ਹਲਕਾ ਵਾਲਨਟ ਕੇਕ

ਇਹ ਕੇਕ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹੇਠਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਨਟ ਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ suitableੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਕ ਅਸਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਣ ਦਿਓ!

ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਸਮਾਂ ਬਤੀਤ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਕੋਰਜ਼

• 2 ਅੰਡੇ

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 40%, 0.2 ਕਿਲੋ ;;

• ਏਰੀਥਰਿਟੋਲ, 40 ਜੀਆਰ;

• ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ withਡਰ, 30 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਹਰ 30 g;

• ਪੌਦੇ ਬੀਜ, 5 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਸੋਡਾ, 1/4 ਚਮਚਾ;

• ਮਿੱਲ ਵਿਚ ਵਨੀਲਾ ਪੀਸਣਾ.

ਗਿਰੀ ਭਰਨਾ

• ਅਖਰੋਟ, 0.2 ਕਿਲੋ ;;

• ਏਰੀਥਰਾਇਲ, 80 ਗ੍ਰਾਮ;

• ਤੇਲ, 20 g ...

ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ

• ਏਰੀਥਰਾਇਲ, 2 ਚਮਚੇ;

• ਕੁਝ ਸੁੰਦਰ ਅਖਰੋਟ ਕਰਨਲ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 1 ਕੇਕ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਿਆਸ 18 ਸੈ.ਮੀ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਲਗਭਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਪਕਵਾਨ ਹਨ:

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ

1.

ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈੱਟ ਕਰੋ (ਸੰਚਾਰ ਮੋਡ). ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਨੂੰ ਪਾ powਡਰ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਿਹਤਰ olੰਗ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਿਯਮਤ ਕੌਫੀ ਮਿੱਲ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.

2.

ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਲਓ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ, ਬਦਾਮ, ਪੌਦੇ ਬੀਜ, ਸੋਡਾ - ਪਾderedਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.

3.

ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਯੋਕ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.

4.

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਦੀ ਪੀਲੀ ਰੱਖੋ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟੋ. ਪੈਰਾ 2 ਤੋਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.

5.

ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਤਾਜ਼ੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਆਖਰੀ ਬਿੰਦੂ: ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹਨ.

6.

ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨ ਯੋਗ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਡਟੇ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਾਲਾ ਇੱਕ moldਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

7.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਾਈ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਈਰਿੰਗ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਏਰੀਥ੍ਰੋਟਲ ਨੂੰ ਪੀਸੋ. ਪਾ powderਡਰ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਪੀਸੋ.

8.

ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ.

ਹੁਣ ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗ ਦੀ ਵਾਰੀ ਆ ਗਈ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਇਹ ਹੋਰ 50 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ.

9.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਹੋਣ ਯੋਗ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ pullੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਮਿੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਏਰੀਥ੍ਰੌਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਪਾ powderਡਰ" ਬਣਾਓ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਗਨੀ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!