ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ: ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ, ਅਤੇ, ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰਤੀ ਅੰਨ੍ਹੇ ਪਿਆਰ ਨੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨੂੰ ਰਾਹ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ: "ਕੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ ਕਿ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਭਾਰ ਵੱਧਣ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?" ਅਸੀਂ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੀ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਡਾਕਟਰ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ, ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਓਲਗਾ ਮਿਖੈਲੋਵਨਾ ਪਾਵਲੋਵਾ
ਨੋਵੋਸਿਬੀਰਸਕ ਸਟੇਟ ਮੈਡੀਕਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਐਨਐਸਐਮਯੂ) ਤੋਂ ਜਨਰਲ ਮੈਡੀਸਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨਮਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੋਇਆ
ਉਸਨੇ ਐਨਐਸਐਮਯੂ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਸੀ ਤੋਂ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ
ਉਸਨੇ ਐਨਐਸਐਮਯੂ ਵਿੱਚ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਡਾਇਟੋਲੋਜੀ ਤੋਂ ਸਨਮਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
ਉਸਨੇ ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ ਅਕੈਡਮੀ Fਫ ਫਿਟਨੈਸ ਅਤੇ ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਪੋਰਟਸ ਡਾਇਟੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਿਖਲਾਈ ਪਾਸ ਕੀਤੀ।
ਵੱਧ ਭਾਰ ਦੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨ ਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ?
ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਡੀ, ਬੀ, ਸੀ, ਪੀਪੀ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਆਰਟੀਕੂਲਰ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਣਵਤਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਰੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪੂਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੀਨੀ, ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖੰਡ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਚਨ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ.
ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਫੁੱਟਣ ਨਾਲੋਂ ਇਕ ਸੌਖਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ (ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬਾ ਹੈ). ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਰੋਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਜਾਂ ਐਂਟਰੋਪੈਥੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ .ੁਕਵਾਂ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ (ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ).
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦਹੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੈਸਿਨ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ-ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਾਚਨ ਦੀ ਹੌਲੀ ਰੇਟ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੀਨੀ ਵਿਚਲੀ “ਛਾਲ” ਘੱਟ ਹੋਵੇਗੀ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਨਾੜੀ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ (ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ, ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ).
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀ.ਆਈ.) ਘੱਟ ਹੈ - 30 ਦੇ ਬਰਾਬਰ - ਭਾਵ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਦੀ ਦਰ ਘੱਟ ਹੈ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉੱਪਰ ਕਿਹਾ ਹੈ).
ਪਰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਛੇਤੀ! ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਪਨ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਗਲਤ ਹੈ
ਕਾੱਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਉੱਚ ਏਆਈ-ਇਨਸੂਲਿਨ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੂਚਕ ਜੋ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਚਕ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ. ਦਹੀ ਏਆਈ 120 ਹੈ. ਤੁਲਨਾ ਲਈ, ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਏਆਈ 60 ਹੈ, ਮਿੱਠੀ ਕੂਕੀ 95 ਹੈ, ਮੰਗਲ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ -122 ਹੈ, ਪਨੀਰ -45 ਹੈ, ਦੁਰਮ ਕਣਕ -40 ਹੈ, ਮੁਰਗੀ -31 ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਦੁਆਰਾ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਿਹਾਈ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਸਰੀਰ ਦਾ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਵਿਚ ਰੁੱਝਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ), ਤਾਂ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਰਿਹਾਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖਾਧੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚੋਂ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ) ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗਾ. ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ (ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ) - ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਭਾਰੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੀ ਅਗਾਂਹ ਵਧਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਏਗਾ.ਇਸ ਲਈ, ਰਾਤ ਨੂੰ, ਮੋਟਾਪਾ, ਪੂਰਵ-ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਉੱਚ ਏ.ਆਈ. ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਡਿਸਲਿਪੀਡਮੀਆ - ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ (ਸ਼ੂਗਰ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ) ਚਰਬੀ ਦੇ ਪਾਚਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਗੂੜ੍ਹਾ ਸਬੰਧ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਵਿਚ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅਖੌਤੀ "ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ" -LDL ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਇਡਜ਼ - ਟੀਆਰਜੀ) ਅਕਸਰ ਵਧਦਾ ਹੈ. . ਇਸ ਲਈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ (ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਲਿਪੀਡੋਗ੍ਰਾਮਾਂ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਚਰਬੀ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ).
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 3 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਬੋਲਡ - 18% ਜਾਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ. 18% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 14.0 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 18 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 2.8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 232 ਕੇਸੀਏਲ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ.
- ਬੋਲਡ (ਕਲਾਸਿਕ)- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 9% 9% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ 16.7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 9 g ਚਰਬੀ ਅਤੇ 1.8 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 9% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ 159 ਕੈਲਸੀਟ ਹੈ. 5% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 17, 2 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 5 g ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੇਵਲ 1.8 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 5% ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ 121 ਕੈਲਸੀ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 3% ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਕੁਝ ਸਰੋਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 1.8% ਤੋਂ ਘੱਟ). ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (0%) ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 16.5 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0 g ਚਰਬੀ ਅਤੇ 1.3 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 71 ਕਿੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 g.
ਇੱਕ ਲਾਜ਼ੀਕਲ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਉੱਠਦਾ ਹੈ: ਕਿਹੜਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਇਕ ਪਾਸੇ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਲੱਗਦਾ ਹੈ: 0 ਚਰਬੀ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਲੁਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ: ਕਿਉਂਕਿ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਣਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਨੂੰ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ (ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ). ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਚਰਬੀ-ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਾਵ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੋਸਿਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਸਧਾਰਣ ਰਚਨਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ "ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ" ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇਸ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ.
ਇਸ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 5-9% ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਸਾਨੂੰ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮਿਲਣਗੇ, ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਸਮਾਈ ਜਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘ੍ਰਿਣਾਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਪੇਂਡੂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਉੱਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 15-18% ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 200 ਕੈਲਸੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਡਿਸਲਿਪੀਡਮੀਆ (ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ) ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਬਨਾਏ ਹੋਏ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾੱਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਰਾਸੀਮਾਂ ਲਈ ਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਧਿਅਮ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਬਨਾਏ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਪਨੀਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮ ਦੀ ਸਫਾਈ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੁਆਰਾ: ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 72 ਘੰਟਿਆਂ ਤਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਝੌਂਪੜੀ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਸਟੈਬਿਲਾਈਜ਼ਰਜ਼ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ, ਦਹੀ ਪੁੰਜ ਹਨ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਅਕਸਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਦੋਂ ਸਟਾਰਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦਹੀ ਦਾ ਪੁੰਜ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ contraindication ਹੈ!
ਇਸ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਆਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ.
ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਹੈ? ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ?
ਇਕ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 3-4 ਵਾਰ 150 ਤੋਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਰੋਜ਼ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਮਾਤਰਾ ਬੱਚੇ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ). ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਸੁਭਾਅ (ਸ਼ੁਕੀਨ ਜਾਂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਖੇਡ) ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ 500 g ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਪੇਸ਼ਾਬ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ (ਗੰਭੀਰ ਪੇਸ਼ਾਬ ਅਸਫਲਤਾ ਹੈ), ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ - ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨੇਫਰੋਪੈਥੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ (ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗਿਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਘਟੀਆ ਪੇਸ਼ਾਬ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਸਰਵੇਖਣ ਤੋਂ).
ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ - ਇਸ ਨਾਲ "ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਓਵਰਲੋਡ" ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਸੂਝ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ!
ਦਿਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਿਨ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਉੱਚ ਏਆਈ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ?
ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਉਗਾਂ ਦੇ ਫਰੂਟੋਜ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਛਾਲ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ - ਦੋਵੇਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹਨ.
ਸੁਆਦੀ ਖਾਓ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣੋ!
ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
1. ਪੱਕੀਆਂ ਸੇਬ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ
ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਸਾਲ ਭਰ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
2. ਦਹੀ ਕੇਕ - ਖੁਰਾਕ ਮਿਠਆਈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖਰੀਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ 'ਤੇ ਈਰਖਾ ਨਾਲ ਵੇਖਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਦਹੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉ ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ!
3. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਸੂਫਲ
ਅਤੇ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਡੇ ਪਾਠਕ ਦੁਆਰਾ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਬਣਦੀ ਹੈ.
4. ਸਟੀਵੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁੱਕਵੀਟ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਨੀਰ
ਚੀਸਕੇਕ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਕਾਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਤੇ ਵੂਆਲਿਆ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ - ਤੁਹਾਡੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਪਚਾਰ!
