ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਲੈਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਬੀਟਾ ਸੈੱਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਜਦੋਂ ਉਹ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਟਾਈਪ 1 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਹੋਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਕ ਗੰਭੀਰ ਵਾਇਰਸ ਦੀ ਲਾਗ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਅਜਿਹੀ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਮਿunityਨਿਟੀ ਬੀਟਾ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੈੱਲ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਟੀਕਾ ਲਗਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ, ਭਾਰ ਵਧਣਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਡੀਪੋਜ ਟਿਸ਼ੂ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਛਪਾਕੀ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਗਲਤ functionੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤਰੀਕਾ, ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਚਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਹਰ ਦਿਨ ਪੋਸ਼ਣ ਸਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨਹੀਂ ਲੈਣਾ ਪਏਗਾ.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਧੇ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ, ਡਾਕਟਰੀ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ 9 ਨੰਬਰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂੰ ਇੱਥੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਮਰੀਜ਼ ਦਾ ਭਾਰ ਸਧਾਰਣ ਜਾਂ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਗ੍ਰਹਿਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਲਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਹਾਰਮੋਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਟੇਬਲ ਨੌ ਦੁਆਰਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਕੱludedੇ ਜਾਂਦੇ, ਬਲਕਿ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਗੁਲੂਕੋਜ਼ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਮਠਿਆਈ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਠਾਈਆਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਦੂਸਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਉਹ ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਖ਼ੂਨ ਵਿਚ ਸਮਾਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 9 ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਜਿਗਰ ‘ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ।
ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ 9
ਅਜਿਹੀ ਡਾਕਟਰੀ ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ ਨੰਬਰ ਨੌ ਅਤੇ ਮੀਨੂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਰੂਪ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਹੈ.
ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਆਮ ਜਾਂ averageਸਤਨ ਭਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ 20-30 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਾਰਮੋਨ ਨਹੀਂ ਲਗਾਉਂਦੇ.
ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਮੀਨੂੰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਖਾਧੀ ਜਾ ਸਕਦੀ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਨਾਲ. ਦਿਨ ਭਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦਾ ਮੁੱਲ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੁੱਖਮਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਰੋਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸਟੀਵਿੰਗ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
- ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ ਨੌਂ ਦੀ ਡਾਈਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਸਾਲੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਰ੍ਹੋਂ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਘੋੜਾ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੌਂਗ, ਓਰੇਗਾਨੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਟਾਈ-ਦੁੱਧ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਅੰਡੇ, ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਜ, ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ:
- ਰਾਈ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ, ਛਾਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਅਣਚਾਹੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸੂਪ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ.
- ਤੁਸੀਂ ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ, ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ, ਅਚਾਰ, ਬੋਰਸ਼ਕਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਸੂਪ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਉਬਾਲੇ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਫਤੇ ਵਿਚ ਇਕ ਵਾਰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਲੰਗੂਚਾ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਅੰਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਕ੍ਰੈਬਲਡ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਨਰਮ-ਉਬਾਲੇ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਉਬਲਿਆ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈੱਲ ਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਕਰੈਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਡੇਅਰੀਆਂ ਅਤੇ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ, ਸਲਾਈਡ ਦਹੀਂ, ਦਹੀਂ, ਚੀਸਕੇਕ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ, ਕੱਦੂ, ਖੀਰੇ, ਬੈਂਗਣ, ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਜਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕਿੱਸੇਲਾਂ, ਕੰਪੋਟਸ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਮੀਨੂੰ ਜੌ, ਬੁੱਕਵੀਟ, ਮੋਤੀ ਜੌ, ਬਾਜਰੇ, ਓਟਮੀਲ, ਦਾਲ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਕੀ ਖਾਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ:
- ਕੋਈ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ, ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਿਠਾਈਆਂ.
- ਚਾਵਲ, ਸੂਜੀ ਜਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਚਰਬੀ ਬਰੋਥ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੂਪ.
- ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸੌਸੇਜ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ alਫਲ.
- ਤੁਸੀਂ ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਨਮਕੀਨ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਮੱਛੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਦਾਣਾ ਕਾਲੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ.
- ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਨੀਰ, ਕਰੀਮ, ਦਹੀ, ਮਿੱਠੀ ਦਹੀਂ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾ saਰਕ੍ਰੌਟ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੰਗੂਰ, ਕੇਲੇ, ਅੰਜੀਰ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ.
- ਮੀਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਚਾਵਲ, ਸੂਜੀ, ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਜੂਸ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਾਹ ਜਾਂ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ, ਦੁੱਧ, ਜੌਂ ਦੀ ਕੌਫੀ, ਗੁਲਾਬ ਬਰੋਥ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
