ਹਰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਘਟਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਧਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਚੀਨੀ, ਜਾਂ ਸੁਕਰੋਜ਼, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਹੈ.
ਕੀ ਇਹ ਚੀਨੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦਾ ਬਦਲ ਹੈ?
ਸੁਕਰੋਜ਼ ਇਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਖੰਡ ਹੈ.. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਜਦੋਂ ਇਹ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਫਰੂਟੋਜ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਦਾਰਥ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਧੇਰੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਖੰਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਦਲ ਵੱਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ.
ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ:
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ receivesਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
- ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਨਰਵ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਸਮਰਥਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੁਕਰੋਸ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਮੂਡ ਵਧਾਉਣ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਟੋਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵੀ ਹੇਠਾਂ ਨਤੀਜੇ ਭੁਗਤ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ;
- subcutaneous ਚਰਬੀ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਕੱਠਾ;
- ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਖੰਡ;
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ.
ਖੰਡ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਗ੍ਰਸਤ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ. ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਹ "ਚਿੱਟੀ ਮੌਤ" ਹੈ. ਇਹ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਛੁਪਿਆ ਹੁੰਦਾ. ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੋਰ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਖਪਤ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਮਰਦਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੇਵਨ 9 ਚਮਚੇ ਹਨ, womenਰਤਾਂ ਲਈ - 6.
ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਭਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਇਹ ਸਮੂਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ (ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ) ਖਾ ਕੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਮੇਤ).
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲ ਦਵਾਈਆਂ ਕਿਵੇਂ ਲਓ?
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਡਾਕਟਰ ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਲਿਖਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.ਗਲੂਕੋਜ਼ (ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਅੰਤਰਾਲ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਓਵਰਸਟ੍ਰੈਨ) ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਹਾਰਮੋਨ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੜਵੱਲ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. Assistanceੁਕਵੀਂ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ, ਮਰੀਜ਼ ਕੋਮਾ ਵਿਚ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲ ਦਵਾਈ ਲੈਣੀ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਹਰੇਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਐਨਾਲਾਗ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟਸ ਨੂੰ ਸੁਕਰਲੋਸ ਜਾਂ ਸਟੀਵੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਟੀਵੀਆ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟੀਵੀਆ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੁਕਰਲੋਸ ਇਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਐਨਾਲਾਗ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ।
ਸਬੰਧਤ ਵੀਡੀਓ
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਮਿੱਠਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਜਵਾਬ:
ਸੁਕਰੋਜ਼ ਇਕ ਆਮ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਅਨੁਕੂਲ ਹੱਲ ਹੈ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਰੁਕੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ.