾਮ ਫਰੂਟੋਜ ਅਤੇ 2.5 ਗ੍ਰਾਮ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਬੇਰੀ ਵਿਚ ਮਟਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਲਗਭਗ ਉਹੀ ਹੈ ਜਿੰਨੀ ਕਿ ਕਰੰਟ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਗੌਸਬੇਰੀ ਵਿਚ ਹੈ.

ਬੇਰੀ ਦਾ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ:

• ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ;
• ਪਾਚਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਓ;
• ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਬਿੰਦੂ ਖੰਡ ਵਿਚ ਤਿੱਖੀ ਛਾਲ ਹੈ ਜਦੋਂ ਨਿਯਮ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਭਰਮਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮੁੱਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ.

ਕੀ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਕੋਰਸ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 700 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਬਿਹਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣੇ ਦੇ ਹੋਰ ਮਾਪਦੰਡਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਰੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ XE ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਗਣਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੂਚਕ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਬੇਰੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੀਆਈ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਉਤਰਾਅ-ਚੜਾਅ 'ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਸੂਚਕ ਹੈ.

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿੰਨ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਘੱਟ ਪੱਧਰ - 10-50 ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੀਆਈ;
• levelਸਤਨ ਪੱਧਰ - 50-69 ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੀਆਈ;
• ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ - 70-100 ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੀ.ਆਈ.

ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 70 ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚ ਸੂਚਕ ਹੈ. ਇਹ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਛਾਲ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੰਬੰਧੀ ਤਰਬੂਜ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 60 ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਆਮ ਨਿਰੋਧ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• urolithiasis;
• ਟੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ - ਫੁੱਲਣਾ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ, ਦਸਤ, ਕੋਲਾਈਟਿਸ;
• ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਅਵਸਥਾ;
• ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ.

ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬੇਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸੀਮਤ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਆਮ ਨਿਰੋਧ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.