ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਉਲਟ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ mellitus, ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਦੀਰਘ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਸ, ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਿਕ ਨੇਕਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਰੋਗ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਜਿਤ ਹੈ.
ਨਾਲ ਹੀ, ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੋਸਿਸ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਖਾਰਾਂ ਲਈ ਖੰਡ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਥਲੀਟ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਸਮੇਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਅਤੇ ਭਾਰ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਅਤੇ ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਚੀਨੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ. ਪਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੀ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਚਮਕਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਪੂਰਕ ਹਨ?
ਬੇਸ਼ਕ, ਉਥੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਮਿਠਾਈਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ ਸੌ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੀਆ ਹਨ, ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਜਿਹਾ ਹੈ?
ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਸਵੀਟਨਰ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਸਵੀਟਨਰ ਕੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ. ਇਹ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਖੰਡ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗਾ.
ਗੁਣ
ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਸਧਾਰਣ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਚਨਾ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਿਤ ਕਮੀਆਂ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਦਾ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਖੰਡ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਵਰਗਾ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਰਨ ਤੋਂ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸਾਈਮ ਵਿਚ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆਉਣ ਤੇ ਵੀ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਓ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿੱਠੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਕੰਪੋਟਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲੱਸ ਜ਼ੀਰੋ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਖੰਡ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 387 ਕੈਲਸੀ. ਉਤਪਾਦ. ਇਸ ਲਈ, ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਇਕ ਜੋੜੇ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਿੱਤਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਬਿਨਾਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਪਤਲੇ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਈ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਨ.
ਪਰ ਨਿਯਮਤ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲੋਂ ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਲਾਭ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਬੇਵਜ੍ਹਾਤਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਉੱਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਦੇ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਇਕ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿ mutਟੇਜੈਨਜ਼ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਦੀ ਰਚਨਾ:
- Aspartame ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਦਾ ਬਦਲ ਹੈ ਜੋ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ 200 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਸਪਾਰਟਮ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਹੌਲੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਾਇਮ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਬਾਹਰਲੇ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮਿਠਾਸ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਐਸੀਸੈਲਫਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਜੋ ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡ ਨਾਲੋਂ 200 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਸੀਸੈਲਫੈਮ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਕੌੜਾ ਜਾਂ ਧਾਤੁ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਸੋਡੀਅਮ ਸੈਕਰੀਨੇਟ - ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਸਪਸ਼ਟ ਧਾਤੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 230 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਸਵੀਟਨਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਈਕਲੈਮੇਟ ਚੀਨੀ ਨਾਲੋਂ 50 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਟੁੱਟਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਿਚ, ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿਚ ਲੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿੱਟੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਕੌੜਾ ਬਾਅਦ ਦਾ ਟੈਸਕ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਨੁਕਸਾਨ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਈਕਲੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਸਵੀਟਨਰ ਗਰਭਵਤੀ inਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ. ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਵੀਟੈਨਰਾਂ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ ਬਿਮਾਰੀ ਫੈਨਿਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਐਪਰਟਾਮ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਫੇਨੀਲੈਲਾਇਨਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ.
ਫੀਨੀਲਕੇਟੋਨੂਰੀਆ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਹਨਾਂ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫੀਨੀਲੈਲਾਇਨਾਈਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਅਕਸਰ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਫੰਕਸ਼ਨ, ਖ਼ਰਾਬ ਮਾਨਸਿਕ ਮੰਦਵਾੜੇ (ਫੇਨੈਲਪੈਰੂਵਿਕ ਓਲੀਗੋਫਰੇਨੀਆ) ਤਕ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਸਵੀਟਨਰਾਂ ਨੂੰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ, ਚੂਇੰਗਮ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਿੱਠੇ ਪੇਸਟਰੀ, ਮਠਿਆਈਆਂ, ਜੈਲੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਨਅਤੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਟੈਬਲੇਟ ਅਤੇ ਐਫਰੀਵੇਸੈਂਟ ਰੂਪ, ਖੰਘ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.
ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਅਜਿਹੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਲੈਡਰ ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਫਿਲਹਾਲ ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਵੀਟਲੈਂਡ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਸਵੀਟਨਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਉਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਸਤਾ ਮਿੱਠਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਲਗਜ਼ਰੀ ਮਿਠਾਈਆਂ.
ਇਸ ਵੇਲੇ ਸਵਿੱਟਲੈਂਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਬਦਲ ਦੀਆਂ ਸੱਤ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਾਰਮਿਕਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੱਠ ਰੂਪ ਹਨ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ, ਬਲਕਿ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ, ਸਵਾਦ ਦੀ ਨਰਮਤਾ, ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਘਰੇਲੂ wਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਮਿੱਠੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਠੰ .ੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਟਾਕੇ ਲਈ ਬਰਾਬਰ suitableੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਮਾਹਰ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿਚ ਮਠਿਆਈਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਗੇ.