ਹਰੇਕ ਪਾਚਕ ਸੈੱਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਆੰਤ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਪਾਚਕ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਲੂਕਾਗਨ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਸੈੱਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ofਰਜਾ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਚੋਲੇਸੀਸਟੋਕਿਨਿਨ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਥਰ ਦੇ સ્ત્રાવ ਦੇ ofੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਿਤਰੀ ਨੱਕਾਂ ਦੀ ਧੁਨ ਵਿਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਪਾਚਨ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ
ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਦੇ ਕੰਮ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- Diges ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ.
- · ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- · ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਉਹ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਹ ਛੋਟੇ ਆੰਤ ਵਿਚ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਰਲ ਕਣਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਨੁੱਖੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗ੍ਰੰਥੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਪਾਚਕ ਰਸ ਦੇ ਪਾਚਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਇਹ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਮਰੱਥ ਆਧੁਨਿਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੁਸਖੇ ਵੱਖਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਮਾਹਰ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਦਾ ਕੰਮ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਪਾਚਕ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਰਸ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਇੱਥੇ ਸੱਕਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵਹਾਅ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਐਂਟਰੋਕਿਨਜ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਚਕ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡੂਡੇਨਮ ਦੇ ਲੁਮਨ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਿਰਧਾਰਤ ਪਦਾਰਥ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਐਂਟਰੋਕਿਨਜ ਸੱਕਣਾ ਡੂਓਡੇਨਮ ਦੇ ਝਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਿਤਰੇ ਲੂਮੇਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ. ਪਾਚਕ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਟਰਾਈਪਸੀਨੋਜਨ ਨੂੰ ਟਰਾਈਪਸੀਨ ਵਿਚ ਬਦਲਣਾ ਅਰੰਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪਾਚਣ ਅਤੇ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਉੱਚਿਤ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ, ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇੰਨੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਕਾਰਜ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ 14 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਾਚਨ ਅੰਗ ਕੇਵਲ ਆਪਣੇ "ਫਰਜ਼ਾਂ" ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਥਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਚਕ structureਾਂਚੇ ਵਿਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀੋਲੀਟਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਅਰੰਭ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਕ ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ (ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬੂੰਦਾਂ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ). ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਦਾਰਥ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮੋਨੋਗਲਾਈਸਰਾਈਡਜ਼ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਅੱਗੇ ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸੰਗਠਨ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿਚ ਫਿੱਕਾ ਨਹੀਂ ਪੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਹਜ਼ਮ ਲਈ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ 'ਤੇ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਸਬਸਟਿitutionਸ਼ਨ ਥੈਰੇਪੀ ਅਧਾਰਤ ਹੈ, ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਤ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੁਭਾਅ ਦੇ ਪਾਚਕ ਇਸ ਅੰਗ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਗਲੈਂਡ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਅੰਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਚਕ ਦਾ ਕੰਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਚਕ ਤਕਰੀਬਨ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ processingਰਜਾ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲੈਂਗਰਹੰਸ-ਸੋਬੋਲੇਵ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨਾਲ ਗਲੂਕੋਗਨ ਦੇ ਜਾਰੀ ਹੋਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਆਈਲਟ ਉਪਕਰਣ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੈ ਜਾਂ ਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਵਿਕਾਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਭੜਕਾ. ਸੁਭਾਅ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ), ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ સ્ત્રાવ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਗੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਨੇਕਰੋਸਿਸ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਨਿਰੰਤਰ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਇਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਅਜਿਹੇ ਉਪਾਅ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਅਤੇ preventionੁਕਵੀਂ ਰੋਕਥਾਮ ਹਨ.
ਕੁਝ ਮਨੁੱਖੀ ਹਾਰਮੋਨ ਗਲੂਕੈਗਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਗਲੈਂਡਸ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਟੀਰੌਇਡ ਹਾਰਮੋਨਸ ਐਡਰੀਨਲ ਗਲੈਂਡਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਸੀਰਮ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਗਲੂਕਾਗਨ ਦੇ ਨਾਕਾਫ਼ੀ સ્ત્રਪਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਸ ਘਾਟ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
