ਜੈਲੀਡ ਮੀਟ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ alਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜੈਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਵੇਲ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ.
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹੋਰ ਸਹਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸਪਿਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਜੈਲੀਡ ਮੀਟ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਖਾਣਾ ਮਨ੍ਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅੰਸ਼ ਮੀਟ ਹੈ. ਮੀਟ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਜੋਂ, ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਇਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਅਨੁਪਾਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿਚ, ਜੈਲੀ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿਚ ਅਸੰਤੁਲਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਜੋ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਜੈਲੀਡ ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹੱਡ ਰਹਿਤ ਮਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ ਬੀਫ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਪਾਲਣ ਵਾਲਾ ਮਾਸ. ਜੈਲੀ ਦੀ ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਉਪਾਸਥੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਾਰਟਿਲਜੀਨਸ ਖੇਤਰਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਕਿ ਜੈਲੀ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਲੀ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕਿੰਨੇ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਚਿਕਨ ਜੈਲੀ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 150 ਕੈਲਸੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਬੀਫ ਤੋਂ - 150-190 ਕੈਲਸੀ;
- ਸੂਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 400 ਕੇਸੀਏਲ ਤੱਕ.
ਐਸਪਿਕ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਐਸਪਿਕ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਜੈਲੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਉਪਾਸਥੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ. ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਉਪਾਸਥੀ ਵਿਚ ਦੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਕਾਂਡਰੋਇਟਿਨ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ.
ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ ਕਾਰਟਿਲੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮੁੜ ਪੈਦਾਵਾਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਉਪਾਸਥੀ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਈਨੋਵਿਅਲ ਤਰਲ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਐਨਜੈਜਿਕ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸੰਪਤੀ ਗਲੂਕੋਸਾਮਿਨੋਗਲਾਈਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਰਟਿਕਲ ਕਾਰਟਿਲੇਜ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਮੋਟਰ ਅਤੇ ਸਦਮੇ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਪਾਸਥੀ (ਕੋਨਡ੍ਰੋਸਾਈਟਸ) ਦੇ ਬਣਤਰ ਤੱਤ ਗਲੂਕੋਸਾਈਨ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਤੋਂ ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਨਾਲ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਰਟਿਲ ਟਿਸ਼ੂ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਰਟੀਕੂਲਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਪਾਸਥੀ ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ (osਸਟਿਓਆਰਥਰੋਸਿਸ) ਦੇ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ ਦਾ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਜਾਂ ਇੰਟਰਾ-ਆਰਟੀਕਲ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੈਲੀਡ ਮੀਟ, ਆਪਣੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਪਾਸਥੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਗਲੂਕੋਸਾਮਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਲੀ ਵਿਚ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਕਾਂਡਰੋਇਟਿਨ. ਇਹ ਆਰਟੀਕੂਲਰ ਕੋਂਟੀਲੇਜ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਰਮਾਣ ਭਾਗ ਹੈ. ਚੋਂਡਰੋਇਟਿਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਧਾਰਣਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਾਸਥੀ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਚਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਪਾਸਥੀ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਜੈਲੀ ਵਿਚ ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਈ, ਡੀ.
- ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ.
- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ.
- ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ.
- ਕੋਲੇਜਨ.
ਇਹ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਐਸਪਿਕ ਦੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਮੀਟ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਖ਼ਾਸਕਰ, ਸੂਰ ਦੇ ਕੰਨ, ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋਪੀਡ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸਮਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦੀ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਬੀਫ ਤੋਂ - 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਿਲਵਾੜ - 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ;
- ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ.
ਜੈਲੀਡ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਸੰਕਲਪ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਅਟੁੱਟ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਜਨਿਕ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਖੂਨ ਦੇ ਲਿਪਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ.
ਲਿਪਿਡਜ਼ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ:
- ਮੁਫਤ ਜਾਂ ਕੁੱਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ. ਇਹ ਖੰਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ, ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਉੱਪਰ ਮੁੱਲਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਧਮਣੀ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਘੱਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮੱਧ ਲਿੰਕ ਦੇ ਕੰਮਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੰਧ ਦੇ ਸਕੇਲੋਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਉੱਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਣਤਾ ਵਾਲੀ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਖੂਨ ਤੋਂ ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲਿਜਾਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਰਸਾਇਣਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਇਕ ਲੜੀ ਲੰਘਦੀ ਹੈ.
- ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਥੀਰੋਜਨਿਕ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਬਣਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦਾ ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨਕ ਘਟਾਓਣਾ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਿਪਿਡਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇਕ ਤਖ਼ਤੀ ਹੈ. ਪਲਾਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ ਦੇ ਲੁਮਨ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਆਮ ਵਹਾਅ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਦੀ ਧੁਨ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦਾ ਜੋਖਮ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ischemia ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੇਕਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮੌਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਐਸਪਿਕ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਜੈਲੀਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਲੇਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਯੁਕਤ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਜੈਲੀਫਿਸ਼ ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਖਿੱਚ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਕੋਲੇਜੇਨ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਗਲਾਈਸਿਨ ਜੈਲੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਦਿਮਾਗੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਗਲਾਈਸੀਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਬਲਕਿ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਅਤੇ ਆਟੋਨੋਮਿਕ ਨਰਵਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਲਾਲ ਬੋਨ ਮੈਰੋ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਅਤੇ ਬੋਨ ਮੈਰੋ ਦੇ ਲਾਲ ਕੀਟਾਣੂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ affectੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਮਾੜਾ ਹੈ ਮੀਟ, ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਸੂਰ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਜੈਲੀ ਤੋਂ. ਇਹ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੇ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਉੱਚ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਚੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਜੈਲੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਸਭ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਮਜ਼ੋਰ ਲਿਪਿਡ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਐਸਪਿਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਸੀਮਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
