ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ 'ਤੇ ਕਈ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ. ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚਣਾ ਪਏਗਾ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੋਟਾਪਾ, ਗੁਰਦੇ, ਜਿਗਰ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਸਿਰਫ਼ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਅਕਸਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ.
ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ 'ਤੇ ਬੋਝ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਾਚਕ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਖਪਤ ਪਦਾਰਥਾਂ' ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇ. ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਫਲ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਿ ਫਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਗਲਤ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗ ਦੀ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ, ਫਲ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲ ਅਣਗਿਣਤ ਹਨ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੈਕਟਿਨ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ:
- ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਤ੍ਰਿਪਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਤੜੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੈਰੀਟੈਲੀਸਿਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਰਲ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ looseਿੱਲੀ ਪਦਾਰਥ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪੇਕਟਿਨ ਖੂਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਟੈਬੀਲਾਇਜ਼ਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਿਗਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਉਗਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਛੁਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜਟਿਲਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਇਮਿunityਨਟੀ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦਾ ਇੱਕ ਐਂਟੀ .ਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਪੇਸ਼ਾਬ ਵਿਚ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਰੇਟਿਨਾ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦੀ ਹੈ.
- ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਨਸ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਬਲਨ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲਓ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਦੇ ਆਮਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਓ. ਬਰਤਾਨੀਆ ਦੇ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਰੋਕੋ. Energyਰਜਾ ਪਾਚਕ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲਓ. ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ, ਹੋਰ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕੋ.
- ਸੇਲੇਨੀਅਮ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਦੀ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅੱਖ ਦੇ ਮੋਤੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਲਿਪੋਇਕ ਐਸਿਡ. ਸਾਰੇ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਲੜਾਕੂ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਲਿਪੋਇਕ ਐਸਿਡ ਥੈਰੇਪੀ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਤੰਤੂਆਂ ਦੇ ਜਖਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਪੇਕਟਿਨ ਖੂਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਟੈਬੀਲਾਇਜ਼ਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਿਗਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਜ਼ਿੰਕ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕਿਸੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਜ਼ਿੰਕ ਇਸਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਦੇ structuresਾਂਚਿਆਂ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗਾਂ ਦਾ ਟਾਕਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਇਹ ਮੈਂਗਨੀਜ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਮੈਂਗਨੀਜ ਦੀ ਘਾਟ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.
- ਕਰੋਮ. ਇੱਕ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਹਿਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਿ ਕੁਝ ਫਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨੁਕਸਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੋਰਸ ਨਾਲ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣ ਵਾਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗੰਭੀਰ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਦੀ ਘਾਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਨਰਵ ਅੰਤ ਵੀ ਦੁੱਖ ਝੱਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਯੂਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰਾਂ ਦੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਅਤੇ ਨਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਸੰਚਲਿਤ ਸੰਚਾਰ ਵਿਚ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲਿਓਪਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਕਈ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲੈਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਦੀ, ਭਾਂਤ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਮੌਸਮੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪੂਰਕ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਫਲ: ਖਾਸ ਮਦਦ
ਉਹ ਫਲ ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਤੱਤ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੈਜੀਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸਧਾਰਣ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਭਾਰ ਵਧਣਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਵੀ ਘਟੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੁਆਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪਾੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਪੈਕਟਿਨ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ, ਆੰਤ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੈਕਟਿਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੈਕਾਰਾਈਡਜ਼ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪੇਕਟਿਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਗਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਗੁਪਤ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਟਾਇਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਸਰ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਤੱਤ ਦੇ ਲਹੂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਈ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ “ਸੁਰੱਖਿਅਤ” ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੋਮਾ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿਚਲੀਆਂ ਛਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਫਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਾੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ-ਮਨਜ਼ੂਰ ਫਲ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕੋ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਉੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਪਯੋਗੀ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਪਲੱਮ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪੱਲੂ, ਆੜੂ, ਬਾਗ ਰਸਬੇਰੀ, ਕਰੰਟ, ਕਰੌਦਾ. ਜੰਗਲ ਦੇ, ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਲਿੰਨਬੇਰੀ, ਬਲਿberਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਿਟਰਸ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੇ ਗਾਰਡਜ਼ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰੋ.
ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ:
- ਤਾਰੀਖ - 110;
- ਸੌਗੀ - 65;
- ਕੇਲਾ - 60;
- ਪਰਸੀਮਨ - 55;
- ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਤਰਬੂਜ - 60;
- ਅੰਬ - 55;
- ਅਨਾਨਾਸ - 66.
ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਵਿਚ, ਜੀਆਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ - 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੀ.ਆਈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੀ.ਆਈ. - 35, ਕਿਸ਼ਮਿਨ - 65. ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਪੇਸਟਰਾਂ ਲਈ ਭਰੀਆਂ. ਅਤੇ ਇਕ ਸਮੇਂ ਆਦਰਸ਼ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੋ - ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ.
ਕਿਹੜੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਡੇਟਾ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰੋ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਫਲ, ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰੇ, ਸੇਬ, ਰਸਬੇਰੀ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਗੁਲਾਬ ਕੁੱਲ੍ਹੇ, ਕੀਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਬਕਥੋਰਨ, ਕਰੰਟਸ, ਵਿਬੂਰਨਮ, ਪਲਾੱਮ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਆੜੂ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਤਰਬੂਜ, ਖਰਬੂਜ਼ੇ, ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੰਤਰੇ, ਬਾਗ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਕੇਲੇ, ਕਾਲੇ ਕਰੰਟ, ਅੰਗੂਰ, ਤਰਬੂਜ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਮਾਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੌਰਨ, ਗੁਲਾਬ, ਪਹਾੜੀ ਸੁਆਹ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਪੀਤਾ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚੈਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਲੱਮ, ਨਿੰਬੂ, ਅਰੋਨੀਆ, ਕਰੰਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਲਿਪੋਇਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਨਾਰ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਰਸੀਮੋਨ, ਚੈਰੀ, ਸੇਬ, ਸੰਤਰੇ, ਕਾਲੇ ਕਰੰਟ, ਅਨਾਨਾਸ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ, ਅੰਗੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਨਾਰਿਅਲ, ਕੁਈਂਸ, ਅੰਬ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਵਾ (ਚਿਕਿਤਸਕ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਜ਼ਿੰਕ ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰੇ, ਚੂਨਾ, ਅੰਗੂਰ, ਕੇਲੇ, ਅਨਾਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੌਰਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੇਗਾਂ, ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਵਿਚ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਰੋਮ ਪੀਚ, ਚੈਰੀ, ਚੈਰੀ, ਪੱਲੱਮ, ਪੱਲਮ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੰਗੂਰ, ਖਰਬੂਜ਼ੇ, ਆੜੂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਪੇਕਟਿਨ ਸੇਬ, ਕਰੈਂਟਸ, ਚੋਕਬੇਰੀ, ਅਨਾਨਾਸ, ਪਲੂ, ਗੁਲਾਬ, ਪੀਚ, ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 1 ਸੇਬ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪੇਕਟਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ, ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2-3 ਸੇਬ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਲ ਅੰਗੂਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੀਨੀਲਮਾਈਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੋਮਿਓਸਟੈਸੀਸਿਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ. ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰੇ, ਨਿੰਬੂ, ਪਾਮੇਲੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਿਸ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਖਾਣਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਸਲਾਦ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠੇ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਐਪਲ ਕਸਰੋਲ
ਕੁਝ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੇਬਾਂ ਲਈ, ਕੋਰ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੇਬ ਭਰੋ. ਹਰੇਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਠੰ .ੀ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੇਕ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਹਰ ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ.
ਜੰਗਲੀ ਬੇਰੀ ਕਿਸਲ
ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ 1/5 ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ (ਇਕ ਗਲਾਸ ਉਗ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ) ਪਾਓ. ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅੱਧੇ ਗਲਾਸ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਇਕ ਚਮਚ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ. ਉਗ ਦੇ ਇੱਕ ਡਿਕੌਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਸਵਿਚ ਕਰੋ. ਕਿੱਸੇ ਗਰਮ ਪੀ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੋਰਸ
ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਲਓ. ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ, ਚੈਰੀ ਉਗ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, 5/1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਠੰਡੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸਿਈਵੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਦਿਨ ਵਿਚ 1-2 ਵਾਰ ਪੀਓ.
ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਫਰੂਕੋਟਜ਼ ਟੈਬਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਮਿ .ਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
