ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ properੁਕਵੀਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮਰਥਕ ਅਕਸਰ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉੱਤਰ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਕੂਲ ਦੇ ਪਾਠਕ੍ਰਮ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਦਿਅਕ ਸਾਹਿਤ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਚੀਨੀ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਕਰੋਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅਣੂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖੰਡ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਕਰੋਸ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਇਸਦੇ ਦੋਵਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉੱਚ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਸੁਕਰੋਜ਼, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਜਲਦੀ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅਖੌਤੀ ਤੇਜ਼ energyਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਸਰੀਰਕ ਜਾਂ ਮਾਨਸਿਕ ਭਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਾਕਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਿਰਫ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਣ ਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਫਰੂਟੋਜ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਫਰੂਟੋਜ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਡ੍ਰਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਫਰੂਟੋਜ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.
ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖੰਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਚਾਹ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰੂਕੋਟਜ਼ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਫਰਕਟੋਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਾਰਨ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੂਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਇਕੋ energyਰਜਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਨਾਲ ਹੀ, ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਫਰੂਟੋਜ ਨੂੰ ਸੂਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਚਾਹ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਰੂਟੋਜ ਹਰ ਇਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਦਾ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਤਿੰਨ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਚੀਨੀ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ: ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਲਾਭ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਉਦਾਸੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਨੀ ਲਈ ਇਕ forੁਕਵਾਂ ਬਦਲ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਵੀਟਨਰ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ?
ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
- ਖੰਡ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਜਲਦੀ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ, ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਸਿਡਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਡਿਡਪ੍ਰੈਸੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਤਜ਼ਰਬਿਆਂ, ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਗਾੜਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ. ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਸੰਭਵ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਖੰਡ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੁਣ:
- ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਖੰਡ ਦੀ ਬਾਰ ਬਾਰ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਸਰੀਰ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਕਰੋਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਫਰੂਟੋਜ ਦੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ
ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਹੱਦ ਤਕ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਰੂਟੋਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਚਿਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ.
- ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼, ਚੀਨੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
- ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਦਾ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਕਸਰ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਰੂਟੋਜ ਦੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ:
- ਜੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਫਰੂਟੋਜ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਸ਼ੇ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿੱਠਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਰੂਟੋਜ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਕਾਰਨ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਭਾਵੇਂ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਫਰੂਟੋਜ ਦਾ ਬਾਰ ਬਾਰ ਅਤੇ ਬੇਕਾਬੂ ਖਾਣਾ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵਧ ਨਾ ਸਕੇ.
