ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਅਸਧਾਰਨ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਅਚਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੂਸੀ ਉਤਪਾਦ
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੁਆਰਾ ਦੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਕੀ ਬਦਲਣਾ ਹੈ. ਅਚਾਰ - ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਨੈਕਸ. 90 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਰੀਦਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੀ. ਅਚਾਰ ਦੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੂਣ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ, ਕੀ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ? ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
ਨਮਕ ਪਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਖੀਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ:
- ਪੀ.ਪੀ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਮੂਹ ਬੀ. ਇਹ ਸੈਲਿ metਲਰ ਪਾਚਕ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
- ਸੀ. ਇਹ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਜ਼ਿੰਕ ਸਰੀਰ ਵਿਚਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੋਡੀਅਮ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਰੇਸ.
ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੀਰੇ ਵਿਚ ਪੈਕਟਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਦਾ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿਗਾੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੇਟ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਖ ਝੱਲਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਮਰੀਜ਼ ਭਾਰ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਣਾਅ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਭਾਰ ਸਧਾਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਭਰੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਾਂ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਕੱ removeਣ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਨਾਲ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਮਕੀਨ ਖੀਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਰੋਗੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਲਹੂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਵੱਡੇ ਭਾਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਫਿਲਟਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਲੰਘਣਾ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਹੈ. ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਖੀਰਾ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈਪੇਟ੍ਰੋਪੈਕਟਰ ਹੈ. ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲ ਮੁੜ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪਰ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੀਰੇ ਖਾਣਾ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਨਿਯਮ
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਭਰਮ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਫਾਇਦਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ ਨਾ ਖਾਓ.
ਜਦੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਵਾਧੂ ਨਮਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਸਰੀਰ ਲਈ ਡਿਸਚਾਰਜ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਰਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ, ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਹੀ .ੁਕਵੀਆਂ ਹਨ. ਅਨਲੋਡਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 5-6 ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਚਾਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਖਰੀ ਮਿਤੀ 16-00 ਤੱਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖੀਰੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਸੋਜ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਚਾਰ ਜੋ months ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਨਹੀਂ ਖੜੇ ਹਨ, areੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ. Marinade ਦੀ ਰਚਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੂਣ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ +1 ਤੋਂ +12 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਕੈਪਰਨ ਦੇ idੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਚੇ ਰਹਿਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਮਕੀਨ ਖੀਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ.
ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:
ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ 3-4 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਖੀਰੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਟ੍ਰੈਗਨ ਦੇ 3 ਸਪ੍ਰਿੰਗ, ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਕਰੀਂਸ ਦੇ 3 ਪੱਤੇ, ਡਿਲ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ, ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਬੈਗ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ. ਤਿਆਰ ਬੈਗ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ, ਖੀਰੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਕਰੋ
ਅਚਾਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਪਚਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾ ਖਾਓ. ਗੰਭੀਰ ਅਸਮਾਨੀਅਤ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਸਧਾਰਣ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਮੇਲਿਟਸ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ.
- ਖੀਰੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਕਿਸਾਨ ਜਾਂ ਨਿੱਜੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤੋਂ ਹਨ. ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਅਕਸਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਕਰਮਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਆਮ ਤੋਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਗੋਭੀ, ਚੁਕੰਦਰ, ਗਾਜਰ.
- ਜੇ ਖੀਰੇ ਇਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਨੌਜਵਾਨ ਅਚਾਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਅਚਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਨੂੰਨ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਹਰ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਅਚਾਰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੱਸੇਗਾ.
