ਕਿਸਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤਾ

ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਕਿਸਾਨੀ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਇਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਚ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਸੀਂ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸੰਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਕੰਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ: ਇਹ ਸਚਮੁਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ, 0.4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• 1 ਪਿਆਜ਼;
• ਪਿਆਜ਼-ਬਟੂਨ, 4 ਟੁਕੜੇ;
• 4 ਅੰਡੇ
• ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ, 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਹੈਮ, 125 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 2 ਚਮਚੇ;
• ਪਪਰੀਕਾ, 1 ਚਮਚ;
• ਲੂਣ;
• ਮਿਰਚ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2 ਪਰੋਸੇ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਲਗਭਗ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਤੀ 0.1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਉਤਪਾਦ ਹੈ:

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ

1. ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਦੀ ਚਮੜੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੈ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ.

2. ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵੀ ਕਰੋ.

3. ਇਕ ਤੰਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਹੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਪਰਿਕਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਠੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ.

4. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ pullਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਕ ਕਟੋਰੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.

5. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. Coverੱਕੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱ beਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ!