Kvass ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਪੀਣ ਅੱਜਕੱਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਪੀਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਿਆਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਝ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਾਸ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ, ਬਲਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ.
ਕੇਵੇਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ. ਫ੍ਰੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਡਰਿੰਕ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੇਵਾਸ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਿਉਂਕਿ ਕੇਵਾਸ ਦੇ ਤੱਤ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਚਕ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਮੀਰ ਦੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਕੇਵਾਸ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਕੇਵਾਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਹੈ! ਪਰ ਇੱਥੇ ਕੇਵਾਸ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸ਼ਹਿਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਫਰੂਟੋਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਅਜਿਹਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਰਚੂਨ ਨੈਟਵਰਕ ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Kvass ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
- ਇਹ ਪੀਣ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿਚ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
- ਕੇਵਾਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ removeਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੇਵਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਟੌਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਹੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਵੈਸ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ
ਟਾਈਪ 2 ਦੀ ਕੇਵੇਸ ਰੋਗ ਪੀਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਿਆਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਝ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਬਲਿberryਬੇਰੀ ਜਾਂ ਬੀਟ ਕੇਵਾਸ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
Beet ਅਤੇ ਬਲਿberryਬੇਰੀ kvass ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ
ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ:
- ਤਾਜ਼ੇ grated beet ਦੇ 3 ਚਮਚੇ;
- ਬਲੂਬੇਰੀ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ;
- ½ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
- 1 ਐਚ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ;
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਘਰੇਲੂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ.
ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਲੀਟਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਠੰ boੇ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਅਜਿਹੇ ਕੇਵੇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਣ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕੇਵੈਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਨਵਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਹੜਾ ਕੇਵਸ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਖਰੀਦਿਆ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਬੇਸ਼ਕ, ਅੱਜ ਵਪਾਰ ਦੇ ਨੈਟਵਰਕ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਧੀਨ ਬਣੀ Kvass ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਗੁਪਤ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜੋੜਦੇ ਹਨ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ kvass ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ. ਲਿਟਰ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਹੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੇਵਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਜਾਂ ਚੁਕੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੀਣ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਠੰਡੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਬੇਸ਼ਕ, ਘਰੇਲੂ ਬਨਾਏ ਗਏ ਕੇਵਾਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ, ਪਰ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਇਕ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ਾ ਹੈ.
ਸ਼ਹਿਦ ਬਾਰੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੇਵੇਸ ਫਰੂਟੋਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹਨ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਲੇਬਲ ਤੇ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਪੀਣਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੀਣ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੈ.
