ਪਾਚਕ ਸੋਜ ਪੋਸ਼ਣ

ਪਾਚਕ ਸੋਜਸ਼ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਟ ਜਾਂ ਲਾਗ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਡਿenਡੇਨਮ ਜਾਂ ਪਥਰ ਦੀਆਂ ਨੱਕਾਂ ਦੀ ਖਰਾਬੀ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਦੇ ਉਲੰਘਣਾ ਕਾਰਨ ਸੋਜਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਲੂਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗਲੈਂਡ 'ਤੇ ਵਧੇ ਭਾਰ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਪਚਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਪਾਚਕ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ ਹੈ ਜੋ ਹਜ਼ਮ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸਦੀ ਸਿਹਤ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਭਾਰ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਲਕੋਹਲ, ਚਰਬੀ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਪੀਣਾ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਪਾਚਕ ਸੋਜਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਵਧੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਦਬਾਅ ਨਾ ਪਵੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜੋ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ, ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦਰਦ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਚਕ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਅਤੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਨਾਲ, ਡਾਕਟਰ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਸਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਿਤ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਵੀ ਹਨ. ਇਹ ਭੜਕਾ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪਾਚਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਾਚਨ 'ਤੇ energyਰਜਾ ਨਹੀਂ ਖਰਚਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੁਰਾਕ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਪਾਚਕ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕੋਈ ਇਲਾਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਦਵਾਈਆਂ ਸਿਰਫ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ਤੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਗੀਆਂ, ਪਰ ਜਲੂਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅੱਗੇ ਵਧੇਗੀ. ਸਿਰਫ ਉਚਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਹੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਰਿਕਵਰੀ ਅਤੇ ਬਹਾਲੀ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਦਰਦ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ

ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਪਾਚਕ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ forੁਕਵੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਅਤੇ ਪਿਤਰੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਜਲਣ ਕਰਨ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸਿਹਤ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ, ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਉਪਚਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਕੱ .ਣ ਵੇਲੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਅੰਗਾਂ 'ਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਚਕ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਮਾਈ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਭੜਕਾ process ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦਾ ਵਿਗਾੜ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 5 ਪੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਸ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਜਲੂਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਬਲਗ਼ਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ.

ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 5 ਏ ਹੈ. ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੋਜਸ਼, cholecystitis, gallstone ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਚਕ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪੱਕੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਬਾਹਰ ਕੱileਣਾ ਜੋ ਪਤਤ ਦੇ સ્ત્રਵ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 5 ਐਲ / ਐਫ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਿਤਿਆਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਖੜੋਤ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਾਚਕ ਸਿਹਤ ਪੇਟ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਡਿਓਡਿਨਮ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 5 ਐਸ ਸੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ, ਡਿਓਡੋਨੇਟਿਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ ਵੱਧਦੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਪਾਚਕ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪੂੰਝੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ

ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਿਯਮ

ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕਾਰਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਸਿਧਾਂਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਸੋਜਸ਼ ਵਿਚ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਮਲੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਸਿਰਫ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਬਿਨਾਂ ਗੈਸ, ਜਾਂ ਗੁਲਾਬ ਹਿੱਪ ਨਿਵੇਸ਼ ਤੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਲੇਸਦਾਰ ਬਰੋਥ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਾਹ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸੀਰੀਅਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ, ਭੋਜਨ ਜਿਆਦਾਤਰ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜਲੂਣ ਪਾਚਕ ਆਪਣਾ ਕਾਰਜ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਲੂਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਪਾਚਕ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨਾ ਅਜੇ ਵੀ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭੜਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਸ ਲਈ, ਜਲੂਣ ਤੋਂ ਇਕ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ, ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ ਸਖਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਾਚਕ ਜਲਣ ਨੂੰ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੁਆਰਾ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਚਕ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਬਾਹਰ ਕੱ includesਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਂਟਰਾਈਜ਼, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਪਿਤਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਹਾਵੀ ਹੋਣ. ਚਰਬੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਕੀ ਮਨ੍ਹਾ ਹੈ

ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਅੰਗ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਥੋਲੋਜੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨਿਯਮ ਤੋਂ ਭਟਕਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਭੁਗਤ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪਾਚਕ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਜਦੋਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਗੁੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਪਾਚਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਪਾਚਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ulatesੰਗ ਨਾਲ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱludedਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਰੋਗੀ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕੋਮਲ, ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼, ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਰਜਿਤ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬਤਖ, ਸੂਰ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਮੀਟ, ਸੌਸੇਜ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੈਵੀਅਰ, alਫਿਲ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਰੋਥ, ਅਸਪਿਕ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ. ਕੋਈ ਵੀ ਚਟਨੀ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਵਰਜਿਤ ਹਨ.

ਰੋਗੀ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਵਰਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਨ੍ਹਾਂ ਮੁ basicਲੀਆਂ ਮਨਾਹੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਸੂਚੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਇਹ ਪੇਟ, ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਅਤੇ ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਠਿਆਈ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿਚ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ:

ਪਾਚਕ ਕੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ

• ਕਾਰਬਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਮਿੱਠੇ ਜੂਸ;
• ਕਾਫੀ, ਸਖ਼ਤ ਚਾਹ;
• ਸੂਰ, ਸੂਰ, ਤੇਲ ਮੱਛੀ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• ਪੇਸਟਰੀ ਉਤਪਾਦ;
• ਪਾਲਕ, ਸੋਰਰੇਲ, ਰਬਬਰਬ, ਮੂਲੀ, ਘੋੜਾ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼;
• ਚੌਕਲੇਟ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜੈਮ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ;
• ਮਿਠਾਈਆਂ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਹ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
• ਅੰਗੂਰ, ਖਜੂਰ, ਅੰਜੀਰ;
• ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ;
• ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਰਾਈ ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਦਾਣਾ;
• ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਨੀਰ.

ਲਗਭਗ ਖੁਰਾਕ

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਲੋਕਾਂ, ਚਾਹੇ ਉਹ ਗੰਭੀਰ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ, ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਖੁਰਾਕ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਤੋਂ ਭਟਕਣਾ ਨਾ ਕਰੋ.

ਹਰੇਕ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਉਸਦੇ ਪਾਚਨ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਅਕਸਰ, ਹੇਠਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਮਾਸ;
• ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ - ਕੋਡ, ਜ਼ੈਂਡਰ, ਪਾਈਕ, ਪੋਲਕ;
• ਸੁੱਕੀ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਬਿਸਕੁਟ ਗਾਇਨ, ਪਟਾਕੇ;
• ਕੇਫਿਰ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
• ਆਲੂ, ਕੱਦੂ, ਗਾਜਰ, beets, ਉ c ਚਿਨਿ, ਗੋਭੀ;
• ਬੁੱਕਵੀਟ, ਚਾਵਲ, ਸੋਜੀ ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ;
• ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਰੀ ਚਾਹ, ਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ;
• ਬੇਕ ਸੇਬ, currant ਜ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੈਲੀ.

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ

ਜਦੋਂ ਸੋਜਸ਼ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਡਾਕਟਰ, ਮਰੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮੁ principlesਲੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਜਿਤ ਹਨ. ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਲਗਭਗ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਖਣਾ ਪਏਗਾ. ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਇਕਸਾਰ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ 5-6 ਵਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰਾਲ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਖੁਰਾਕ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰੋ.

• ਪਹਿਲੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਬਕਵੀਟ, ਓਟਮੀਲ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਦਾ ਦਲੀਆ ਖਾਣ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਾਹ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਜੈਲੀ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਪੱਕੀਆਂ ਸੇਬ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਦੂਜਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪੇਠਾ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਸੂਫਲੀ, ਬੇਕ ਸੇਬ, ਖੱਟਾ ਦਹੀਂ. ਜੈਲੀ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਧੋਵੋ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਰੀ ਬਿਨਾਂ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਫ਼ ਕਟਲੈਟਸ, ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਜਾਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੁੱਕੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੇਕਿਆ ਸੇਬ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਾਮਾਨ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੰਪੋਟੇ ਜਾਂ ਜੈਲੀ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
• ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਓਮਲੇਟ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
• ਟੱਟੀ ਫੰਕਸ਼ਨ.

ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਵੱਡੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੁਰਾਣੀ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਿਰਫ ਅਧਿਕਾਰਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਮਰੀਜ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਸਿੱਖੇਗਾ.

• ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਦਾਲ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ. ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
• ਲਗਭਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਭਾਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਆਲੂ, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬੋਇਲਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ.
• ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਦੀ ਪੂੜ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟਫਿੰਗ ਨੂੰ ਸੋਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅੰਡਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਲੂਣ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ. ਡਬਲ ਬੋਇਲਰ ਵਿਚ ਹਲਦੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਜ਼ਰੂਰ ਵੇਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਰਿਕਵਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਬਹਾਲੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.