ਖੂਨ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਚਕ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਜਾਂ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਗ੍ਰਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਗੈਰ-ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਜੀ.ਆਈ. ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਮੁੱਖ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਰੂਪ ਨਾਲ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ (ਐਕਸ.ਈ.) ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਛੋਟੀ ਜਾਂ ਅਲਟਰਾਸ਼ੋਰਟ ਇਨਸੂਲਿਨ ਦੀ ਹਾਰਮੋਨ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਦਿਨ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 2.5 ਐਕਸਈ ਤੱਕ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਐਕਸਈ ਦਾ ਮੁੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਯੂਨਿਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਬਾਰਾਂ ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਕੇਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਕੇਲਾ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹਰ ਕੋਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੇਲਾਇਰਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.), ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਇਸ ਫਲ ਦੇ ਇੰਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਕੀ ਕੇਲੇ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਕਿੰਨੇ ਕੇਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹਨ.
ਕੇਲੇ ਦਾ ਇੰਡੈਕਸ ਕੀ ਹੈ?
ਤੁਰੰਤ ਇਹ ਦੱਸਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਜੀਆਈ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਜੋ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਸੂਚਕ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "ਸੁਰੱਖਿਅਤ" ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਦਰਾਂ ਕੀਮਤਾਂ 49 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਨਾਲ ਹੀ, ਮਰੀਜ਼ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖਾਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਨਹੀਂ, ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਲ 50 - 69 ਯੂਨਿਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ 70 ਯੂਨਿਟ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਜੀ.ਆਈ. ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਅਤੇ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੋਰ ਮਾੜੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਘੱਟ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਿਚ ਉੱਚ ਸੂਚਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੀਆਈ ਵੀ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ.
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਕੇਲਾ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸੂਚੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੋਟਾਪਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦਾ ਗਠਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਰਥ ਹਨ:
- ਕੇਲੇ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 60 ਯੂਨਿਟ ਹੈ;
- ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 89 ਕਿੱਲੋ ਹੈ;
- ਸੁੱਕੇ ਕੇਲੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 350 ਕਿੱਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿਚ, ਸਿਰਫ 48 ਕੈਲਸੀ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦਿਆਂ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਜਵਾਬ ਦੇਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕੇਲਾ ਦੂਸਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਵਿਚ ਉਹੀ ਸੰਕੇਤਕ.
ਇੰਡੈਕਸ ਮੱਧ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਸਵੀਕਾਰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ productsਸਤਨ ਜੀਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਬੋਝ ਨਹੀਂ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਕੇਲੇ ਹਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਆਮ ਕੋਰਸ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ.
ਕੇਲੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੇਲੇ ਵਿਚ ਇਕਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ - "ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਦਾਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੇਲੇ ਖਾਓ."
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਕੇਲਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੇਠਲੇ ਪਾਚੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ "ਮਿੱਠੀ" ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੰਧਕ ਬਣਾਉਣਾ ਇਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਗਰਮ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਫਲ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ;
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
- ਲੋਹਾ
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
- ਪਿੱਤਲ
- ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ;
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ;
- ascorbic ਐਸਿਡ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ.
ਕੇਲੇ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਤਣਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼;
- ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜਾਇਦਾਦ ਰੱਖੋ;
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰੋ.
ਕੇਲੇ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਪਰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਕੇਲਾ ਇਸ ਦਿਨ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੇਲਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਨੈਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੇਲੇ ਕਿਵੇਂ ਖਾਏ ਜਾਣ
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਖੱਟੇ-ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਕੇਸਰੋਲ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਚੀਨੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇਸ ਫਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉੱਚੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੂਚਕਾਂਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਅੰਜਨ ਭਾਰ 'ਤੇ ਬੋਝ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ anਸਤਨ ਜੀ.ਆਈ. ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਕਿੰਨੇ ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ? Indexਸਤ ਸੂਚਕਾਂਕ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਸੇਬ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਭਾਵੇਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਹੋਵੇ, 35 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਜੀਆਈ ਮੈਂਡਰਿਨ 40 ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀਆਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਵਾਦ ਪਸੰਦਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਇੱਕ ਕੇਲਾ;
- ਇੱਕ ਸੇਬ;
- ਇਕ ਟੈਂਜਰੀਨ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਵਿਕਲਪਿਕ;
- 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੇਫਿਰ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਦਹੇ ਦਹੀਂ.
ਟੈਂਜਰਾਈਨ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਸੇਬ ਤੋਂ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕੇਲੇ ਵਾਂਗ ਛੋਟੇ ਕਿesਬਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਛਿੜਕੋ.
ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੇਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਣਗੇ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉ.
ਜੀਆਈ ਖੁਰਾਕ
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜੀਆਈ ਦੇ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਦਿਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਟਾਪਾ ਜਾਂ ਮਾਮੂਲੀ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਦਿਨ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਅਜਿਹੇ ਕੇਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਖੁਰਾਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਥਾਈ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਉੱਚ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਨਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ, ਐਲੇਨਾ ਮਾਲਿਸ਼ੇਵ ਕੇਲਿਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ.
