ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ.
ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਤੇਲ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ notੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਗਲਾਈਕੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਫ਼ਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਤੇਲ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਲੇਖ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ.
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਚ, ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ
ਜੀਆਈ ਇੱਕ ਦਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੇ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮਝਣ ਲਈ, ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਲੜੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਪਾਚਕ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਸਰਲ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਧਾਰਣ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਦਰ ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਖੰਡ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਜੀ.ਆਈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਸੂਚਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਖ਼ਾਸਕਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ GI ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੰਪਾਇਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਚਰਬੀ ਹਿੱਸਾ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੀਵਣ ਲਈ, ਚਰਬੀ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ energyਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਈ, ਜੋ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪੌਲੀਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਾਪਰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਵਿਘਨ;
- ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਭੁੱਖ ਵਧ ਗਈ;
- ਇਮਿ ;ਨ ਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾ;
- ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ
- ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੀ ਉਮੀਦ;
- inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ, ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ;
- ਦਰਸ਼ਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ;
- ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ
- ਜੋਡ਼ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੀ ਦਿੱਖ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਚਰਬੀ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਪਰੋਕਤ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੇ ਗਏ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਸਾਈਕਰੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਫਾਸਫੇਟਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਿਪਿਡ ਨਿਯਮ 65-75 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 30% ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਹਰ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ relevantੁਕਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਅਕਸਰ, ਉਹ ਤੇਲ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਣਨ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ: ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਮੱਕੀ, ਜੈਤੂਨ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਹਰੇਕ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਵਾਦ ਸਮੇਤ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੇਲ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ 98% ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਐੱਫ, ਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਨਰਵ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਮਿਆਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸਤਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਉਤਪਾਦ ਪੌਲੀਨੀਓਰੋਪੈਥੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਾਈਕਰੋਸਾਈਕੁਲੇਟਰੀ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਟਿਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਪਾਇਲ ਐਸਿਡ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਤਬਾਹੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਬਜ਼ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਤਲਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਗਠਨ;
- ਪਥਰੀਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਪਿਤਰੀ ਨਾੜੀ ਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ.
ਜੈਤੂਨ
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਵਿੱਚ ਓਲੀਸਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋਨੋਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ.
ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹਾਰਮੋਨਲ ਤੱਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈੱਲ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਹ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕੰਮ ਪੇਰੀਟਲਸਿਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ.
ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਲਈ, ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ, ਸਟੀਵਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਫਲੈਕਸਸੀਡ
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਸੰਬੰਧੀ ਨਿurਰੋਪੈਥੀ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਜਿਹੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਘਟਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦਾ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਹੋਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ.
ਇਹ ਭਾਗ ਦੂਜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰੋਕ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਲਈ ਰੋਕਥਾਮ ਹਨ. ਸਣ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਠੰ .ੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ 1-3 ਚਮਚ ਬੀਜ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈਂ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿੰਕ, ਓਮੇਗਾ -9, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੀਸਾਮਾਈਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ energyਰਜਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦਾ ਇਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਕ ਟੌਨਿਕ.
ਤਿਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਹੁੰਆਂ, ਵਾਲਾਂ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਦੰਦ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 45 ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਗਠੀਏ, ਗਠੀਏ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਮਾਰੂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਨੀਮੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਣਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਕੀ
ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦਾ ਜੁਲਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਤੇਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਤ ਬਲੈਡਰ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਮੋਟਾਪਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ
ਕਿਹੜਾ ਤੇਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ? ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਜਵਾਬ:
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਵਿਭਿੰਨ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਯੋਗਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਸ ਸਵਾਦ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਜਾਂ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.