ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਬੰਦੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਮਠਿਆਈਆਂ 'ਤੇ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਦਾ ਬਦਲ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਆਦੀ ਹੋ ਗਏ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਿਨਾਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜੋ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵੀਕਾਰ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੀ.ਆਈ. ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਉਤਪਾਦ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਦਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ
ਜੀਆਈ ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਹੂ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਦੀ ਦਰ ਦੇ ਡਿਜੀਟਲ ਸੰਕੇਤ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, 50 ਪੀ.ਆਈ.ਈ.ਸੀ.ਈ.ਐੱਸ. ਦੇ ਜੀ.ਆਈ. ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ ਇਸ ਨੂੰ 70 ਡਾਈਬਿਟਿਕ ਡਿਸ਼ ਵਿਚ 70 ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ. ਉਹ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ 70 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ, ਨਾਟਕੀ maticallyੰਗ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਤਰਨਾਕ ਭੋਜਨ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਨਸੂਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਭੜਕਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਖਰੀਦੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਜੀਆਈ 80 ਪੀਸ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਘਰੇਲੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਸਟੀਵੀਆ. ਇਸ ਦਾ ਜੀਆਈ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਹੇਠਾਂ ਘੱਟ-ਜੀ.ਆਈ. ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ;
- ਦੁੱਧ ਛੱਡੋ;
- ਤਤਕਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ;
- ਮਿੱਠਾ, ਸਿਰਫ looseਿੱਲਾ (ਸਟੀਵੀਆ, ਫਰੂਟੋਜ).
ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਵੀ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਦੁੱਧ ਬਾਰੇ ਸਭ
ਸ਼ੂਗਰ-ਰਹਿਤ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ GOST ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੇਬਲ "ਟੀਯੂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ" ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸੰਘਣੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸਹੀ ਨਾਮ “ਪੂਰਾ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ” ਹੈ; ਹੋਰ ਕੋਈ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੱਤਾ ਵਿਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਟਿ .ਬ.
ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਅਸਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਖੀਰਲੇ ਅੰਸ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਿਰਫ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਸਟੋਰ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ:
- ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ;
- ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਪੱਕਾ ਕੰਕਰੀਟ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ GOST ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ;
- ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਹਿਕ ਹੈ;
- ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਕਸਰ, ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ, ਜਿਵੇਂ ਪਾਮ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਧਾਰਣ ਹਨ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖਰੇਵੇਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਲੰਘਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਭਾਫ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਘੜਾ ਦੁੱਧ ਗਾੜ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਲਾਭ
ਜੇ ਤਿਆਰੀ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਅਸਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਦੁੱਧ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹਨ.
ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਹੱਡੀਆਂ, ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਖੇਡਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰਕ ਤਾਕਤ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਈਟੀਓਲੋਜੀਜ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ;
- ਸੇਲੇਨੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਲੋਹਾ
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਫਲੋਰਾਈਨ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 131 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.
ਘਰ ਰਸੋਈ
ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੇਲਯੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇਵੇਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਕੁਦਰਤੀਤਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਭਾਫ ਬਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਦੁੱਧ coveredੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਭਾਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਅਜਿਹੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਪੈਨਕੈਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚੰਗੀ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਪੂਰਾ ਪਹਿਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਕਾਈਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- 0.5 ਐਲ ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ;
- ਸਟੀਵੀਆ ਜਾਂ ਹੋਰ looseਿੱਲੀ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਤਤਕਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ - 2 ਚਮਚੇ.
ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ aੱਕਣ ਨਾਲ ਨਾ .ੱਕੋ. ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ .ੱਕੋ. 1 - 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਰਲ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਜ ਦਿਓ. ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਿਆਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪੰਜ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਉਪਚਾਰ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਅਜਿਹੇ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖੁਰਾਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵਿਡਿਓ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰ ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ.
