ਜੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿਚ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਪਰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਹੈ.
ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੰਡਾਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਲਈ ਮੁ nutritionਲੀ ਪੋਸ਼ਣ
ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਾਇਟਸ ਨੂੰ ਪਾਚਕ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸਿੰਡਰੋਮਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਝਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਐਂਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿodਡਿਨਮ 12 ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਟੁੱਟਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ, ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਸਵੈ-ਪਾਚਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਿਕ ਸੋਜਸ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਵਾਲੇ 40% ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ, 30% ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਲੀਥੀਅਸਿਸ ਅਤੇ 20% ਮੋਟੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਜ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਾਚਕ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ: ਹਜ਼ਮ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਾਚਕ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਉਤਪਾਦਨ, ਆਦਿ. ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਅੰਗ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਨਾ ਬਦਲਾਵ ਵਾਲੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਨਸ਼ਾ ਲਈ ਇੱਕ ਟਰਿੱਗਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਰੂਪ ਹਨ - ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਭਿਆਨਕ. ਗੰਭੀਰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਇਲਾਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਹਾਈਪੋਚੋਂਡਰੀਅਮ ਵਿਚ ਕਈ ਵਾਰ ਘੇਰਦੇ ਹੋਏ ਗੰਭੀਰ ਪੈਰੋਕਸੈਸਮਲ ਦਰਦ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸਲੇਟੀ-ਮਿੱਟੀ, ਅੱਖ ਦੇ ਝਰਨੇ ਦੀ ਕਮੀ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ, ਖੰਭਿਆਂ ਦੀ ਇਕ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ, ਮਲ ਵਿਚ ਬਲਗਮ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ, ਆਮ ਬਿਮਾਰੀ, ਧੜਕਣ ਅਤੇ ਦੁਖਦਾਈ ਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਹਨ.
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਡਾਕਟਰ ਐਂਟੀਸਪਾਸਪੋਡਿਕ ਏਜੰਟ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਿਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਦਵਾਈਆਂ ਜੋ ਪੀਐਚ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਇਲਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਖੁਰਾਕ ਹੈ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ :ਦਾ ਹੈ:
- ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਜਾਂ ਗਰਮ;
- ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਬੰਨ;
- ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ;
- ਫਲ (ਕੇਲੇ, ਅੰਜੀਰ, ਤਾਰੀਖ);
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਫਲ਼, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ);
- ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ;
- ਅਚਾਰ, ਮਰੀਨੇਡਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਰਾਈ, ਡਿਲ, ਥਾਈਮ, ਆਦਿ);
- ਵੱਖ ਵੱਖ ਜੂਸ, ਕਾਫੀ ਅਤੇ ਆਤਮਾ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ:
- ਕੱਲ੍ਹ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ.
- ਖੁਰਾਕ ਸੂਪ.
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡੋ.
- ਸੀਰੀਅਲ (ਓਟਮੀਲ, ਬੁੱਕਵੀਟ, ਚਾਵਲ, ਜੌ).
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ (ਬੀਟ, ਪੇਠਾ, ਆਲੂ, ਉ c ਚਿਨਿ, ਨ-ਖੱਟੇ ਸੇਬ).
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਾਹ, ਉਜਵਰ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟ ਕੰਪੋਟ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਲਸੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮਿਠਾਈਆਂ (ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ, ਜੈਲੀ) ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ - ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਇਸ ਗੱਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਿਸ ਨਾਲ ਬੀਜ ਚੂਸਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ.
ਸਾਰੇ ਮਾਹਰ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਐਲਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਅਰਥਾਤ ਇਸਦੇ ਬੀਜ, ਬਿਲੀਰੀ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸੀਸਾਈਟਸਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣ ਤੋਂ ਸਖਤ ਮਨਾ ਹੈ.
ਕੱਚੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਅਮੀਰ ਬਣਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸਮੂਹ ਬੀ, ਸੀ, ਡੀ, ਈ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕ੍ਰੋਮਿਅਮ, ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਉਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਜਾਚਕ ਸੰਪਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸੂਚਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਸੂਚਕ | ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ |
ਕੈਲੋਰੀਜ | 578 |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 3,4 |
ਚਰਬੀ | 52,9 |
ਗਿੱਠੜੀਆਂ | 20,7 |
ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੱਚੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੰਸਕਰਣ ਵੀ notੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਹੋਰ ਵੀ ਚਰਬੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਰੇਕ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਓਨੇ ਹੀ ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ ਜਿੰਨੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦੇ ਕਬਾਬ ਵਿੱਚ;
- ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕੱਚੇ ਬੀਜ ਦੇ ਚਮਚੇ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਜੋ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੈਂਜੋਪਾਈਰਾਈਨ.
ਜੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਰੋਗੀ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਮੁਆਫੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੀ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਬੀਜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇਕ ਕੋਮਲਤਾ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ - ਹਲਵਾ.
ਕਿਹੜੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ?
ਜੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਸ਼ੀਲ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮੁਆਫੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਦੂ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕੀ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਿਸ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸੀਸਾਈਟਸ ਨਾਲ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਹਾਂ-ਪੱਖੀ ਜਵਾਬ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ, ਈ, ਡੀ, ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਤਿਤ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਰੋਗ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਪੁੰਸਕਤਾ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਵਿਕਾਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਬੀਜ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਠਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ aਡਰ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਨ ਵਿਚ 1 ਚਮਚਾ ਚੋਲਰੈਟਿਕ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਲੈਕਸਸੀਡਜ਼, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਕੜਵੱਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਦਵਾਈ ਸੋਜਸ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਥ੍ਰੋਮੋਬੋਸਿਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸਿਵ ਸੰਕਟ.
ਤਿਲ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀsਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਗਲਾਈਸਰੋਲ ਐਸਟਰ, ਸੀਸਮੋਲ, ਸੀਸਾਮਾਈਨ, ਥਿਆਮੀਨ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕ੍ਰੀਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੀਜ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਰਟਿਨ, ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖਣਿਜ (ਆਇਓਡੀਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੁੱਕੀ ਕੱਚੀ ਪਦਾਰਥ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱ remove ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੈਲੀ ਦੇ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਣਿਤ ਬੀਜ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਚਕ ਰਸ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ.
ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ.