ਹਰ ਸਾਲ, ਗੈਰ-ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੱਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਹਨ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਸਮਾਨੀ (ਖਾਲੀ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਗਿੱਲੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਥੈਰੇਪੀ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੁਆਰਾ ਕੰਪਾਇਲ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਮੁੱਖ ਖੁਰਾਕ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੂਚਕ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਕਿਸੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਜਾਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਿਸ ਵਿਚ, ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ, ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਖਰਾਬੀ ਕਾਰਨ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਜ਼ਬ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਜੋ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮਦਦਗਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਇਹ ਲੇਖ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਵਰਗੇ ਆਮ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਰਚਨਾ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਉਹ ਕਿੰਨਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਬਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ
ਇੱਕ ਘੱਟ ਸੰਕੇਤਕ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਉਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਸੰਮਲਿਤ 49 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਇਕਾਗਰਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦੇ. ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਆਮ ਕੋਰਸ ਵਿਚ (ਮੁਆਫੀ ਵਿਚ), ਤੁਸੀਂ unitsਸਤਨ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, 69 ਯੂਨਿਟ ਤਕ, ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਨਹੀਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਹੈ. ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਖਾਣੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 70 ਯੂਨਿਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਅਸਲ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ "ਖਾਲੀ" ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਚਰਬੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਅਪਵਾਦ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜੀਆਈ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਤੋਂ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਅਪਵਾਦ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਤਪੱਤੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸੰਬੰਧ ਨਹੀਂ.
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਜੀਆਈ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਖੁਰਾਕ ਥੈਰੇਪੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੂਜੀ ਮਾਪਦੰਡ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸੂਚਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਇੰਡੈਕਸ 40 ਯੂਨਿਟ ਹੈ;
- ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀ 80 ਕੈਲਸੀ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਇਹ ਮੁੱਲ ਕੇਕੜ ਦੀਆਂ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ “ਮਿੱਠੀ” ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸ਼ੱਕੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਕੀ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਦਾ ਕੋਈ ਲਾਭ ਹੈ?
ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕਰੈਬ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕਾ fifty ਜਪਾਨੀ ਦੁਆਰਾ ਪੰਜਾਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਸੂਰੀਮੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ - ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ (ਪੋਲੋਕ, ਹੈਕ, ਲਿਮੋਨੇਲਾ, ਪਰਚ).
ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੇ ਇਸ ਦੇ ਅਸਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਲਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਮੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਈਮਾਨ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਏ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਘੱਟ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਕੋਡ ਮੱਛੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਨਸ ਅਤੇ ਪੂਛਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਜੋੜਦੇ.
ਨਾਲ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ - ਇਹ ਸੁਆਦ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਰੰਗਾਂ, ਸੋਇਆ, ਚੀਨੀ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਰਚਨਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿ ਸਟਿਕਸ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ.
ਇੱਕ ਗੁਣ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਮਾਪਦੰਡ:
- ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਪਹਿਲੀ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਸੂਰੀਮੀ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦੋ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਪੇਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾ ਚਿੱਟਾ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਹਲਕਾ ਗੁਲਾਬੀ ਤੋਂ ਲਾਲ ਤੱਕ;
- ਜੇ ਡੰਡਿਆਂ ਦਾ ਭੂਰੀਆਂ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਵੋ. ਸਿਰਫ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਜਿਹੜੀ ਉਹ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਮੱਛੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਅਕਸਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਨਾਲ ਭਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਬਹਿਸ ਕਰਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੰਨਣਯੋਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੱਕ ਹੈ.
ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਮਾਹਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਵੈੱਕਯੁਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਵਿਚ ਸਟਿਕਸ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਪਕਵਾਨਾ
ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ .ੁਕਵੀਂ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਓਮਲੇਟ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇਹ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਵਰਜਿਤ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਦਹੀਂ, ਕਰੀਮੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਖਾਓ.
ਰਾਇਲ ਓਮਲੇਟ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਰਲਤਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ: ਦੋ ਕੇਕੜੇ ਦੀਆਂ ਲਾਠੀਆਂ, ਇਕ ਅੰਡਾ, ਇਕ ਚਮਚ ਦੁੱਧ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਜ਼, ਸਾਗ.
ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਲ਼ੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਟਿਕਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ idੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਅਮੇਲੇਟ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਬਟੀਜ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਕਰੈਬ ਟ੍ਰੀਟ ਸਲਾਦ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ:
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ;
- ਇਕ ਟਮਾਟਰ;
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੌਂਗ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);
- ਇੱਕ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਚੋਪਸਟਿਕਸ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਓ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਝੀਂਗਾ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਕੱਲੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾੜੀਆਂ ਆਦਤਾਂ - ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣੀ ਛੱਡਣੀ ਵੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਲਹੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜਿਗਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਝਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਸਦਾ ਕੰਮ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਜਜ਼ਬ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੀ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਰਿਹਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਇਕ ਇਨਸੁਲਿਨ-ਸੁਤੰਤਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ - ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੀਚਿਆਂ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਪੇਚੀਦਗੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਅਲਕੋਹਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਦੇ ਰਾਹ ਵਿਚ ਪਹਿਲੇ ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਇੱਕ "ਮਿੱਠੀ" ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
