ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ ਪੋਸ਼ਣ ਹੈ. ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਨਿਯਮਤ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟਸ ਨੇ ਬਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ ਸ਼ਬਦ ਬਣਾਇਆ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ।
ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮਾਹਰ 55% -65% ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਮਾਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 15% -20% ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 20% - ਚਰਬੀ ਦੇ 20% ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਹੋਏ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ (ਐਕਸ.ਈ.) ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ ਗਈ ਸੀ.
ਰੂਸ ਵਿਚ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵੀਕਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕਾਈ ਯੂਐਸਏ -15 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ, 10-12 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ. ਈ ਐੱਨ ਈ ਈ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ 2.2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ 1-2 ਪੀਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇਕਾਈ ਦੇ ਟੇਬਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਲਿਆ: ਇਸਦਾ ਟੁਕੜਾ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਇਕਾਈ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਟੇਬਲ ਕਿਸ ਲਈ ਹਨ?
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਟੀਚਾ ਅਜਿਹੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੀਲਿਜ਼ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਪੱਧਰ ਪ੍ਰਵਾਨਤ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ.
ਆਧੁਨਿਕ ਦਵਾਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਇਲਾਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਰਵਾਇਤੀ;
- ਮਲਟੀਪਲ ਟੀਕਾ ਨਿਯਮ;
- ਤੀਬਰ
ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲਕੂਲੇਟਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਫਲ, ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਆਲੂ) ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਐਕਸਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਹੀਂ ਨਿਭਾਉਂਦਾ.
ਤੀਬਰ ਇੰਸੁਲਿਨ ਥੈਰੇਪੀ ਸਕੀਮ ਦਿਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੰਸੁਲਿਨ (ਲੈਂਟਸ) ਦੇ ਮੁ (ਲੇ (ਬੁਨਿਆਦੀ) ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿਚ ਵਾਧੂ (ਬੋਲਸ) ਟੀਕਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਬੋਲਸ ਗਣਨਾ
ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਰ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ 1 ਯੂ (ਦਿਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ) ਦੇਣਾ ਪਵੇਗਾ.
1XE ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ:
- ਸਵੇਰੇ - ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ 1.5-2 ਆਈਯੂ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - 1-1.5 ਇਕਾਈ;
- ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ - 0.8-1 ਇਕਾਈ.
ਖੰਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਉੱਚ ਹੈ - ਡਰੱਗ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵੱਧ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਇਕਾਈ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ / ਐਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ.
ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ 3 ਐਕਸਈ ਤੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪੱਧਰ 7 ਐਮਐਮਐਲ / ਐਲ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ - ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨੂੰ 2 ਐਮਐਮਐਲ / ਐਲ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ 1 ਯੂ ਇਨਸੂਲਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ 3 ਈ ਡੀ - ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ 3 ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਲਈ. ਉਸਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਰਟ-ਐਕਟਿੰਗ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀਆਂ ਕੁਲ 4 ਇਕਾਈਆਂ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਜਿਹੜੀ ਐਕਸ ਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨਾ, ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੀ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਮੁਫਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਜਾਣੇ ਪਛਾਣੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ: ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ਼ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 24 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ - ਐਕਸ
ਐਕਸ = 200 x 24/100
ਐਕਸ = 48 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ 1XE 12 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ, ਤਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਵਿੱਚ - 48/12 = 4 ਐਕਸਈ.
ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ:
- ਭਾਂਤ ਭਾਂਤ ਖਾਓ;
- ਸੰਤੁਲਿਤ ਮੀਨੂੰ ਚੁਣ ਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਕ ਸੀਮਤ ਨਾ ਕਰੋ;
- ਆਪਣੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਸਬਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਮੀਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਲਿੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ XE ਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ
ਗੰਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ | 15 |
ਮਾਨਸਿਕ ਕੰਮ ਦੇ ਲੋਕ | 25 |
ਮੈਨੂਅਲ ਵਰਕਰ | 30 |
ਮੋਟੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਸਥਾਰ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 1200 ਕੈਲਸੀਏਸਟਰ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਰੋਟੀ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵੱਧ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਇੱਕ ਨਾ-ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ | 10 |
ਦਰਮਿਆਨੀ ਕਿਰਤ | 17 |
ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ | 25 |
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ amountਸਤਨ ਮਾਤਰਾ 20-24XE ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਖੰਡ ਨੂੰ 5-6 ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੰਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ 4-5 ਐਕਸ ਈ, ਦੁਪਹਿਰ ਚਾਹ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - 1-2 ਐਕਸ ਈ. ਇਕ ਸਮੇਂ, 6-7XE ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਐਕਸ ਈ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ 30 ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 4-6 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ 12-14XE ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, 7-16 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ 15-16 ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, 11-14 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੋਂ - 18-20 ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ (ਲੜਕਿਆਂ ਲਈ) ਅਤੇ 16-17 ਐਕਸੀਅਨ (ਕੁੜੀਆਂ ਲਈ). 15 ਤੋਂ 18 ਸਾਲ ਦੇ ਲੜਕਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 19-21 ਬ੍ਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੁੜੀਆਂ ਦੋ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਜਰੂਰਤਾਂ:
- ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ: ਰਾਈ ਰੋਟੀ, ਬਾਜਰੇ, ਓਟਮੀਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੁੱਕਵੀਟ.
- ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਤ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
- ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਬ੍ਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ ਟੇਬਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣੇ ਬਰਾਬਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣਾ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਕਮੀ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਰੈੱਡ ਯੂਨਿਟ ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਮੰਨਣਯੋਗ ਨਿਯਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 7-10 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਹਰ ਦਿਨ 2XE 'ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੋੜੀਂਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋਏ.
ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰਣੀਆਂ
ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀਕਲ ਸੈਂਟਰਾਂ ਨੇ 1 XE ਵਿੱਚ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਟੇਬਲ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਜੂਸ
ਉਤਪਾਦ | ਮਿ.ਲੀ. ਵਾਲੀਅਮ | ਐਕਸ ਈ |
ਅੰਗੂਰ | 140 | 1 |
ਰੈਡਕ੍ਰਾਂਟ | 240 | 3 |
ਐਪਲ | 200 | 2 |
ਬਲੈਕਕ੍ਰਾਂਟ | 250 | 2.5 |
Kvass | 200 | 1 |
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ | 200 | 2 |
ਕਰੌਦਾ | 200 | 1 |
ਅੰਗੂਰ | 200 | 3 |
ਟਮਾਟਰ | 200 | 0.8 |
ਗਾਜਰ | 250 | 2 |
ਸੰਤਰੀ | 200 | 2 |
ਚੈਰੀ | 200 | 2.5 |
ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮੁਆਵਜ਼ੇ ਵਾਲੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਜੂਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਾਸੇ ਤੇਜ਼ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਫਲ
ਉਤਪਾਦ | ਭਾਰ ਜੀ | ਐਕਸ ਈ |
ਬਲੂਬੇਰੀ | 170 | 1 |
ਸੰਤਰੀ | 150 | 1 |
ਬਲੈਕਬੇਰੀ | 170 | 1 |
ਕੇਲਾ | 100 | 1.3 |
ਕਰੈਨਬੇਰੀ | 60 | 0.5 |
ਅੰਗੂਰ | 100 | 1.2 |
ਖੜਮਾਨੀ | 240 | 2 |
ਅਨਾਨਾਸ | 90 | 1 |
ਅਨਾਰ | 200 | 1 |
ਬਲੂਬੇਰੀ | 170 | 1 |
ਤਰਬੂਜ | 130 | 1 |
ਕੀਵੀ | 120 | 1 |
ਨਿੰਬੂ | 1 ਮਾਧਿਅਮ | 0.3 |
Plum | 110 | 1 |
ਚੈਰੀ | 110 | 1 |
ਪਰਸੀਮਨ | 1 .ਸਤ | 1 |
ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ | 200 | 2 |
ਐਪਲ | 100 | 1 |
ਤਰਬੂਜ | 500 | 2 |
ਕਾਲਾ ਕਰੰਟ | 180 | 1 |
ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ | 140 | 1 |
ਲਾਲ currant | 400 | 2 |
ਪੀਚ | 100 | 1 |
ਮੈਂਡਰਿਨ ਸੰਤਰੇ | 100 | 0.7 |
ਰਸਬੇਰੀ | 200 | 1 |
ਕਰੌਦਾ | 300 | 2 |
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ | 170 | 1 |
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ | 100 | 0.5 |
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ | 180 | 2 |
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿੱਚ, ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਉਤਪਾਦ | ਭਾਰ ਜੀ | ਐਕਸ ਈ |
ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ | 250 | 1 |
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ | 1 ਚਮਚ | 0.5 |
ਟਮਾਟਰ | 150 | 0.5 |
ਬੀਨਜ਼ | 100 | 2 |
ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ | 250 | 1 |
ਬੀਨਜ਼ | 100 | 2 |
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ | 140 | 2 |
ਜੁਚੀਨੀ | 100 | 0.5 |
ਗੋਭੀ | 150 | 1 |
ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ | 1 ਮਾਧਿਅਮ | 1 |
ਮੂਲੀ | 150 | 0.5 |
ਕੱਦੂ | 220 | 1 |
ਗਾਜਰ | 100 | 0.5 |
ਖੀਰੇ | 300 | 0.5 |
ਚੁਕੰਦਰ | 150 | 1 |
ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ | 25 | 0.5 |
ਮਟਰ | 100 | 1 |
ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਤਰਜੀਹੀ ਦੁਪਹਿਰ ਵੇਲੇ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ
