ਪਲੱਮ ਪਾਈ ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਵੀ ਦਾਦੀ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿਚ ਬਿਤਾਏ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਦਿਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਯਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਰਜ਼ਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਪਲੱਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 8.8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰਸ ਵਾਲਾ ਅਧਾਰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਬਚਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ .ੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੱਲਮ ਪਾਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੇ ਮਾਣ ਹੈ
ਓ ਹਾਂ, 18 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ. ਵੱਖ ਕਰਨ ਯੋਗ ਰੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਹਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਟਾਉਣ ਯੋਗ ਦਾਖਲ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਨੂੰ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਡੀ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਵੱਖ ਕਰਨ ਯੋਗ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼
ਹੁਣ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
- 350 ਗ੍ਰਾਮ ਪੱਲਮ;
- 40% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮ (ਜਾਂ ਬਲੈਂਸ਼ਡ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ);
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਵਨੀਲਾ ਰੂਪ ਨਾਲ;
- ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਦਾ 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਚਮਚ ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਿਕਲਪਿਕ);
- 1 ਅੰਡਾ
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ 1/2 ਚਮਚਾ.
ਇਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 8 ਟੁਕੜੇ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 60 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
| ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
| 177 | 742 | 6 ਜੀ | 10.9 ਜੀ | 12.4 ਜੀ |
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
1.
ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ° C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹੀਟਿੰਗ ਮੋਡ ਵਿਚ ਜਾਂ ਫਿਰ ਕੰਵੇਕਸ਼ਨ ਮੋਡ ਵਿਚ 160 ° C ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਓਵਨ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਜਾਂ ਉਮਰ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - 20 ਡਿਗਰੀ ਜਾਂ ਵੱਧ.
ਇਸ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ 'ਤੇ ਲਿਆਓ.
ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰੋ.
2.
ਇਕ ਕਰੀਮੀ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤਕ ਹੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਏਰੀਥਰਾਇਲ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
3.
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕੇ ਤੱਤ - ਭੂਮੀ ਬਦਾਮ, ਵਨੀਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਪਲੱਮ ਕੇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਬਲੈਂਚਡ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮਾਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬਦਾਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
4.
ਅੰਡੇ-ਦਹੀਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
ਤੁਹਾਡੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਆਟੇ
5.
ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ Coverੱਕੋ - ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੇਸਟ੍ਰੀਜ਼ ਉੱਲੀ ਤੇ ਨਹੀਂ ਟਿਕੀਆਂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ.
6.
ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਤੌਰ' ਤੇ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
ਕੇਕ ਬੇਸ
7.
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ Plums ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦਿਓ. ਕੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ Plums ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਹੁਣ ਇਹ ਡੁੱਬਣ ਦੀ ਵਾਰੀ ਹੈ
8.
ਡਰੇਨ ਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਪਾਈ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਬਾਹਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਵਿਛਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਕਰੋ.
ਇੰਨੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਕੇਕ ਸ਼ਕਲ ਲੈਂਦਾ ਹੈ
9.
ਪਲੰਮ ਪਾਈ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੋਟੀ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੋਟੀ ਲਓ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਤਲ ਤਕ ਚਿਪਕ ਜਾਓ. ਜੇ ਸਟਿੱਕ ਤੇ ਬਾਹਰ ਚਿਪਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਚਿਪਕਿਆ ਆਟੇ ਨਹੀਂ ਬਚਦਾ, ਤਾਂ ਕੇਕ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਤੁਹਾਡਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ
10.
ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਪਲਿਟ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਹੁਣ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰ coolਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
ਪੋਟ ਪਾਈ
11.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਚਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
