ਪਪੀਤਾ ਅਤੇ ਅਵੋਕਾਡੋ: ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੈਰਾਡਾਈਜ

Send

ਜਦੋਂ ਗਲੀ ਠੰ andੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨੀ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਾਹ ਸਿਰਫ ਇਕ ਰਸਤਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਪੀਤੇ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨਾਰਿਅਲ ਦੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਜੋੜ ਨਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਲੇਖਕ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਤੰਤਰ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤੇਗਾ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਤੱਤ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਯੋਗ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਅੱਧਾ ਪੱਕਿਆ ਐਵੋਕਾਡੋ;
ਪੱਕੇ ਪਪੀਤੇ ਫਲ;
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, 200 ਮਿ.ਲੀ.;
ਚੀਆ ਬੀਜ, 2 ਚਮਚੇ;
ਦਹੀਂ, 250 ਗ੍ਰਾਮ;
ਏਰੀਥਰਾਇਲ, 2 ਚਮਚੇ.

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 1-2 ਪਰੋਸੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਿਕਸੀਕਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਐਂਟੋਫਫੇ ਵਿੱਚ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ

ਅੱਵੋ ਵਿੱਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਵੰਡੋ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਇੱਕ ਚਮਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲ ਮਿੱਝ, ਏਰੀਥ੍ਰੋਇਲ ਅਤੇ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ. ਜੇ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮਝੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਜੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਗਾੜ੍ਹਾ ਗਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ (ਲਗਭਗ 100 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ, ਚੀਆ ਬੀਜ (2 ਚਮਚ) ਪਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੀਜ ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ.