ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਅਕਸਰ ਦਿਲ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਲਿਪਿਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਤੋਂ ਘਟਾਓ.
ਖੁਰਾਕ ਕਿਸ ਲਈ ?ੁਕਵੀਂ ਹੈ?
ਇਕ ਲਿਪਿਡ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੂਣ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਉੱਚੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ.
ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ, ਸਥਾਈ ਵਰਤੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਸੰਚਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਗਾੜ, ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਜਿਗਰ, ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਹਨ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਪਚਾਰਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਭਾਂਡੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਖੂਨ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਸੁਧਰੇਗਾ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਆਮ ਧੁਨ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਮੁ rulesਲੇ ਨਿਯਮ
ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਪਾਚਕ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਯਮ ਵੇਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਓ. ਜਾਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਨਾ ਪੀਓ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਤਲਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਤੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
- ਆਖਰੀ ਸਨੈਕ ਸੌਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੇਫਿਰ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਕਈ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਓ. ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1300 ਕੇਸੀਏਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਜਾਓ (ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ - 1500). ਜੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ 200 ਕੇਸੀਏਲ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰੋ.
- ਨਿਯਮਤ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ. ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਲਾਸਾਂ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੈ.
- ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜ਼ਰੂਰ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਕਾਈਮ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਵੇਂ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਪੰਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਤਿੰਨ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿਯਮ ਦੀ ਥਾਂ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਵੀ ਲਏ ਜਾਣਗੇ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ energyਰਜਾ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਬਰੈੱਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਰਾਈ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਤਪਾਦ ਸੂਚੀ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਸਹੀ" ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਖ਼ਤਰਾ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲਿਪਿਡਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਇਕ ਮੀਨੂ ਬਣਾਉਣਾ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਟੇਬਲ:
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / 100 ਗ੍ਰਾਮ | ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / 100 ਗ੍ਰਾਮ | ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ | ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ / 100 ਗ੍ਰਾਮ |
---|---|---|---|---|---|
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ | 75 | ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ | 15 | ਕਾਰਪ | 260 |
ਲੇਲਾ | 75 | ਬਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ | 35 | ਹੈਰਿੰਗ | 210 |
ਬੀਫ | 90 | ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ | 70 | ਫਲਾਉਂਡਰ | 230 |
ਵੇਲ | 120 | ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ | 50 | ਮੈਕਰੇਲ | 290 |
ਖਰਗੋਸ਼ | 45 | ਕਰੀਮ 10% | 40 | ਪੋਲਕ | 100 |
ਬੀਫ ਚਰਬੀ | 120 | ਕਰੀਮ 20% | 90 | ਹੇਕ | 130 |
ਸੂਰ ਅਤੇ ਮਟਨ ਚਰਬੀ | 110 | ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 30% | 120 | ਕੋਡਫਿਸ਼ | 40 |
ਬੀਫ ਦੇ ਮੁਕੁਲ | 290 | ਕੇਫਿਰ 2.2% | 20 | ਘੋੜਾ ਮੈਕਰੇਲ | 390 |
ਬੀਫ ਜੀਭ | 140 | ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ | 40 | ਕ੍ਰੀਲ (ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ) | 1240 |
ਬੀਫ ਦਿਲ | 150 | ਮੱਖਣ | 70 | ਪੰਛੀ | |
ਬੀਫ ਜਿਗਰ | 260 | ਰਸ਼ੀਅਨ ਪਨੀਰ | 120 | ਚਿਕਨ ਮੀਟ | 90 |
ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ | 140 | ਡੱਚ ਪਨੀਰ | 120 | ਬੱਤਖ ਦਾ ਮਾਸ | 60 |
ਸੂਰ ਦੀ ਜੀਭ | 60 | ਮੇਅਨੀਜ਼ | 90 | ਹੰਸ ਮੀਟ | 100 |
ਸੂਰ ਦਾ ਦਿਲ | 130 | ਕ੍ਰੀਮੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ | 60 | ਤੁਰਕੀ | 200 |
ਵਰਜਿਤ
ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਰੋਧਕ ਹਨ:
- ਮੀਟ ਆਫਲ (ਜੀਭ, ਗੁਰਦੇ, ਦਿਲ, ਜਿਗਰ);
- ਮਟਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ;
- ਲਾਲ ਪੰਛੀ ਦਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਛਿਲਕਾ;
- ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਰੋਥ;
- ਪਾਮ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ, ਨਾਰਿਅਲ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਸਾਸ;
- ਕੈਵੀਅਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੋਈ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਝੀਂਗਾ, ਸਕਿidਡ, ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ);
- ਮਿੱਠੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦੇ ਨਾਲ (ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਚਮਕਦਾਰ ਦਹੀਂ, ਮਿੱਠਾ ਦਹੀਂ, ਸੰਘਣੀ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਦਹੀਂ);
- ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ (ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼, ਡੰਪਲਿੰਗਸ, ਬੈਗਡ ਸੂਪ, ਮੀਟਬਾਲਸ, ਮੀਟਬਾਲ);
- ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦ (ਲੰਗੂਚਾ, ਚਰਬੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ);
- ਪੇਸਟਰੀ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ (ਰੋਲ, ਜਿੰਜਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੇਕ, ਮਠਿਆਈ, ਚੌਕਲੇਟ);
- ਗੈਸ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਕੌਲੀ ਬੀਨ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਰਸ;
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਾਈਨ, ਸ਼ਰਾਬ, ਬੀਅਰ.
ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਸਲੈਗਿੰਗ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ.
ਫੀਚਰਡ
ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਇਹ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ (ਕੋਡ, ਹੈਰਿੰਗ, ਸਪ੍ਰੈਟ, ਹੈਕ, ਹੈਲੀਬੱਟ);
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ
- ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ: ਸੇਬ, ਗੋਭੀ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਟਮਾਟਰ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ (ਡਿਲ, ਪਾਲਕ, ਸੈਲਰੀ, parsley);
- ਲਸਣ, ਮੂਲੀ, ਪਿਆਜ਼;
- ਬਾਜਰੇ ਜਾਂ ਓਟਮੀਲ (ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪਕਾਏ, ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ);
- ਫ਼ਲਦਾਰ (ਮਟਰ, ਛੋਲੇ, ਬੀਨਜ਼, ਦਾਲ);
- ਜੂਸ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੰਪੋਟੇਸ (ਜੂਸ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੰਪੋਟਸ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ);
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਮੱਕੀ, ਤਿਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ).
ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਸੂਚੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਰਬੀ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
- ਇਕ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ;
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦਾ ਮਾਸ;
- ਨਦੀ ਮੱਛੀ;
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟਾਰਚ ਬਾਹਰ ਧੋਣ ਲਈ ਆਲੂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ);
- ਇਸ ਤੋਂ ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਟੋਸਟ;
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਜੋੜ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਿਕਵੇਟ;
- ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਾਈ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ;
- ਖੰਡ ਦੀ ਪੂਰੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ;
- ਅੰਡੇ (3 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ);
- ਅਖਰੋਟ, ਹੇਜ਼ਲਨੱਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ;
- ਕਦੇ ਕਦਾਈਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸੁੱਕੀ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਨੈਕ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Andਰਤਾਂ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਹਫਤੇ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂ
7 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
1 ਦਿਨ:
- ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ - ਓਟਮੀਲ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਚਾਹ (ਹਰੀ);
- ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਹੈ, ਲਗਭਗ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇਕ ਮਿਰਚ, ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੇਬ ਦੇ ਪਕਾਉਣ;
- ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ - ਸੁੱਕੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦਾ 100 g;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਗੋਭੀ ਦਾ 250 g ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ.
2 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ;
- ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ - ਕੁਝ ਪਲੱਮ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਅੰਗੂਰ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ - ਬਕਵਹੀਟ, ਆੜੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ;
- ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ ਇਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੁੱਕੇ ਫਲ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਭਾਫ ਮੱਛੀ ਦਾ 150 g, ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਚੱਮਚ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲੇਸਲਾ, ਬਿਨਾਂ ਗੈਸ ਦੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ.
3 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ;
- ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ - ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਅਤੇ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ - ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - 200 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਬੀਫ ਸਟੂਅ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੰਪੋਟ.
ਚੌਥਾ ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਬਿਨਾਂ ਚੀਨੀ, ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦੇ ਓਟਮੀਲ;
- ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ - ਇਕ ਫਲ, ਕਈ ਸੁੱਕੇ ਪਟਾਕੇ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੂਪ;
- ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ - ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਦਾ ਸਲਾਦ ਦਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਭਾਫ਼ ਮੱਛੀ, ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
5 ਦਿਨ:
- ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ - ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਲਾਈਡ ਦਲੀਆ, ਬਿਨਾਂ ਚਾਹ ਵਾਲੀ ਚਾਹ;
- ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ - ਨਿੰਬੂ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਜੂਸ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ, ਬਿਨਾਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਚਾਹ;
- ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ ਇਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੁੱਕੇ ਫਲ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - 250 g ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ.
6 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਬੁੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ;
- ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਕੱਟੇ ਚਾਹ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਭਾਫ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਸੂਪ;
- ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ 100 g, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਫਲ ਕੰਪੋਟੇ ਨਾਲ ਕੋਲੇਸਲਾ.
7 ਦਿਨ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ, ਚੀਨੀ ਬਿਨਾਂ ਕਾਫੀ;
- ਪਹਿਲਾ ਸਨੈਕ - ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ, ਹਰੀ ਚਾਹ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੂਪ, ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਾਣੀ;
- ਦੂਜਾ ਸਨੈਕ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗਿਰੀਦਾਰ, 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੇਫਿਰ;
- ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸਟੀਵ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਣਾਉ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਜੂਸ.
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੌਂਡ ਗੁਆਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ, ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਪਏਗੀ, ਜੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਮੀਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ.
ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਨਿਰੋਧ
ਇਸਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਹਰੇਕ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇੱਕ ਹਾਈਪੋਲੀਪੀਡੈਮਿਕ ਖੁਰਾਕ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ:
- ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ;
- ਗਰਭਵਤੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਰਤਾਂ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਮਰੀਜ਼;
- ਉਹ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਕੋਈ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.
ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਵੀਡੀਓ ਸਮਗਰੀ:
ਇਕ ਲਿਪਿਡ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਮੀਨੂੰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਧਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭੁੱਖ ਵੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲੈਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.