ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ

ਚਿਲੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹਨੇਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸਦਾ ਸਬੂਤ ਸਾਡੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਾਸ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਚਿੱਟੀ ਚਿੱਲੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਿਰਫ 5.6 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 🙂

ਟਰਕੀ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰ;
• 1/2 ਸੈਲਰੀ ਕੰਦ;
• 1 ਪੀਲਾ ਕੈਪਸਿਕਮ;
• ਲਸਣ ਦੇ 3 ਲੌਂਗ;
• 3 ਪਿਆਜ਼;
• 600 g ਬਾਰੀਕ ਟਰਕੀ;
• ਉਬਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਦਾ 500 g;
• ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਦੇ 500 ਮਿ.ਲੀ.
• ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
• 1 ਚਮਚ ਓਰੇਗਾਨੋ;
• 1 ਚਮਚ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ;
• 1/2 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਸ;
• ਜੀਰਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ (ਜੀਰਾ);
• 1 ਚਮਚਾ ਧਨੀਆ;
• ਲਾਲ ਮਿਰਚ;
• ਲੂਣ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਹ ਮਾਤਰਾ 4 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਹੈ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਹਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. ਪੀਲੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
2. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਛਿਲੋ, ਕੱਟ ਕੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤਕ ਇਸ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
3. ਹੁਣ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਤਲ ਲਓ. ਜੇ ਕੋਈ ਫੋਰਸਮੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਕਨੀਟਜ਼ਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ.
4. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੌਸਮ: ਜੀਰਾ, ਧਨੀਆ, ਓਰੇਗਾਨੋ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਫਲੇਕਸ.
5. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਕੱ drainੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਬੇਸ਼ਕ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
6. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ.

ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਭੁੱਖ.