ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਬਾਜਰੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਅਨਾਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਕਸਰ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੀਰੀਅਲ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਕੈਸਰੋਲ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰੋਧ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ
ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਜਟਿਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਆੰਤ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾ ਹੋਣ. ਇਹ ਰੇਸ਼ੇ (ਫਾਈਬਰ) ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਟੱਟੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀਪਨ ਦੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ. ਸੁੱਕੀ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 342 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਘੱਟ ਕੇ 90 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਜੈਵਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ,
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ
- ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
- molybdenum
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
- ਜ਼ਿੰਕ
- ਫਾਸਫੋਰਸ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਕਾਰਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਬਾਜਰੇ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੇ ਅੰਤਮ ਪਾਚਕ ਉਤਪਾਦਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਾਭ
ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਲਮੇਲ ਵਾਲੇ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਬਚਾਅ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜਲਣ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਇੰਨੇ ਖੁਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ).
ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟਸ ਅਕਸਰ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ:
- ਪਾਚਕ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਇੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਅਤੇ ਡਾਈਫੋਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਏ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ);
- ਚਰਬੀ ਜਲਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ;
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਜਮ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਿਚ ਬਾਜਰੇ
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਵਿਕਲਪਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਭੂਆ ਦੇ ਨਾਲ ਅਣ-ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਾਜਰੇ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸਬਾਜਰੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ 1: 2 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ ਕਿ ਦਵਾਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਦੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਕੋਰਸ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ averageਸਤਨ ਇਸ ਦੀ ਮਿਆਦ 14 ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬਾਜਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਚਮੜੀ ਅਕਸਰ ਅੰਤ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਕਾਰਨ ਖੁਸ਼ਕੀ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਧੱਬੇ ਧੱਫੜ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੇ ਅਲਕੋਹਲ ਰੰਗੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਨਾਜ ਜੋ ਬਿਜਾਈ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਹਨ, ਵੋਡਕਾ ਦਾ 0.5 ਲੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰ .ੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ 10-14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਭੰਡਾਰੋ. ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਭੜਕਾ. ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਪੌਇੰਟਵਾਈਸ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੋਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਦਲਵੀਂ ਦਵਾਈ ਲੈਣ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੀ ਲੋਕ ਉਪਚਾਰ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ, ਇੱਕ ਦਵਾਈ) ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਪਾਏਗੀ. ਪਰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਹਰ ਸੰਭਵ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਨਿਰੋਧ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਉਦੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਿਰੋਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਵਰਜਿਤ ਹੈ:
- ਗੁਪਤ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ;
- ਕੋਲਾਈਟਸ (ਸਾੜ ਟੱਟੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ);
- ਕਬਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ;
- ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਆਟੋਮਿ .ਨ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਜਿਹੜੀਆਂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ themੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਜਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੇਟ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਜਲੂਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਬਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ .ੰਗ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕੱਲੇ ਬਾਜਰੇ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਬਾਜਰੇ ਇੱਕ ਹਾਈਪੋਲੇਰਜੀਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਦੇ ਵੀ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੀਰੀਅਲਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਅਤਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲਾ ਬਾਜਰਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਸ਼ਰਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਈ contraindication ਨਾ ਹੋਣ. ਬਾਜਰੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ. ਪਰ gਸਤਨ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਸਹੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ wayੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
