ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੇਪਰਿਕਾ ਅਤੇ ਕਰੀ ਵਿਚਾਰ
ਮੈਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਲ ਭੁੰਨਦੀ ਟਰਕੀ ਅਕਸਰ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਦੀ ਖੁਰਾਕ' ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਬਲਕਿ ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ itਸਤਨ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਲਈ 29 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਟਰਕੀ ਦਾ ਮਾਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ “ਬਾਇਓ” ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੋਟ 'ਤੇ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਬੋਨ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 g ਟਰਕੀ ਛਾਤੀ;
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦਾ 1 ਕੜਾਹੀ;
- 1 ਜੁਚੀਨੀ;
- 1 ਮਿੱਠੀ ਪਿਆਜ਼;
- ਲਸਣ ਦਾ 1 ਲੌਂਗ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
- 1 ਚਮਚਾ ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ;
- ਤਬਾਸਕੋ ਦੀਆਂ 5 ਤੁਪਕੇ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ 125 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਕਰੀਮ ਦਾ 50 g;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗੁਆਰ ਗਮ ਦੇ 1/2 ਚਮਚ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ.
ਇਸ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ.
ਵੀਡੀਓ ਵਿਅੰਜਨ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕੇਸੀਐਲ | ਕੇ.ਜੇ. | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | ਚਰਬੀ | ਗਿੱਠੜੀਆਂ |
65 | 272 | 3.2 ਜੀ | 1.9 ਜੀ | 9.0 ਜੀ |
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
1.
ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਟਾਬਸਕੋ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਲਈ ਮੈਰਿਟਡ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜਲਦੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ, 10 ਮਿੰਟ ਉੱਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ.
2.
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੀ ਪੋਡ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਧੋਵੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੁੰਨੋ.
3.
ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
4.
ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ 1/2 ਚਮਚ ਗੁਆਰ ਗੰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਗਵਾਰ ਗਮ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਗਾੜ੍ਹਾ ਗਾਣਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5.
ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਫੜੋ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟਡ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.