ਗੰਨੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਣਾ ਹੈ?

Pin
Send
Share
Send

ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੰਗ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਇਆ ਕਿ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰਾ sugarਨ ਸ਼ੂਗਰ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ, ਮਾਰੀਸ਼ਸ, ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗੰਨੇ ਦੀ ਚੀਨੀ ਚੀਨੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਅਕਸਰ ਸਵਾਦ ਵਿਚ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਪਦਾਰਥ ਗੁੜ, ਗੰਨੇ ਦੇ ਗੁੜ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕਾਰਾਮਲ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕੁਆਲਟੀ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਖੰਡ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗੀ. ਜੇ ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਤਲ 'ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਗਲਤ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕੀ ਹੈ

ਅਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਗੁੜ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ. ਦੋਵੇਂ ਸੂਚਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਡਿਗਰੀਆਂ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵੱਡੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ, ਪੇਸਟਰੀ, ਗਲੇਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕ੍ਰਿਸਟਲਲਾਈਨ ਚੀਨੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਵਧੇਰੇ ਗੂੜੀ, ਚਮੜੀ ਦਾ ਸਵਾਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਚੀਨੀ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਰਕਮ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਖ਼ਾਸਕਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਲਾਭ ਲਿਆਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੀ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਤਰਕਹੀਣ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਖੰਡ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਸ਼ਹਿਦ

ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਧਾਰੀ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਸਟੀਵੀਆ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਗੁੜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਜੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ metabolism ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੈ, prunes, ਅੰਜੀਰ, ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ, ਸੌਗੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਬਿਨਾ. ਫਲ ਚਾਹ ਨਾਲ ਦੰਦੀ ਨਾਲ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਰੂਟਕੋਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਚਾਹ, ਕਨਸੈੱਕਸ਼ਨਰੀ, ਚੀਨੀ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਡੇਕਸਟਰੋਜ਼ ਹੈ, ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਚੀਨੀ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ਕ ਬਦਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ:

  1. ਇਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
  2. ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ;
  3. ਇਮਿ .ਨ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ.

ਇੱਥੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲਿੰਡੇਨ, ਬਨਾਵਟੀ, ਬੁੱਕਵੀਟ ਅਤੇ ਫੁੱਲ. ਸ਼ਹਿਦ ਖੰਡ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ, ਮਾਲਟੋਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ, ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ

ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਦੇ ਆਰਟੀਚੋਕ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਸ਼ਰਬਤ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜੁਰਬੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੌਫੀ, ਚਾਹ ਵਿਚ ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਕ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਓ.

ਜੇ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸਟੇਵੀਆ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ), ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਰ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦਾ ਰੰਗ ਸੁੰਦਰ ਭੂਰੇ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਾ ਮੰਨਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਖੰਡ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮਾਲਟੋਜ਼ ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ, ਇਹ ਕੌਰਨਮੀਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

  • ਖੁਰਾਕ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ;
  • ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ;
  • ਵਾਈਨਮੇਕਿੰਗ ਵਿਚ;

ਘਰ ਵਿਚ ਚਸ਼ਮੇ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਖਜੂਰ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਫੁੱਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹੋ ਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਬਰਾ brownਨ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ; ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਵੀਅਤਨਾਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ.

ਫ੍ਰੈਕਟੋਜ਼

ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਫਰੂਟੋਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਲੱਸ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਹਨ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਵਧੇ ਹੋਏ energyਰਜਾ ਮੁੱਲ. ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਤ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਵਿਸਰੇਲ ਚਰਬੀ ਦਾ ਇਕੱਠਾ.

ਫਰੂਟੋਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਸੂਚਕਾਂਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਦਾਰਥ ਇੰਨੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਚਰਬੀ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕਿਉਂਕਿ ਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਚ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਮੋਟਾਪੇ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਟੀਵੀਆ bਸ਼ਧ

ਪੈਰਾਗੁਏ ਸ਼ਹਿਦ ਘਾਹ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਾਹਰੋਂ ਇਹ ਨੋਟਬੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੱਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਸਟੀਵੀਆ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਇਕ ਅਨੌਖਾ ਸੁਆਦ ਪਦਾਰਥ ਸਟੀਵੀਓਸਾਈਡ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਗਲਾਈਕੋਸਾਈਡਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠਾ ਹੈ.

ਸਟੀਵੀਆ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤੇ, ਪਾ powderਡਰ, ਗੋਲੀਆਂ, ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਰੰਗੋ. ਪੌਦੇ ਦੀ ਝਾੜੀ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਿੰਡੋਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਾਹ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪੀਓ.

ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਘਾਹ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ areੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਜਾਂ ਪਾ powderਡਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੁਹਜ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੀਮਾ ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਭ ਅਜਿਹੇ ਸੂਚਕਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ:

  1. ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ;
  2. ਪਾਚਕ ਸਥਿਤੀ;
  3. ਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦਾ ਪੱਧਰ;
  4. ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ;
  5. ਡਾਕਟਰ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ.

ਸੁਧਾਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਐਨਾਲਾਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਦਕਿ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਾ ਹੋਵੋ.

ਪਰ ਐਸਪਾਰਟਮ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇਕੋ ਪਲੱਸ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪਹਿਲੂ ਖਤਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਦਾਰਥ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਘੱਟ ਨਜ਼ਰ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਸੁਣਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸਿਰਦਰਦ, ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਹਮਲਾਵਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ-ਰਹਿਤ ਨੁਕਸਾਨ, ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਮੰਦੀ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚਲੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਹਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ.

Pin
Send
Share
Send