ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਨਿਯਮਿਤ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਜਾਂ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਤਸ਼ਖੀਸ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤੁਰੰਤ ਘਬਰਾਓ ਅਤੇ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ੂਗਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਰਬਾਦ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ, ਮਨਜ਼ੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਦੁਆਰਾ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਚਚੇਰੇ ਭਰਾ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ? ਇਹ ਉਹੋ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਪੂਰਵਗਾਮੀ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਗਿ ਕਉਸਕੁਸ
ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੰਡੈਕਸ ਟੇਬਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 49 ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਮੁੱਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਦਰਅਸਲ, ਅਕਸਰ, ਜ਼ੀਰੋ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਮਿੱਠੀ" ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਬਣਨ ਦੀ ਧਮਕੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਜੀ.ਆਈ. ਜਿੰਨਾ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਭੋਜਨ ਦਾ ਘੱਟ ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਵੇਗਾ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਮੁੱਲ ਡਿਜੀਟਲ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਦੀ ਦਰ.
ਜੇ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਉੱਚ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਮੁੱਲ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ 4 - 5 ਐਮਐਮਐਲ / ਐਲ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕਉਸਕੁਸ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਰਥ:
- ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਜੀਆਈ 65 ਯੂਨਿਟ ਹੈ;
- ਸੁੱਕੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ 370 ਕੈਲਸੀ.
ਇਹ ਉਸ ਕੂਸਕੌਸ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੱਧ ਸਮੂਹ ਵਿਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਆਗਿਆ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕਉਸਕੁਸ - ਇਸਦੇ ਲਈ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਵਿਰੁੱਧ?
ਕੀ ਕਸਕੌਸ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ anਸਤ ਸੂਚਕਾਂਕ ਹੈ? ਸਪਸ਼ਟ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੁੱਕਵੀਟ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਸਕੌਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਗ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਰੱਦ ਹੋਣ ਤੇ, ਮਰੀਜ਼ ਦਾ ਸਰੀਰ ਕੋਈ ਵੀ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੀਰੀਅਲ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਇੱਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਡਾਂ ਖੇਡਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕਸਕੁਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ 70% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਸਕੌਸ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ;
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
- ਸੇਲੇਨੀਅਮ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਪਿੱਤਲ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5 ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਡਿਸਸਟ੍ਰੋਫੀ ਵਿਰੁੱਧ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਸਕੌਸ ਵਿਚਲਾ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੂਸਕੁਸ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ: ਕਸਕੌਸ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਤੋਂ ਇਕ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ: ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਦਲੀਆ ਆਪਣੇ ਆਪ ਗਿੱਲੇ ਨਾ ਹੋਏ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਸਕੌਸ 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਲੀਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਸਕੌਸ ਅਫਰੀਕੀ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਕਉਸਕੌਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਮਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚ:
- cilantro ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ - ਕਈ ਸ਼ਾਖਾ.
ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਕਚੂਚੇ ਨੂੰ ਕਣਕ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਕਣਕ ਦਾ ਦਲੀਆ ਕੁਸਕੁਸ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਪੈਨ ਨੂੰ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਸੁੱਜਣ ਤਕ 20 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਟਾਵਿਆਂ ਦੀ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲੀਆ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ sprigs ਨਾਲ garnishes, ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ, ਬਲਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕਸਕੁਸ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ:
- ਚਿਕਨ ਭਰਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਉਸਕੁਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਬਰੋਥ - 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ, ਮੱਕੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਸਿਰਫ 250 ਗ੍ਰਾਮ.
ਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੰਮ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ੋ.
ਫਿਰ ਉੱਚੇ ਪਾਸਿਓਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਪਾਓ, ਹਰ ਚੀਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੋਰਸ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਾ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵਿਡਿਓ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਉਸਕੁਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਵੇ.
