ਫਲ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ, ਫਾਈਬਰ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡਾਂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਦਾ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹਨ.
ਪਰ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਗੜ ਨਾ ਸਕੇ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਅਣਚਾਹੇ ਪੇਚੀਦਗੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਾਲਾ ਫਲ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ. ਇਹ ਫਲ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ 60 ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ 70 ਦੇ ਇੱਕ ਜੀਆਈ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾੜੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲਈ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਇਨਸੁਲਿਨ-ਨਿਰਭਰ ਸ਼ੂਗਰ.
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਹ ਪਾਚਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਗੰਭੀਰ ਵਾਧਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵੀ. ਇਹੋ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਫਲ ਸੁਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਵੇਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੰਡ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖ਼ਾਸਕਰ ਖਜੂਰ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ.
ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮਾਪੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਰੋਟੀ ਇਕਾਈਆਂ. ਇਸ ਲਈ 1 ਹੇਹ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਕੇਤਕ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿਚ ਇੰਨਾ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿੰਨਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਖੰਡ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਟੇਬਲ ਇਕ ਉੱਚ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਫਲ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਇਕ ਇਲਾਜ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਏਗੀ.
ਘੱਟੋ ਘੱਟ, averageਸਤਨ ਅਤੇ ਅਧਿਕਤਮ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ:
- ਐਵੋਕਾਡੋ - 15;
- ਨਿੰਬੂ - 29;
- ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ - 29;
- ਕਰੈਨਬੇਰੀ - 29;
- ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਬਕਥੋਰਨ - 30;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 32;
- ਚੈਰੀ - 32;
- ਮਿੱਠੀ ਚੈਰੀ - 32;
- ਚੈਰੀ Plum - 35;
- ਬਲੈਕਬੇਰੀ - 36
- ਰਸਬੇਰੀ - 36;
- ਬਲੂਬੇਰੀ - 36;
- ਪੋਮੇਲੋ - 42;
- ਮੈਂਡਰਿਨਸ - 43;
- ਅੰਗੂਰ - 43;
- ਬਲੈਕਕ੍ਰਾਂਟ - 43;
- ਲਾਲ ਕਰੰਟ - 44;
- ਪਲੱਮ - 47;
- ਅਨਾਰ - 50;
- ਆੜੂ - 50;
- ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ - 50;
- ਨੇਕਟਰਾਈਨ - 50;
- ਕੀਵੀ - 50;
- ਪਪੀਤਾ - 50;
- ਸੰਤਰੇ - 50;
- ਅੰਜੀਰ - 52;
- ਸੇਬ - 55;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 57;
- ਤਰਬੂਜ - 57;
- ਕਰੌਦਾ - 57;
- ਲੀਚੀ - 57;
- ਬਲਿberਬੇਰੀ - 61;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 63;
- ਅੰਗੂਰ - 66;
- ਪਰਸੀਮੋਨ - 72;
- ਤਰਬੂਜ - 75;
- ਅੰਬ - 80;
- ਕੇਲੇ - 82;
- ਅਨਾਨਾਸ - 94;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਰੀਖ - 102.
ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ:
- ਪ੍ਰੂਨ - 25;
- ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ - 30;
- ਸੌਗੀ - 65;
- ਤਾਰੀਖ - 146.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਗ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਸਮਝਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਵਿਗੜਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲੇ ਸੰਜਮ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੁਆਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜੀਵ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ.
ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫਲ
ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖੰਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਲਾਭਕਾਰੀ ingੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਮਿunityਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ.
ਅੰਗੂਰ
ਅੰਗੂਰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਫਲ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਨਾਰਿੰਗੇਨਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਸਾੜਣ ਅਤੇ ਕਮਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੱਕ ਅੰਗੂਰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਫਲ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਅਕਸਰ ਬਿਨਾਂ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਾਰਿੰਗੇਨਿਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ.
ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸਿਰਫ 29 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 6.5 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸਲਈ, ਇਹ ਫਲ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਸੇਬ
ਸੇਬ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਸਮੂਹ ਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਲੋਹੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਤਾਂਬੇ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪੌਦੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸੇਬ ਉਹ ਫਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਖਤ ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ, ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ. ਉਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਲੰਬੇ ਬਰੇਕ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸੇਬ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਝਗੜਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਖਾਣ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਉਹ ਰੋਗੀ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ.
1 ਸੇਬ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 45 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 11.8 ਹੈ. ਇੱਕ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੇਬ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ
ਸੇਬਾਂ ਵਾਂਗ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਫਾਈਬਰ, ਪੇਕਟਿਨ, ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਗਠੀਏ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਲਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ?
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਹ ਕਬਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ copeੰਗ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਤੱਤ ਵਾਲਾ ਫਲ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ, ਫੁੱਲਣਾ ਅਤੇ ਦਸਤ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਫਲ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 42 ਕੈਲਸੀਅਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਦਿਨ, ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ 1 ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਆੜੂ
ਆੜੂਆਂ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੱਟੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਆੜੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਸਾਇਟ੍ਰਿਕ, ਟਾਰਟਰਿਕ, ਮਲਿਕ ਅਤੇ ਕੁਇਨੀਕ. ਉਹ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਆੜੂ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਫੋੜੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਆੜੂਆਂ ਕੋਲ ਕੁਝ ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ 46 ਕੈਲਸੀ, ਪਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ 11.3 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆੜੂ ਬਰਾਬਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਨੈਕਰਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਆਮ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਿੱਟਾ
ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਲਈ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਫਲ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਫਲਾਂ ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗੰਭੀਰ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
ਫਲ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਮਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਰ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਫੈਸਲਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਵਰਜਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਮਾਹਰ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
