ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਖਪਤ ਦੇ ਮਿਆਰ

Pin
Send
Share
Send

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਇੱਕ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕਾਇਦਾ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਹੋਰ ਉਪਾਅ ਵੀ ਕਰਨੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ - ਉਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਧੀਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ.

ਇਕ ਭੋਜਨ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਖਾਦੇ ਹਨ ਉਹ ਹੈ ਮੱਕੀ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੈ: ਕੀ ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸ ਰੂਪ ਵਿਚ.

ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਸਿੱਟਾ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੌਮਾਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ, ਪਹਿਲਾਂ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਦੂਜੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਵੱਜੋ ਹੈ: ਸੀ, ਸਮੂਹ ਬੀ, ਈ, ਕੇ, ਡੀ ਅਤੇ ਪੀਪੀ. ਇਹ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਵਿਚ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ: ਕੇ. ਐਮ.ਜੀ. ਅਤੇ ਪੀ. ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰਿਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕੀ ਹੈ: ਮੱਕੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਐਮੀਲੋਸ ਮੱਕੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਵਿਚ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ givesਰਜਾ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ

ਮੱਕੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਜੀਆਈ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ. ਉਹ ਸਿਰਫ 42 ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਦਰ ਲਗਭਗ 100 ਹੈ.

ਭਾਵ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਅਧਿਕਤਮ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸੰਗਤ ਹਨ.

ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸੂਕਰੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਕੀ ਫਲੇਕਸ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 85 ਅੰਕ ਹੈ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਲਗਭਗ 70 ਪੁਆਇੰਟ.

ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਖੰਡ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਿੱਟੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ - ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸੀਰੀਅਲ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ - 70 ਪੁਆਇੰਟ.

ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਮੱਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਭਵ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ copeੰਗ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਾਰੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਿਰਫ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ

ਸਟਾਰਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ. ਉਸ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਜੀਆਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸੀਰੀਅਲ ਲਈ, ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ

ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਮੱਕੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:

  • ਪਹਿਲਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ;
  • ਦੂਜਾ, ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਐਮੀਲੋਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਵੱਜੋ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੂਨ ਵਿਚ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦੀ.
ਇੱਥੇ ਜੰਕ ਫੂਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਚਿਪਸ, ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜੇ ਉਹ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਛਾਲ ਵੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ.

ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਜਿਹੜੀ ਲੋਕ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਵਿਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਕ ਟੁੱਟਣਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸੀਰੀਅਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪ

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਖਾਦੇ ਹਨ:

  • ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ;
  • ਪੌਪਕੌਰਨ
  • ਦਲੀਆ;
  • ਭੁੰਲਨਆ.

ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਲੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਕੜਵੱਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸੰਖਿਆ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.

ਇੱਕ ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਕਲੰਕ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਰਲੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬੇ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ coverੱਕਣ ਅਤੇ ਤਕਰੀਬਨ 20 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਫਿਰ ਇਹ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ 4-6 ਘੰਟੇ. ਡੀਕੋਸ਼ਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਨੁਕਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ.

ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕਜਿੰਗ ਦੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਦਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਮੱਕੀ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੀ ਜੀਆਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਇਸ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੇਗਾ.

ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ

ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨਾਲ.

ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਧੇਰੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਨੂੰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਕੀ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਗੈਸ ਗਠਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰਸਾਇਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਨਿਰੋਧ

ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਪਰ ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੋਰ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ.

ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਖੂਨ ਦਾ ਜੰਮਣਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਹੂ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣੇ ਹਨ.

ਦੂਜਾ, ਮੱਕੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਹਨ.

ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ

ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਬਾਰੇ:

ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਗਦੇ ਰਹਿਣ, getਰਜਾਵਾਨ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

Pin
Send
Share
Send