ਇਸ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੀਵੀ ਫਲ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਜੜ ਫੜ ਚੁੱਕੇ ਹਨ. ਇਸ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੇ ਫਲ ਵਿਚ ਇੰਨਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਕੀ ਹੈ?
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ ਹੈ, ਜੋ ਸੰਚਾਰ, ਘਬਰਾਹਟ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਕਾਰਕ - ਕੀਵੀ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
- ਖਣਿਜ ਲੂਣ;
- ਟੈਨਿਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲ ਵਿਚ ਪਾਚਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ;
- ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ;
- ਪਾਚਨ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ;
- ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ;
- energyਰਜਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਲਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ.
ਕੀਵੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੰਡ
ਇਹ ਸਵਾਲ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ. ਪਰ ਅੱਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਕੀਵੀ ਹੋਰਨਾਂ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ 2 ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਕੀਵੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਾਚਕ, ਜੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੀਵੀ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਫਾਇਦਾ ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲ ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ:
- ਬਹੁਤੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ;
- ਸੰਤਰੇ
- ਨਿੰਬੂ;
- ਸੇਬ.
ਪਹਿਲੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਵਾਲਾ ਕੀਵੀ
ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ, ਮਰੀਜ਼ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਅਨੁਕੂਲ ਪਾਚਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਚਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਾੜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਕੀਵੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ "ਜੀਵਨ ਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਵਿਚ 2-3 ਫਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਵਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ, ਟਾਈਪ 1 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਭੰਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਜੇ ਕੀਵੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਕੀਵੀ
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੀ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰ ਆਮ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਲੋਕ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਨਾਲ ਭਾਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੀਵੀ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਕੀਵੀ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ.
- ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਰਜਿਤ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸਰਬੋਤਮ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕੀਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਕ, ਲੋਹਾ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀਪਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਖਦਾਈ ਅਤੇ ਬੋਲਚਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਬਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੀਵੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਇਕ ਹੋਰ ਕੀਮਤੀ ਗੁਣ ਹੈ ਜੋ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦ ਵਿਚਲਾ ਫਾਈਬਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਧਿਆਨ ਦਿਓ! ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ, ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵੀ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਹਰ ਚੀਜ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. T-. ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਰਸਦਾਰ ਫਲ - ਇਹ ਕਿਵੀ ਦੀ ਆਗਿਆਕਾਰੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਰ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਬੇਅਰਾਮੀ ਨਹੀਂ ਦੇਖੀ ਜਾਂਦੀ, ਤਾਂ ਭਰੂਣ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀਵੀ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਕੀਵੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਖਟਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਨਕੀ, ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿਚ ਕੀਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੀਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਕਿiਵੀ
- ਸਲਾਦ.
- ਪਾਲਕ
- ਟਮਾਟਰ
- ਖੀਰੇ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ.
ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟਣ, ਹਲਕੇ ਲੂਣ, ਮੌਸਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਮੀਟ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਕੀਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਗਿਣੋ, ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ.