ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਇੱਕ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਅੰਗ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਅੰਗ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਐਕਸੋਕ੍ਰਾਈਨ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪਾਚਕ ਪੇਟ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡੀਓਡੇਨਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਸਰੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਪੇਟ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਕ ਰਸ ਨਾਲ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਸਿਕ ਜੂਸ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਵਿਚ ਵੰਡਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਵਿਚ ਜਜ਼ਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਖਾਣੇ ਦੇ ਗੱਠ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਤੋਂ ਖਾਰੀ ਤੱਕ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਪਾਚਕ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਾਚਕ ਪਾਚਕ:
- ਗਲੂਕੈਗਨ, ਇਨਸੁਲਿਨ, ਪੌਲੀਪੇਪਟਾਈਡ;
- ਟਰਾਈਪਸਿਨ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਲਿਪੇਸ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਤੋੜਨ ਵਾਲਾ ਪਾਚਕ ਹੈ;
- ਐਮੀਲੇਜ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਹੈ. ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਾਚਕ ਲਿਪੇਸ, ਟ੍ਰਾਈਪਸਿਨ ਦੀ ਸਮਾਈ ਲਈ.
ਜਦੋਂ ਸ਼ਰਾਬ, ਨਸ਼ੇ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਜੰਕ ਫੂਡ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਲੈਂਡ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਨੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਦੀ ਰੁਕੀ ਹੋਈ ਅਗਵਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਸੀ. ਪਾਚਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲੋਹਾ ਜਲੂਣ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਤੀਬਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ.
- ਇੱਕ ofਰਤ ਦੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ.
- ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ.
- ਅੰਗ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ.
- ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ.
- ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ.
- ਵੰਸ਼
- ਗਠੀਆ ਦੇ ਰੋਗ.
- ਪੇਟ ਦੇ ਰੋਗ.
ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਅਕਸਰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਦਰਦ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ. ਇੱਥੇ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੈਗ ਰਿਫਲੈਕਸ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਹਨ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅੰਕੜੇ ਉਪਲਬਧ ਹਨ:
- 3% ਲੋਕ - ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ - ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ;
- 6% - ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਸੱਟਾਂ ਅਤੇ ਨਸ਼ੇ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ;
- 20% - ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਦਾ ਭਾਰ ਹੈ;
- 30% - ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ - ਗੈਲਸਟੋਨ ਰੋਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ;
40% ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣਾ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ.
ਪਾਚਕ ਖੁਰਾਕ
ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਰੈਜੀਮੈਂਟ ਵਿਚ ਦਿਨ ਵਿਚ ਛੇ ਖਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ, ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
- ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਦਾ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ;
- ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਉਤਪਾਦਨ;
- ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਪਾਚਕ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਕੱਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਸਵੈ-ਪਾਚਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਦਰਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਦਾ ਵੱਧਿਆ ਹੋਇਆ ਪੀਐਚ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲੂਣ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾੜਦਾ ਹੈ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਲਾਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਦਵਾਈ, ਸਰਜਰੀ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ. ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਡਿਸਚਾਰਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਿਘਰਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਅਕਸਰ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਮਹਿੰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਤਣਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਂਬੂਲੈਂਸ ਬੁਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਰਦ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਠੰਡੇ ਕੰਪਰੈੱਸ ਲਗਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਪੀਓ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬੋਰਜੋਮੀ. ਆਮ ਤਰਲ ਵਧੇਰੇ ਜੂਸ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦਰਦ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਾਕਟਰੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਰੈਫ਼ਰਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਭੁੱਖਮਰੀ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕੜਵਟ, ਇਕ ਲੀਟਰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਤੀਜੇ ਦਿਨ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਨਮਕ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ.
ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਸਪਤਾਲ ਤੋਂ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਕੇ ਅਤੇ ਘਰ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਭੁੰਲਨਆ, ਤਿਆਰ ਬਰਤਨ ਇੱਕ ਬਲੇਡਰ ਦੁਆਰਾ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਦਿਨ ਵਿਚ 5-6 ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਲਓ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਿਯਮ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਪਸ਼ੂ), ਚਰਬੀ 80 ਗ੍ਰਾਮ (ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀ), ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 300 ਗ੍ਰਾਮ (ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ).
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ 2480 ਕੈਲਸੀਟਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਜੈਲੀ ਵਰਤੋਂ
ਜੈਲੀਡ ਮੀਟ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੈਲੇਟਿਨ ਇਕ ਜੈੱਲ ਵਰਗਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਪਦਾਰਥ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਰੂਸੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ; ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਇਹ mucopolysaccharides ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ - ਇਹ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਹਨ. ਇਸ ਦਾ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੈਲੇਟਿਨ ਜੈਲੀ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਏ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਐਸਪਿਕ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਆਇਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਫਲੋਰਾਈਡ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.
- ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੈਲੀ ਖਾਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਸ ਨਾਲ ਐਸਪਿਕ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਨਹੀਂ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਕਰਕੇ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਕਿਉਂ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ:
- ਜੈਲੀਡ ਮੀਟ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 15% ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਛੱਡਣੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਲਿਪੇਸ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਾਰਨ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਾਈ ਬਹੁਤ ਮਾੜੀ ਹੈ.
- ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮੀਟ ਦੇ ਪਿineਰੀਨ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਲਹੂ ਨੂੰ ਉਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ, ਨਿੱਘੇ ਪਕਵਾਨ ਸਵੀਕਾਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸਪਿਕ ਠੰਡੇ (15 ਡਿਗਰੀ) ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਮਾੜੇ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰੇ ਖੁਰਾਕ ਦੌਰਾਨ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਦਰਦ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉਪਰੋਕਤ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲਾ ਐਸਪਿਕ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਏਸਪਿਕ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਇੱਥੇ 3.5 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 26 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 15 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸਪਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ 256 ਕੇਸੀਏਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਖੁਰਾਕ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
