ਜੇ ਗੰਭੀਰ ਪਾਚਕ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਐਕਸੋਕਰੀਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਅਸਫਲ ਹੋ ਗਈ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਾਚਕ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੇ ਸੈੱਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੁਖੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਅਣਹੋਂਦ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਇੱਥੇ ਟਾਈਪ 1 ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੋੜੇ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਹਤ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਕਿਉਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈਆਂ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਹਿਣਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੈਨੇਟਿਕ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ, ਮਰੀਜ਼ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਜਿੰਦਗੀ ਜੀ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮੱਕੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਭਿੰਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭਾਰ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਪਾਬੰਦੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਰੀਜ਼ ਜੀਵਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੇਗਾ.
ਕੀ ਮੈਂ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮੱਕੀ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਹਾਂ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲੋਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਐਮੀਲੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਇਡ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਵੱਡੀ ਅੰਤੜੀ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਨਾਲ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ ਹਨ, ਉਤਪਾਦ:
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- liquefies bile;
- ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
- ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮ, ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਫਲੇਬਿਟਿਸ, ਡੂਓਡੇਨਲ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ, ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਫੋੜੇ ਲਈ ਸੰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਉਬਾਲੇ ਮੱਕੀ ਹੈ. ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਦੁੱਧ-ਮੋਮ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਬਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਨਾਜ ਜਵਾਨ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦੀ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਮੱਕੀ ਓਵਰਪ੍ਰਿਪ ਹੈ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਮੱਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਵਿੰਗ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਮਾੜਾ ਉਤਪਾਦ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਰੱਖਿਅਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਸ਼ਿਆਂ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਿਚ 25% ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤੀ ਹਿੱਸੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ. ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 55 ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ - ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅਕਸਰ ਸਾਥੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ aੰਗ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਘੱਟ ਲਾਭਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੌਰਨਮੀਲ ਤੋਂ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਸੀਰੀਅਲ;
- ਪਾਈ;
- ਕਸਰੋਲ;
- ਪੈਨਕੇਕਸ;
- ਪੁਡਿੰਗਸ.
ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਕਈ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਕੌਰਨਮੀਲ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹਾ ਆਟਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 70 ਹੈ.
ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਦਲੀਆ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਵਾਰ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ, ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਦਲੀਆ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁਧਰੇ ਅਨਾਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਸੀਰੀਅਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਜੋੜ ਸਕਦੇ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਸ਼ੁੱਧ ਦਲੀਆ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਖੈਰ, ਖੂਨ ਦੇ ਕਲੰਕ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਲੰਕ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਦੋਨੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਮ ਇਲਾਜ ਲਈ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਸਾੜ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਖਤਮ;
- ਪਾਚਕ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਲੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਘਟਾਓ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ 2 ਮਿਲੀਲੀਟਰ 2 ਵਾਰ ਲਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਬਰੋਥ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 1 ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਟਿਕਸ, ਸੀਰੀਅਲ, ਚਿਪਸ
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਚੀਨੀ ਰਹਿਤ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦੇ. ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਰੰਤ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਣਗੇ, ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.
ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਬੀ 2 ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਧੱਫੜ, ਚੀਰ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ ਫਲੇਕਸ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਲੰਮੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਲੇਕਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ. ਸਿਰਫ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਕੀ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ:
- ਅਸੀਮਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਆਗਿਆ;
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਚਮਚ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜ਼ਾਈਲਾਈਟਲ ਸਵੀਟਨਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੋਬਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਜਾਈਲਾਈਟੋਲ ਦਾ ਕੈਲੋਰੀਫਿਕ ਮੁੱਲ ਸੋਰਬਿਟੋਲ, ਫਰੂਟੋਜ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ.
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ, ਐਲੇਨਾ ਮਾਲਿਸ਼ੇਵਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ.
