ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਕੁਝ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ sufficientੁਕਵੇਂ ਵਿਵਹਾਰ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਤਾਰੀਖਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ, ਤਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਬਣੇ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਅਜਿਹੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਵਰਜਿਆ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸੁਕਰੋਸ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਾਰੀਖਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਪ੍ਰੇਰਕ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਣਗੀਆਂ. ਇਹ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੂਰਬੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾations ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਸਹਿਮਤੀ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!
ਤਰੀਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਆਮ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਰੋਗੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇਕ reasonableੁਕਵੀਂ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus ਦੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ ਹੋਣਗੀਆਂ:
- ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
- ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ;
- ਫਾਸਫੋਰਸ;
- ਗੰਧਕ;
- ਲੋਹਾ;
- ਜ਼ਿੰਕ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਏ;
- ਨਿਆਸੀਨ.
ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਸਧਾਰਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀਆਂ ਤਖ਼ਤੀਆਂ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਲਾਖਣਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ, ਖਜੂਰ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਲਈ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਇਓਕਾਰਡੀਅਮ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਲੋਕਾਂ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਤਾਰੀਖ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ, ਇਮਿ .ਨ ਫੋਰਸਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਪਾਥੋਲੋਜੀ ਦੇ ਵਧਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਜੇ ਇੱਥੇ ਤਾਰੀਖਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਗੁਣਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਘਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੂਡ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤਾਰੀਖ ਦੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ
ਸਪੱਸ਼ਟ ਲਾਭ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤਰੀਕਾਂ ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੀ ਜਾਂ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਆਪਣੀ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਗੇ - ਹਰੇਕ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ 292 ਕੈਲੋਰੀ.
ਡਾਕਟਰ ਤਾਰੀਖਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ 20 ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜਿਸ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ 2 ਤਾਰੀਖਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਖਰਚਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਹੀ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤਾਰੀਖਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਬਿਹਤਰ ਕਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਹਰ ਨਿਯਮ ਦੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਵੱਖਰੇ ਅਪਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤਾਰੀਖਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਰਤ ਇਨਕਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ:
- ਬੁ advancedਾਪੇ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਰੀਖਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ;
- ਰੋਗੀਆਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਸਹਿਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਰੋਗ ਗੰਭੀਰ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਰੀਕਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਸਰੋਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਈਟਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਰੀਖ - 2 ਪੀਸੀ .;
- ਸੂਜੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l;
- ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਦੁੱਧ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 1 ਪੀਸੀ ;;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਤਰੀਕਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 150 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ!