ਇਕ ਵਾਰ ਅਜ਼ਟੈਕ ਚਾਕਲੇਟ ਲੈ ਕੇ ਆਇਆ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕੁਲੀਨਤਾ ਦੀਆਂ ਟੇਬਲਾਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਜੇਤੂ ਜਲੂਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਮ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣ ਗਈ. ਅੱਜ ਇੱਥੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ:
- ਚਿੱਟਾ
- ਕੌੜਾ
- ਦੁੱਧ
- ਘੋਰ
- additives ਦੇ ਨਾਲ.
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਪਣੇ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਚਾਕਲੇਟ ਆਨੰਦ, ਗਮ, ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਜਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਗਿਆਨੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਬੂਤ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਈਟਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਦਾ ਗੰਭੀਰ ਪੜਾਅ
ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਸੋਜਸ਼ ਪਾਚਕ ਇਸ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਅੰਗ ਭੜਕਾ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:
- ਸੋਕੋਗਨੀ ਕਾਰਵਾਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਵਿਚ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਗ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਭੜਕਾ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੀ ਜਲਦੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕ ਕਾਰਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਇਸ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਉੱਚ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਨਾਲ ਅਟੇਟਿਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਉੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਜੋ ਅਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪੜਾਅ
ਜਲੂਣ ਘੱਟ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਮਰੀਜ਼ ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੋਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸਨੇ ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਡੀਓਡੋਰਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕੌੜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦੇ, ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਿਲਰਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਓਜੇਨਿਕ ਸ਼ੂਗਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠਾ ਵੀ ਹੋਵੇ.
ਚਾਕਲੇਟ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ:
- ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਲਕਾਲਾਇਡ ਥਿਓਰੋਬਾਈਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ;
- ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਕਾਰਨ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਮੂਡ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਉਪਲੱਬਧ ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਅਤੇ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਐਂਡੋਰਫਿਨ ਅਤੇ ਐਨਕੇਫਾਲੀਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਉਮਰ-ਸੰਬੰਧੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਘਾਤਕ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ਾਂ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ;
- ਪ੍ਰੀਮੇਨਸੂਰਲ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਧੁਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਗਲ਼ੇ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਖੰਘ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਦੀ ਕਿਰਿਆ;
- ਗੁਪਤ ਦਸਤ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਲਈ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਇਹ ਹਨ:
- ਖਰਾਬ ਪੜਾਅ - ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਉਲਟ ਹੈ.
- ਨਿਰੰਤਰ ਮੁਆਫ਼ੀ ਦਾ ਪੜਾਅ - ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਲਗਭਗ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਦੀ ਸ਼ਰਤ ਅਧੀਨ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਤੀਬਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਚੌਕਲੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਚਾਕਲੇਟ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਅਸਪਸ਼ਟ ਫਾਇਦੇ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੋਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
ਜੇ ਗਰਭਵਤੀ chਰਤ ਚਾਕਲੇਟ ਪੀਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਾਂ, ਉਤਪਾਦ ਉਸ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਇਵੇਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫਲੈਵਨੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ womanਰਤ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਐਂਡੋਰਫਿਨ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਥੀਓਬ੍ਰੋਮਾਈਨ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸੈਡੇਟਿਵ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ womanਰਤ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਬੱਚੇ ਦੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਕੈਲਸੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਰੂਣ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਦੁਖਦਾਈ ਦਿਖਣਾ.
ਜੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਲਣ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਕਿ ਪਲੇਸੈਂਟੇ ਦੁਆਰਾ ਬੱਚੇ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਜਾਂ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕਾਰ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਇਹ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਕੌੜੀ ਚਾਕਲੇਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ .
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪ
ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ:
- ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ.
- ਫਲ: ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਅਤੇ ਸੇਬ
- ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੀਉਣ ਲਈ, ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਾਫੀ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਯਮ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਮੁਆਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
