ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਅਸਲ ਇਲਾਜ਼ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਰਸਬੇਰੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬੇਰੀ ਚੂਹੇ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.
ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਅਚਾਨਕ ਵਧਣ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਸ ਦਾ ਸਰੀਰ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਬੇਰੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਕੁਝ ਫਾਰਮੇਸੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਉਗ ਕਿਸ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਰਸਬੇਰੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਹੋਰ ਉਗਾਂ ਵਾਂਗ, ਜਵਾਨੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਕਿਸਮ 2 ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਫਾਰਮਾਸਿicalਟੀਕਲ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਸਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਪੀ.ਪੀ.
- ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ.
- ਕੋਲੀਨ, ਪੇਕਟਿਨ, ਟੈਨਿਨ.
- ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲਜ਼.
- ਆਇਰਨ, ਕੋਬਾਲਟ, ਤਾਂਬਾ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ.
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ.
- ਕੁਆਰੀਨਜ.
- ਥੋੜਾ ਸੁਕਰੋਸ.
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ.
- ਮੈਲਿਕ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ.
- ਸੈਲੀਸਿਲਿਕ ਐਸਿਡ.
- ਗਲੂਕੋਜ਼, ਫਰੂਟੋਜ.
ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਛੋਟੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ 52 ਕੈਲਸੀ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਠੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਡਰਦੇ ਹਨ, ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚੇਗਾ. ਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸੁੱਕਣ, ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਅਲੋਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.
ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਲਾਭ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ?
ਲੋਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਚ, ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਕਮੀ;
- ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ, ਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਲਾਭ ਵੀ ਹੈ: ਰਸਬੇਰੀ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨਾਲ ਲੜਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਗੁਣ ਮੈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਐਸਿਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰਸਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਕ ਛਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਰਾਹ 'ਤੇ ਹਨ. ਜਿਹੜੀਆਂ mothersਰਤਾਂ ਮਾਂ ਬਣਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਕਸਤ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜਨਮ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ absorੰਗ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਰਸਬੇਰੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਰ ਤੱਤ ਵੀ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਸ ਵਿਚਲੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਰਸਬੇਰੀ ਵਿਚ ਹੋਰ ਉਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਮੋਟਾਪਾ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਰਸਬੇਰੀ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 40 ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਕਮਜ਼ੋਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੇਰੀ ਇਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਲਰਜੀਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਿਸ
ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਉਪਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਜਾਂ 2 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਪ੍ਰਤੀ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਉਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਟਹਿਣੀਆਂ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਝਾੜੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਠਿਆਈਆਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਉਹ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੋਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਜੂਸ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਉਹ ਜੰਮ ਕੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਬਿਹਤਰ storedੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਤੰਦਰੁਸਤ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰਸਬੇਰੀ ਦੀ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਮਾਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਠੰਡਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਰਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.