ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਾਲੀ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਰੋਟੀ ਅਤਿਅੰਤ ਰਸਦਾਰ, ਸਵਾਦਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ. ਇਹ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਕੁਝ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਾਸੇਜ, ਜਾਂ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਰੋਗੇ.
ਇਸ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 5.4 ਜੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 300 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ;
- 40% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- 180 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ;
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦਾ 60 g;
- ਸੁਆਦ ਬਗੈਰ 60 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ;
- ਚਿਆ ਬੀਜ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੁਆਰ ਤਾਂਬੇ ਦਾ 10 g;
- 4 ਅੰਡੇ
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ 12 ਟੁਕੜੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
303 | 1267 | 5.2 ਜੀ | 23.6 ਜੀ | 17.1 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 175 ° C (ਕੰਵੇਕਸ਼ਨ ਮੋਡ ਵਿੱਚ) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਕ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਅੰਡਾ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ - ਭੂਮੀ ਬਦਾਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ, ਚੀਆ ਬੀਜ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਗੁਆਰ ਗਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਫਿਰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕੋ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ bੁਕਵੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.