ਉਤਪਾਦ | ਭਾਰ ਜੀ / ਵਾਲੀਅਮ ਮਿ.ਲੀ. | ਐਕਸ ਈ |
ਆਈਸ ਕਰੀਮ | 65 | 1 |
ਦੁੱਧ | 250 | 1 |
ਰਿਆਝੈਂਕਾ | 250 | 1 |
ਕੇਫਿਰ | 250 | 1 |
ਸਿਰਨੀਕੀ | 40 | 1 |
ਦਹੀਂ | 250 | 1 |
ਕਰੀਮ | 125 | 0.5 |
ਮਿੱਠਾ ਦਹੀਂ | 200 | 2 |
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਪਲਿੰਗ | 3 ਪੀਸੀ | 1 |
ਦਹੀਂ | 100 | 0.5 |
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ | 75 | 1 |
ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ
ਉਤਪਾਦ | ਭਾਰ ਜੀ | ਐਕਸ ਈ |
ਬਟਰ ਬਨ | 100 | 5 |
ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ | 100 | 5 |
ਫਿਟਰ | 1 | 1 |
ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ | 100 | 4 |
ਬੈਗਲਜ਼ | 20 | 1 |
ਬੋਰੋਡੀਨੋ ਰੋਟੀ | 100 | 6.5 |
ਅਦਰਕ | 40 | 1 |
ਕਰੈਕਰ | 30 | 2 |
ਬ੍ਰੈਨ ਰੋਟੀ | 100 | 3 |
ਪੈਨਕੇਕਸ | 1 ਵੱਡਾ | 1 |
ਕਰੈਕਰ | 100 | 6.5 |
ਪਕੌੜੇ | 8 ਪੀ.ਸੀ. | 2 |
ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ
ਉਤਪਾਦ | ਭਾਰ ਜੀ | ਐਕਸ ਈ |
ਪਾਸਤਾ, ਨੂਡਲਜ਼ | 100 | 2 |
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ | 35 | 1 |
ਪੌਪਕੌਰਨ | 30 | 2 |
ਓਟਮੀਲ | 20 ਕੱਚੇ | 1 |
ਪੂਰਾ ਆਟਾ | 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 2 |
ਬਾਜਰੇ | 50 ਉਬਾਲੇ | 1 |
ਜੌ | 50 ਉਬਾਲੇ | 1 |
ਪਕੌੜੇ | 30 | 2 |
ਚਾਵਲ | 50 ਉਬਾਲੇ | 1 |
ਵਧੀਆ ਆਟਾ | 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 2 |
ਮੰਨਾ | 100 ਉਬਾਲੇ | 2 |
ਪਕਾਇਆ ਪੇਸਟਰੀ | 50 | 1 |
ਮੋਤੀ ਜੌ | 50 ਉਬਾਲੇ | 1 |
ਰਾਈ ਆਟਾ | 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 1 |
ਕਣਕ | 100 ਉਬਾਲੇ | 2 |
ਮੁਏਸਲੀ | 8 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. | 2 |
Buckwheat groats | 50 ਉਬਾਲੇ | 1 |
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਲਿਟਸ ਵਿੱਚ, ਪਸ਼ੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲਾਂ - ਜੈਤੂਨ, ਮੱਕੀ, ਅਲਸੀ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੇਲ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ, ਸਣ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਿਰੀਦਾਰ
ਉਤਪਾਦ | ਭਾਰ ਜੀ | ਐਕਸ ਈ |
ਪਿਸਟਾ | 120 | 2 |
ਮੂੰਗਫਲੀ | 85 | 1 |
ਕਾਜੂ | 80 | 2 |
ਅਖਰੋਟ | 90 | 1 |
ਬਦਾਮ | 60 | 1 |
ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ | 120 | 2 |
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ | 90 | 1 |
ਸਹੀ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟਸ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰ ਮੇਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ:
ਉਤਪਾਦ | ਭਾਰ ਜੀ | ਐਕਸ ਈ |
ਮੀਟ ਪਾਈ | ਅੱਧਾ ਉਤਪਾਦ | 1 |
ਮੀਟ ਕਟਲੇਟ | 1 .ਸਤ | 1 |
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਡੰਪਲਿੰਗ | 8 | 4 |
ਸਾਸਜ ਅਤੇ ਸਾਸੇਜ | 160 | 1 |
ਪੀਜ਼ਾ | 300 | 6 |
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨਾ, ਮੀਨੂ ਬਣਾਉਣ, ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਸਿੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਬ੍ਰੈਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਭੋਜਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ;
- ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਜੋੜ;
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ, ਛਾਣ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਖਾਓ;
- ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ;
- ਅਸੀਮਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ;
- ਜੂਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਛਿਲਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ;
- ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.