Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ਉਤਪਾਦ:
- ਓਟਮੀਲ - 1 ਕੱਪ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀਸੀ .;
- ਸੇਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ;;
- ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਸੋਡਾ;
- ਆਦਤ ਮਿੱਠਾ - ਦੋ ਚਮਚੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਰਾਬਰ;
- ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l ਆਟੇ ਲਈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ:
- ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੁੱਟੋ. ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਪਹਿਲਾਂ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਪੱਕਾ ਕਰਨਾ ਪੱਕਾ ਕਰੋ).
- ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੋਡਾ ਬੁਝਾਓ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ lੱਕਣ ਨਾਲ Coverੱਕੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕ ਗਰਮ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਓਟਮੀਲ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗੀ.
- ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਜੇ ਆਟੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕਰ ਕੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਓਟਮੀਲ ਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ. ਤਿਆਰ ਪੈਨਕੇਕ ਇਕ pੇਰ ਵਿਚ ਸਟੈਕਡ. ਜੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਜਾਜ਼ਤ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਸੋਧ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 4 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 18 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 128 ਕੇਸੀਐਲ (ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਲਈ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕਕੇਕਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚਾ ਭਰ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਮ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send