ਕੀ ਮੈਂ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਅੰਜੀਰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਸਫਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਹਾਜ਼ਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੀ ਮੁੱਖ ਲੋੜ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਹੈ. ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਰਚਨਾ ਵਾਲਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਅੰਜੀਰ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਫਲ ਰਚਨਾ

ਅੰਜੀਰ, ਅੰਜੀਰ, ਵਾਈਨ ਬੇਰੀ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਅੰਜੀਰਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਇਹ ਹੈ:

• 30% ਤੱਕ, ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਵਿਚ;
• 70% ਤੱਕ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਵਿੱਚ.

ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਅਤੇ ਈ, ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ (ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਫਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ (ਪ੍ਰੋਨੈਥੋਸਾਈਡਿਨ) ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਫਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ 300 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਭਾਰ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ. ਅੰਜੀਰ ਦਾ 1 XE ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ 80 g ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 40 ਯੂਨਿਟ ਹੈ.

ਗੁਣ

ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਚ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

1. ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫਲਾਂ ਦਾ ਇਕ ਘਟਾਓ, ਗਲ਼ੇ ਦੀ ਖਰਾਸ਼ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਨਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਅਤਿ-ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ.
2. ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ. ਤਾਜ਼ੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਪਾਇਰੇਟਿਕ ਅਤੇ ਡਾਈਫੋਰੇਟਿਕ.
3. ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਰਨ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਭੜਕੇ. ਸੁੱਕਿਆ ਮਿੱਝ ਆਮ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
4. ਐਡੀਮਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਨਿਵੇਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਪਿਸ਼ਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਫਲ ਜਿਗਰ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਐਨਜਾਈਮ ਫਿਕਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸੰਘਣਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਜੰਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਾਚਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਹਾਇਪਰਕਰਾਟੋਸਿਸ, ਸੋਲਰ ਈਲਾਸਟੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਫਿੰਸੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ, ਅੰਜੀਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਸਮੈਟੋਲੋਜੀ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਕੀ ਮੈਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਅੰਜੀਰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਾਂ? ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਜੋ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਯੋਜਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿੰਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਮਤ ਹੈ.

ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸੂਚਕ ਮੋਨੋ ਅਤੇ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.

ਸੁੱਕੇ ਅੰਜੀਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ, ਜੋ ਉਗ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਦਾ ਸਰੀਰ ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

ਫਲ ਖਾਣ ਵੇਲੇ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੁਰੰਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਅਤੇ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਦੇਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਜੀਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ 2 ਟੁਕੜੇ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੱਕ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ;
• ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਪਕਾਓ.

ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਬਲ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ .ੁਕਵੇਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨਾਲ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਅੰਜੀਰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.

ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਅੰਜੀਰ ਨੂੰ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਸਖਤ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਧੀਨ ਅਤੇ ਹਾਜ਼ਰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਾਲ ਵਰਤੋ. ਅੰਜੀਰ ਤੇਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਰਮੇਸੀ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਹਰੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ restrictionsੁਕਵਾਂ ਹੈ.