ਕੇਫਿਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬੈਕਟਰੀਆ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ, ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਰੀਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਇਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਾਰ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਾਂਗੇ ਕਿ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੀ ਜਾਂਚ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੇਫਿਰ ਪੀਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਲੈੈਕਟੋਜ਼, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਬੀਓਟਿਕਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ (ਰੈਟੀਨੋਲ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ) ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਰਗੇ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
| ਚਰਬੀ% | ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੀ | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੀ | ਕੈਲੋਰੀਜ ਕੇਸੀਐਲ | ਐਕਸ ਈ | ਜੀ.ਆਈ. |
| ਘੱਟ ਚਰਬੀ | 3 | 0,1 | 3,8 | 31 | 0,3 | 25 |
| 1 | 2,8 | 1 | 4 | 42 | 0,3 | 25 |
| 2,5 | 3 | 2,5 | 4 | 50 | 0,3 | 25 |
| 3,2 | 3 | 3,2 | 4 | 56 | 0,3 | 25 |
ਕੇਫਿਰ ਲੈਕਟੇਜ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਕਾਰਨ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਕ ਪਾਚਕ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸਧਾਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੇਫਿਰ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਆਮ ਸਿਹਤ ਲਈ contraindication ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਕੇਫਿਰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਫਰਮਟਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਦਾ ਲਾਭ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੇ ਅਨਮੋਲ ਹਿੱਸੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ:
- ਆੰਤ ਦਾ ਕੰਮ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਮਾਈਕਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨਾ;
- ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ;
- ਇਮਿ ;ਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ;
- ਪੇਟ ਦੀ ਵਧੀ ਐਸਿਡਿਟੀ;
- ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨਾ;
- ਬਲਦੀ ਹੋਈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ;
- ਖੂਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਪਾਥੋਜੈਨਿਕ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਦੀ ਕਮੀ, ਪੁਟਰੇਫੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਦਮਨ;
- ਹੱਡੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ;
- ਪਾਚਕ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ;
- ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਨਿਰੋਧ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੀਬਰ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣਾ ਪਏਗਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਜਖਮਾਂ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਾਵਧਾਨੀ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਣਿਤ contraindication ਹਨ. ਗਰਭਵਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਕੇਫਿਰ ਵਿੱਚ ਅਲਕੋਹਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਗਰਭਵਤੀ forਰਤਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪੀਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿਚ ਐਥੇਨ ਸਿਰਫ 0.07% ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਫਰੀਟਡ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੇਫਿਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਡਾਈਟ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਪਾਚਕ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ
ਇੱਕ ਫਰਮਟਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਯੋਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਹੈ ਜਿਸ 'ਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਬਿਨਾਂ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖੀ ਜਾਏਗੀ. ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਪੀਣ-ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਬਕਵੀਟ
100 ਚਮਚ ਪ੍ਰਤੀ 3 ਚਮਚੇ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰੀਅਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰਾਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ. ਦਲੀਆ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਨਿਯਮਤ ਖਾਣਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸੇਬ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ
ਹਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤਦ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ ਕੇ, ਕੇਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਓ.
ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪੀਓ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ.
ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਛਿਲਕਾ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ (ਲਗਭਗ 1 ਚਮਚਾ), ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੇਫਿਰ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਰਤੋ.
ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਕੇਫਿਰ
ਓਟ ਫਲੇਕਸ ਇੱਕ ਡਰਿੰਕ (10-12 ਘੰਟੇ) ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, 1: 4 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਿੱਟਾ
ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਭਕਾਰੀ ਡੇਅਰੀ ਬੈਕਟਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਿੰਜਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ anਜ਼ਾਰ ਹੈ. ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਡਾਈਟ ਲਈ Suੁਕਵਾਂ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ contraindication ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਹਿਤ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- ਖੁਰਾਕ (ਮੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ) ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਕਾਰਡ ਫਾਈਲ. ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ. ਟੂਟੇਲੀਅਨ ਵੀ.ਏ., ਸੈਮਸੋਨੋਵ ਐਮ.ਏ., ਕਾਗਾਨੋਵ ਬੀ.ਐੱਸ., ਬਟੂਰਿਨ ਏ.ਕੇ., ਸ਼ਰਾਫੇਟਦੀਨੋਵ ਖ.ਖ. ਐਟ ਅਲ. 2008. ਆਈਐਸਬੀਐਨ 978-5-85597-105-7;
- ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ. ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ. ਐਡ. ਆਈ. ਡੀਡੋਵਾ, ਜੀ.ਏ. ਮੇਲਨੀਚੇਂਕੋ. 2013. ਆਈਐਸਬੀਐਨ 978-5-9704-2688-3;
- ਡਾ. ਬਰਨਸਟਾਈਨ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ. 2011. ਆਈਐਸਬੀਐਨ 978-0316182690.
